Le Catalogue des Fruitiers de La Ferme de Margaux

Groseillier biologique à planter - Vente groseilliers bio racines nues

Je cultive mes groseilliers en bio certifié AB, en racines nues, à 850 m d'altitude dans le Puy-de-Dôme. Rustiques et peu exigeants, ils produisent dès la deuxième année de généreuses grappes de groseilles rouges ou blanches — à croquer fraîches, en gelée, en sirop ou en dessert. Autofertiles : un seul plant suffit. Récolte en juillet-août. 🌿 Plants sur leurs propres racines — port compact de 1 à 1,5 m  ·

MES ENGAGEMENTS

Une pépinière certifiée bio et ancrée dans son territoire

Logo AB La Ferme de Margaux

Des arbres cultivés avec passion

Produits directement dans ma pépinière à échelle humaine.

Expédition rapide & soignée

Préparés et envoyés par mes soins, dans le respect des racines.

Paiement 100% sécurisé

Vos transactions sont protégées et cryptées, via Stripe ou Paypal

Confiance & proximité

Une petite ferme, des arbres de qualité, et un service humain.

Optez pour l’achat arbre fruitier bio parmi ma sélection de variétés de qualité !

Pommier, poirier, abricotier, cerisier, pêcher, prunier… découvrez mes fruitiers bio et faites le choix de cultiver vos propres fruits, naturellement.

Variétés rustiques, adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies ou à la sécheresse.

Qu’est-ce qu’un scion et quels sont ses avantages ?

Un scion fruitier est un jeune arbre issu d'une greffe récente, âgé d'environ un an, mesurant entre 90 cm et 150 cm. Il n'a pas encore été taillé pour former ses branches principales — c'est vous qui le façonnez selon la conduite souhaitée : gobelet, axe vertical, palmette, espalier.

Je propose exclusivement des arbres fruitiers en scion, livrés en racines nues. Ce n'est pas un choix par défaut : c'est le format le plus sobre et le plus fiable pour un achat arbre fruitier bio destiné à durer. Un scion arbre fruitier produit en pleine terre développe un système racinaire naturel, non contraint par les parois d'un pot. Il s'adapte rapidement au sol, reprend facilement, et démarre sans le stress d'un dépotage.

Le format scion a aussi un avantage économique : le prix arbres fruitiers en scion est plus accessible qu'un arbre en pot, parce que vous payez l'arbre — pas le substrat ni le contenant. Pour les amateurs de vente arbres fruitiers variétés anciennes ou de fruitiers scions biologiques en grandes quantités, contactez-moi pour un devis.

Vos arbres sont-ils certifiés bio ou issus de l’agriculture raisonnée ?

Oui. Ma pépinière est certifiée agriculture biologique. Tous mes scions arbres fruitiers sont produits sans engrais chimiques, sans pesticides de synthèse, dans le respect des cycles naturels et de la vie des sols.

Concrètement : des interrangs enherbés de légumineuses, une fertilisation sobre, une traction animale avec Boby mon âne 🫏 pour les travaux au sol, et des variétés sélectionnées pour leur résistance naturelle plutôt que pour leur dépendance aux intrants. Si vous cherchez à faire l'achat d'un arbre fruitier biologique en ligne, vous êtes au bon endroit.

Je travaille en altitude dans les Combrailles — ce contexte n'est pas le plus simple pour une pépinière, mais il forge une rusticité naturelle que l'on ne peut pas simuler en serre. Les arbres qui sortent d'ici ont appris à se passer d'assistance. C'est précisément ce que vous achetez.

Comment acheter un arbre ?

 Les commandes en ligne ouvrent à partir de la mi-aout. C'est le bon moment pour parcourir le catalogue, choisir vos variétés et passer commande avant que les stocks sur les variétés les plus demandées ne s'épuisent.

Une fois votre commande passée, deux options s'offrent à vous :

OptionPériodeDétail
Retrait sur placeNovembre → marsSur rendez-vous à la pépinière. Vous voyez les plants, on peut échanger sur la plantation et les associations à prévoir.
Expédition à domicileNovembre → marsLivraison dans toute la France métropolitaine. Racines protégées, carton renforcé, envoi en début de semaine. Lien de suivi dès l'envoi.
Quand et comment planter un scion fruitier ?

La meilleure période pour planter un scion arbre fruitier est entre novembre et mars, pendant le repos végétatif. L'arbre n'est pas en croissance — il peut se concentrer sur l'enracinement avant le printemps. C'est exactement pour ça que mes livraisons sont calées sur cette fenêtre.

Les étapes essentielles :

  • Pralinage : trempez les racines dans un mélange boueux de terre argileuse et d'eau (ou dans de l'eau simple) pendant quelques heures avant de planter.
  • Le trou : creusez environ 50 à 60 cm de côté. Amendez légèrement avec du compost mûr, sans excès d'azote.
  • Le point de greffe : placez-le au-dessus du niveau du sol. S'il s'enterre, le greffon risque de s'enraciner directement et de perdre les propriétés du porte-greffe.
  • Tassage et arrosage : tassez bien autour des racines pour éliminer les poches d'air, arrosez généreusement même s'il fait frais.
  • Tuteur : installez-en un dès la plantation, surtout en situation exposée au vent.
  • Paillage : 10 à 15 cm au pied pour limiter l'évaporation, protéger les racines superficielles et nourrir le sol progressivement.

Si vous ne pouvez pas planter immédiatement à réception, mettez en jauge les scions : enterrez temporairement les racines dans un coin ombragé et frais, ou conservez-les dans un endroit hors gel avec les racines emballées dans un tissu humide.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

 

Oui — à condition de bien choisir l'espèce et la variété. Tout dépend de la pollinisation.

✅ Les autofertiles — un seul plant suffit

Plusieurs espèces de ma gamme produisent sans avoir besoin d'un second arbre à proximité. Un seul scion suffit pour récolter. C'est le cas de tous mes abricotiers, tous mes pêchers et brugnons, tous mes cognassiers, de la grande majorité de mes pruniers, et des griottes.

⚠️ Les espèces qui nécessitent un pollinisateur

Les pommiers et poiriers nécessitent presque toujours un pollinisateur compatible planté à moins de 50 m. Les cerisiers doux (bigarreaux) ont besoin d'un second arbre d'une variété compatible — les griottes font exception et sont autofertiles. Les nashis s'associent entre eux pour mieux fructifier. Si des arbres de la même espèce sont présents chez vos voisins proches, ils peuvent parfois assurer la pollinisation.

EspèceUn seul arbre suffit ?Remarque
AbricotierTous autofertiles
Pêcher / BrugnonTous autofertiles
CognassierTous autofertiles
Prunier✓ majoritéVérifier la fiche produit pour les exceptions
Griotte (cerisier acide)Autofertile, contrairement aux bigarreaux
Cerisier doux (bigarreau)NonPollinisateur compatible nécessaire
PommierNon (en général)Pollinisateur à moins de 50 m recommandé
PoirierNon (en général)Pollinisateur compatible nécessaire
NashiNon (en général)Association de 2 variétés recommandée

Dans tous les cas — même pour les autofertiles — planter deux variétés différentes de la même espèce améliore la pollinisation croisée et augmente les rendements. Je le recommande toujours quand l'espace le permet.

Comment se passe la livraison des scions en France métropolitaine ?

 

C'est une question que j'aime, parce que la réponse est plus nuancée qu'il n'y paraît.

Les variétés anciennes sont des arbres fruitiers transmis depuis plusieurs générations, souvent sélectionnés dans un terroir précis pour leur goût, leur rusticité et leur résistance naturelle aux conditions locales. Elles sont rarement autofertiles, mais elles offrent des profils gustatifs incomparables et une adaptation remarquable. La vente arbres fruitiers variétés anciennes est au cœur de ma démarche — je valorise le patrimoine fruitier du Limousin et de l'Auvergne, et je cherche à en préserver les variétés les plus intéressantes.

Les variétés récentes ont souvent été sélectionnées pour leur résistance aux maladies fongiques (tavelure, oïdium), leur autofertilité ou leur adaptation aux petits espaces. Elles sont parfois moins complexes gustativement, mais plus faciles à conduire sans traitements. Dans ma gamme, je les intègre quand elles apportent une vraie valeur agronomique : résistance supérieure, période de récolte complémentaire, pollinisation utile pour les autres variétés.

La bonne question n'est pas "ancienne ou récente" — c'est "est-ce que cette variété correspond à votre terrain, votre usage, votre façon de jardiner ?". Je suis là pour vous aider à y répondre.

Acheter un groseillier bio : les variétés de groseilles que je produis

Le groseillier est l'un des petits fruits que je préfère produire, parce qu'il demande peu et donne beaucoup. Sur mon terrain d'altitude, les groseilliers à grappes se comportent remarquablement bien : ils tolèrent le froid, n'ont pas besoin d'être choyés, et produisent régulièrement sans intrants excessifs. Ce sont des plantes faites pour les jardins réels, pas pour les serres.

Je propose mes plants de groseilliers bio en racines nues, produits sans pesticides de synthèse, dans des interrangs enherbés, avec la traction de Boby mon âne pour le travail du sol. Mes groseilliers n'ont pas été forcés en production : ils ont grandi à leur rythme, dans des conditions proches de celles d'un jardin ordinaire — ce qui garantit une reprise solide et une rusticité naturelle.

Ma sélection couvre plusieurs variétés de groseilles aux couleurs, saveurs et périodes de récolte différentes — groseilles rouges classiques, groseilles blanches plus douces, et des variétés moins connues qui méritent leur place dans tout verger de petits fruits. De quoi échelonner la récolte de juillet à août et varier les usages.

Comment choisir son groseillier ?

Le groseillier est l'un des petits fruits les plus faciles à choisir. Quelques points suffisent pour bien orienter votre décision :

🌍 Adaptation au climat

  • Le groseillier est très rustique : il supporte des froids jusqu'à −25 °C. Il convient à la quasi-totalité des régions françaises, y compris les zones d'altitude.
  • En climat chaud et sec, installez-le en mi-ombre (sous un arbre ou en exposition nord-est) pour éviter l'échaudage des fruits et le stress hydrique.
  • Il apprécie les régions fraîches et humides, mais s'adapte bien ailleurs avec un bon paillage.

🌱 Type de sol

  • Sol frais, profond, riche en matière organique, légèrement acide à neutre (pH 6 à 7).
  • Il tolère les sols argileux bien drainés, mais supporte mal les excès d'eau stagnante.
  • Évitez les sols calcaires actifs (pH > 8) qui provoquent des carences.
  • Sur sol sableux : apports réguliers de compost et paillage épais pour maintenir la fraîcheur.

📐 Taille adulte et espacement

  • Un groseillier atteint 1,2 à 1,5 mètre de hauteur et d'envergure à maturité.
  • Espacez les plants de 1,2 à 1,5 mètre pour permettre la circulation de l'air et faciliter la récolte.
  • En haie fruitière : 1 m entre chaque plant suffit.

🍇 Usage du fruit

  • Groseilles rouges : Rondom, Junifer, Rolan — acidulées, idéales en gelée, confiture, tarte ou à croquer.
  • Groseilles blanches : Versaillaise blanche — plus douces, excellentes fraîches ou en desserts délicats.
  • Toutes les variétés se prêtent à la transformation : jus, sirop, confiture, gelée, vinaigre de groseille.

🌸 Pollinisation

Toutes mes variétés de groseilliers sont autofertiles : un seul plant suffit pour produire. Associer plusieurs variétés améliore cependant le rendement grâce à la pollinisation croisée, et permet d'étaler la récolte sur plusieurs semaines.

Ma gamme de groseilliers bio : variétés disponibles

Je propose quatre variétés de groseilliers à grappes, soigneusement sélectionnées pour leur rusticité, leur productivité et leur intérêt gustatif. Deux variétés rouges classiques très productives (Rondom et Rolan), une variété rouge précoce d'origine allemande (Junifer), et la Versaillaise blanche, variété ancienne dont la douceur surprend toujours. Ensemble, elles couvrent la saison de mi-juillet à fin août. Je propose également deux variétés de groseilliers à maquereau, presque sans épines, pour qui préfère de gros fruits charnus à croquer directement à la cueillette.

🗓️ Calendrier des récoltes

Variété Juillet Août
Junifer
Versaillaise blanche
Rondom
Rolan
Captivator ★
Hinnonmaki rouge ★

★ Groseillier à maquereau

📊 Tableau comparatif des variétés — groseilliers à grappes

Variété Couleur Récolte Vigueur Points forts
Junifer Rouge Juillet (précoce) Forte Précoce, grosses grappes, résistante
Versaillaise blanche Blanc translucide Juillet Forte Ancienne, douce, fraîche en bouche
Rondom Rouge translucide Juillet–août Forte Ancienne, longues grappes, productive
Rolan Rouge Août (tardive) Forte Tardive, bonne conservation, confiture

📊 Tableau comparatif des variétés — groseilliers à maquereau

Variété Couleur Récolte Vigueur Points forts
Captivator Rouge foncé Juillet Moyenne Presque sans épines, acidulé-sucré, facile à récolter
Hinnonmaki rouge Rouge translucide Mi-juillet Forte Très rustique (−30 °C), gros fruits juteux, référence nordique

🫏 Ma façon de produire ces groseilliers

Le groseillier est, parmi tous les petits fruits que je produis, celui qui correspond le mieux à ma démarche. Il est naturellement sobre, rustique, et n'a pas besoin d'être assisté pour bien se comporter. Je n'ai donc pas grand-chose à faire de spécial — c'est à mon sens le signe qu'une plante est vraiment à sa place.

Je produis mes groseilliers en racines nues, dans la pleine terre de ma parcelle d'altitude. Les interrangs sont enherbés en légumineuses pour enrichir le sol naturellement. Je travaille le sol avec Boby, mon âne, ce qui me permet de limiter mes passages mécaniques et de ne pas compacter inutilement la terre autour des plants.

Pas d'engrais de synthèse, pas de traitement chimique. Les groseilliers que je produis ici ont appris à se défendre seuls — contre le froid, contre la sécheresse passagère, contre les variations de terrain qui caractérisent mon exploitation. Ce qu'ils développent en conditions un peu exigeantes, c'est une robustesse qu'un plant produit sous serre n'aura jamais.

J'ai choisi ces quatre variétés pour leur complémentarité : deux précoces, une mi-saison, une tardive — et une blanche pour changer des groseilles rouges habituelles. Ce sont des plants fiables, qui n'ont pas besoin d'être maternés une fois en place.

Pour aller plus loin

📖 Guide complet des petits fruits bio

Tout ce qu'il faut savoir pour choisir, planter et réussir ses petits fruits bio : sol, exposition, taille, maladies, récolte.

Lire le guide complet des petits fruits bio →

🍇 Choisir sa variété de petits fruits

Un guide dédié pour comparer les variétés de petits fruits selon votre terrain, votre climat et vos usages — frais, confiture, gelée, sirop.

Voir le guide des variétés de petits fruits →

Questions fréquentes sur l'achat de groseilliers bio

Quelle différence entre un groseillier à grappes et un groseillier à maquereau ?

Le groseillier à grappes (Ribes rubrum) produit de longues grappes de petites baies — rouges ou blanches — acidulées, idéales en gelée, confiture ou sirop. Le groseillier à maquereau (Ribes uva-crispa) produit de gros fruits isolés, plus charnus, moins acides, que l'on mange souvent frais à la cueillette ou en tarte. Les deux sont autofertiles, très rustiques, et se cultivent exactement de la même façon. Si vous n'avez de place que pour un seul plant, choisissez selon l'usage : grappes pour la confiture et le sirop, maquereau pour la cueillette directe.

Combien de temps met un groseillier à produire ?

Le groseillier est l'un des petits fruits les plus rapides : il entre en production dès la deuxième année après plantation, et atteint son plein rendement à partir de la troisième ou quatrième année. Un plant bien établi produit régulièrement pendant 15 à 20 ans sans soins particuliers.

Le groseillier pousse-t-il bien à l'ombre ?

Le groseillier tolère la mi-ombre mieux que la plupart des petits fruits — c'est même un avantage en climat chaud ou en été sec, où une exposition trop ensoleillée peut échauder les fruits. En altitude ou en région fraîche, préférez toutefois une exposition ensoleillée ou légèrement à l'ouest pour assurer une bonne maturité des baies.

Faut-il tailler un groseillier chaque année ?

Une taille légère en fin d'hiver suffit à entretenir le groseillier et à stimuler la production. L'objectif est simple : supprimer les vieux rameaux de plus de trois ans (moins productifs) et aérer le centre du buisson pour limiter les maladies fongiques. Ce n'est pas une taille complexe — 10 minutes par plant une fois par an.

Prêt à planter vos groseilliers ?

Le groseillier est l'un des petits fruits les plus accessibles à cultiver en bio : peu d'exigences, peu de maladies sérieuses, et une production généreuse pendant 15 à 20 ans. Un plant bien planté en racines nues s'établit rapidement et entre en production dès la deuxième ou troisième année.

Que vous souhaitiez des groseilles rouges acidulées pour vos confitures, des groseilles blanches plus douces pour les desserts, ou simplement varier les plaisirs en étalant la récolte sur tout l'été, ma gamme vous offre de quoi composer un coin de jardin productif et peu contraignant. Parcourez les fiches produit pour choisir les variétés adaptées à votre situation — et si vous hésitez, je suis disponible pour vous aider à trancher.