Cerisier Nain Stella
22,00 € TTC
Le cerisier nain stella habille le jardin de blanc au printemps et récompense dès fin juin avec de grosses cerises rouge foncé, très sucrées et juteuses — à cueillir directement depuis le sol ou à transformer en confiture.
🍒 Très sucré, sans acidité | 📅 Récolte : fin juin – fin juillet | ❄️ Rusticité : -20 °C | 🌸 Autofertile : Oui
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Quelle sera la taille de votre arbre une fois adulte ?
Les plants proposés à la vente sont des scions en racines nues mesurant de 90 cm à 1,5m.
La taille de l’arbre à l’âge adulte est définie par le porte-greffe. Si vous souhaitez en savoir plus sur les portes-greffes disponibles à la pépinière, cliquez ici !
Des arbres cultivés avec passion
Produits directement dans notre pépinière familiale.
Expédition rapide & soignée
Préparés et envoyés par nos soins, dans le respect des racines.
Paiement 100% sécurisé
Vos transactions sont protégées et cryptées, via Stripe ou Paypal
Confiance & proximité
Une petite ferme, des arbres de qualité, et un service humain.
Description détaillée
🍒 Cerisier Nain Stella – Autofertile, compact et généreux dès fin juin
Le cerisier nain stella réunit deux qualités rarement associées : un port contenu de 2 à 3 mètres qui convient aux petits jardins, aux bacs et aux haies fruitières, et une production de grosses cerises très sucrées sans avoir besoin du moindre pollinisateur. Je le cultive en racines nues, en bio, sur les hauteurs du Puy-de-Dôme, pour un arbre qui démarre avec une vraie solidité. Sa floraison tardive en avril le protège naturellement des gelées printanières — un atout concret pour les régions à printemps capricieux.
🍒 Caractéristiques du fruit
Le cerisier stella produit de gros fruits ronds de 2,5 à 3 cm de diamètre, à la peau rouge foncé brillant qui vire au presque noir à pleine maturité. La chair est rouge, ferme et fondante à la fois, avec un jus très abondant et une saveur franchement sucrée, sans acidité perceptible. Le parfum délicat du fruit est bien présent sans être envahissant. Les cerises se cueillent avec leur queue pour une meilleure conservation, et toujours à maturité complète — elles n’évoluent plus après récolte.
🌿 Fiche technique rapide
| Type | Cerisier doux nain – port semi-érigé |
| Récolte | Fin juin – fin juillet (échelonnée) |
| Saveur | Très sucrée, juteuse, sans acidité, légèrement parfumée |
| Chair | Rouge, ferme et fondante, très juteuse |
| Rusticité | Jusqu’à -20 °C |
| Pollinisation | Autofertile — production augmentée en présence d’un autre cerisier |
| Floraison | 2e quinzaine d’avril (tardive, protégée des gelées) |
| Dimensions adulte | 2 à 3 m de hauteur × 1,5 à 2,5 m d’envergure |
| Culture | Pleine terre, bac, haie fruitière |
| Productivité optimale | À partir de 5–6 ans (mise à fruit dès 3–4 ans) |
🍽️ Comment le déguster ?
Les cerises du cerisier nain bio stella se savourent avant tout nature, fraîches et bien mûres, dès fin juin — leur sucre et leur jus sont à leur pic directement à la cueillette. Leur chair tendre les rend aussi très agréables en cuisine chaude ou froide. Deux idées : un clafoutis aux cerises presque noires cuit à four moyen avec une pâte légère, ou des cerises pochées au sirop léger vanillé pour accompagner une volaille rôtie.
✅ Ce que vous allez aimer
| ✅ Atout | 💚 Ce que ça change pour vous |
|---|---|
| Autofertile | Pas besoin d’un deuxième cerisier pour récolter — idéal pour les petits espaces |
| Port compact 2–3 m | Cultivable en bac, en haie fruitière ou dans un coin de jardin de taille modeste |
| Floraison tardive en avril | Fleurs naturellement protégées des gelées printanières dans la plupart des régions |
| Intérêt ornemental toute l’année | Floraison blanche au printemps, fruits rouge foncé en été, feuillage orangé en automne |
❓ Questions fréquentes
Le cerisier nain stella peut-il vraiment produire seul, sans autre cerisier à proximité ?
Oui, le cerisier nain stella est autofertile : ses fleurs peuvent se féconder seules, sans pollinisateur extérieur. C’est l’un de ses atouts principaux pour les jardins où l’on ne peut planter qu’un seul arbre. Cela dit, la présence d’un autre cerisier à proximité — même d’une variété différente — augmente significativement la quantité de fruits produits. Si vous avez de la place pour deux arbres, profitez-en pour associer le Stella avec un Burlat ou un Van.
Comment cultiver un cerisier stella en bac ou en pot sur une terrasse ?
Le cerisier stella se prête bien à la culture en bac grâce à son port naturellement compact. Choisissez un contenant d’au moins 50 litres avec un bon drainage, et utilisez un terreau fruiter enrichi. Arrosez régulièrement en été — un arbre en pot sèche bien plus vite qu’en pleine terre. Apportez un engrais organique au printemps pour soutenir la fructification. Renouvelez partiellement le terreau en surface tous les deux ans, et rempotez si l’arbre semble à l’étroit après 4 à 5 ans.
📦 Livraison & plantation
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Expédition soignée en racines nues de mi-novembre à mi-mars
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Emballage biodégradable et respectueux de l’environnement
👩🌾 La Ferme de Margaux
Une petite pépinière à échelle humaine, spécialisée dans les arbres fruitiers cultivés en agriculture biologique.
Chaque arbre est produit avec soin, récolté et expédié par mes soins.
Mon objectif : vous transmettre des arbres vigoureux et savoureux, pour des vergers durables et généreux.
Merci !
Chaque arbre commandé aide à faire vivre ma pépinière française artisanale et biologique.
Vous avez une question sur cet arbre, sa plantation ou son entretien ? Vous trouverez ci-dessous les réponses aux questions que je reçois le plus souvent. Si vous cherchez d’autres variétés, explorez directement la boutique par famille de fruits : pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, abricotiers, pechers, cognassiers et nashis.
Tous mes arbres fruitiers sont vendus en racines nues : ils doivent être plantés pendant la période de repos végétatif, entre mi-novembre et mi-mars. C’est aussi, de loin, la meilleure période pour planter un fruitier — le sol est encore humide, les températures restent douces, et l’arbre peut développer ses racines tranquillement avant le réveil printanier.
Planter hors de cette fenêtre est la principale cause d’échec. Un arbre en racines nues mis en terre après avril souffre immédiatement du stress hydrique et peine à reprendre, même avec des arrosages compensatoires.
La grande majorité des fruitiers sont auto-incompatibles : ils ont besoin du pollen d’une autre variété, apporté par les insectes, pour fructifier correctement. C’est une des premières choses que je vérifie avec mes clients avant de valider une commande.
La fiche de ce Cerisier Nain Stella indique clairement s’il est autofertile ou s’il nécessite un pollinisateur, et précise les variétés compatibles recommandées. Si vous ne pouvez planter qu’un seul arbre, orientez-vous vers une variété autofertile — elle produira seule, même si elle donnera toujours davantage avec un voisin compatible à floraison simultanée.
À la livraison, le Cerisier Nain Stella mesure entre 90 et 142 cm. C’est la taille que je considère optimale pour une racine nue : suffisamment développé pour reprendre rapidement, suffisamment petit pour ne pas souffrir du transport.
La taille adulte dépend du porte-greffe mentionné sur la fiche produit. Un porte-greffe nanisant donnera un arbre de 2 à 3 m, bien adapté aux petits jardins et à la culture en espalier. Un porte-greffe semi-vigoureux ou franc produira un arbre de 4 à 6 m ou plus, plus à l’aise dans un verger ouvert. Anticiper cette taille finale avant la plantation évite bien des corrections difficiles dix ans plus tard.
La zone de rusticité et l’adaptation climatique de chaque variété sont indiquées sur sa fiche produit : plaine, moyenne altitude, montagne, régions à hivers rigoureux. Ces informations sont issues de mes propres observations, pas de données génériques.
Je cultive mes arbres à 850 m d’altitude, sans aucun traitement chimique, avec une fertilisation volontairement limitée et des interrangs enherbés de légumineuses. Cette conduite leur confère une rusticité réelle — un arbre élevé dans des conditions exigeantes s’adapte bien plus facilement à votre terrain qu’un arbre produit en conditions protégées.
Voici les étapes clés pour réussir la plantation d’un arbre fruitier en racines nues :
- Trempage des racines : plongez les racines dans l’eau 2 à 3 heures avant la plantation. Un pralinage argile-bouse de vache protège les radicelles fines et favorise la reprise.
- Trou de plantation : 60 cm de diamètre, 50 cm de profondeur. Ameublissez bien le fond et les parois pour que les racines progressent sans résistance.
- Point de greffe : il doit rester au-dessus du sol. L’enterrer est l’erreur la plus fréquente — et la plus difficile à corriger ensuite.
- Comblement et arrosage : rebouchez avec la terre extraite mélangée à du compost mature, tassez sans excès et arrosez abondamment même en hiver.
- Paillage : 10 à 15 cm autour du pied, sans toucher le tronc, pour conserver l’humidité et limiter la concurrence la première année.
L’entretien ensuite repose sur trois gestes : une taille de formation les deux premières années puis une taille annuelle d’entretien, un arrosage d’appoint lors des sécheresses les premières saisons, et une observation régulière pour détecter les maladies tôt — une intervention précoce vaut toujours mieux qu’un traitement curatif.