Les Framboisiers

Arbustes rustiques et faciles à cultiver, offrant chaque année de délicieuses framboises juteuses, parfaites à déguster fraîches, en confitures ou desserts.

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Les filtres sont là pour vous poser les bonnes questions et vous guider pas à pas vers l’arbre qui vous correspond.

Les Framboisiers

Arbustes rustiques et faciles à cultiver, offrant chaque année de délicieuses framboises juteuses, parfaites à déguster fraîches, en confitures ou desserts.
  • Vue rapide
    • Framboisier ‘Fallgold’
      Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
      • ,
      • Framboisier ‘Fallgold’

      • 6,00  TTC
      • Variété bifère et autofertile, le framboisier Fallgold produit des framboises jaunes dorées, sucrées et parfumées.

        🫐 Framboises jaunes, juteuses et gourmandes
        🥧 À croquer fraîches ou en desserts, confitures et jus
        🌱 Autofertile, deux récoltes annuelles (fin août et octobre)

        Période de consommation:

          05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
                oui   oui            
  • Vue rapide
    • Framboisier ‘Héritage’
      Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
      • ,
      • Framboisier ‘Héritage’

      • 6,00  TTC
      • Variété remontante et autofertile, le framboisier Héritage produit des framboises rouges fermes, sucrées et aromatiques.

        🫐 Framboises rouges éclatantes, juteuses et savoureuses
        🥧 Idéales à croquer, en confitures, coulis ou desserts
        🌱 Autofertile, double récolte annuelle de juin et août–octobre

        Période de consommation:

          05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
            oui   oui   oui            

Des arbres cultivés avec passion

Produits directement dans notre pépinière familiale.

Expédition rapide & soignée

Préparés et envoyés par nos soins, dans le respect des racines.

Paiement 100% sécurisé

Vos transactions sont protégées et cryptées, via Stripe ou Paypal

Confiance & proximité

Une petite ferme, des arbres de qualité, et un service humain.

Framboisiers bio : mes plants de framboisiers remontants en racines nues

La framboise est le petit fruit que j'installe en priorité dans tout nouveau verger. Productive dès la première année, autofertile, rustique jusqu'à -20 °C, généreuse sur dix à quinze ans — elle coche toutes les cases. Mes plants de framboisiers remontants couvrent la saison de juin à octobre grâce à deux variétés complémentaires : Héritage, la rouge de référence, et Fallgold, la jaune dorée originale.

J'ai choisi ces deux framboise variété parce qu'elles sont remontantes — deux récoltes par an — et parce qu'elles se comportent bien dans mon contexte d'altitude en Auvergne. Pas des variétés de catalogue élevées sous conditions idéales : des plants qui ont poussé dehors, au froid, dans un sol sobre enherbé de légumineuses. Ce que vous recevez, c'est un plant de framboisier endurant, habitué à se passer d'assistance.

Je travaille en racines nues, sans tourbe, sans boostage artificiel. Les interrangs sont enherbés, la fertilisation reste légère, et Boby mon âne 🫏 assure les travaux au sol sans compacter entre les rangs. Moins d'énergie fossile, un sol qui reste vivant, des plants qui reprennent bien.

Que vous cherchiez à acheter framboisiers pour un coin de potager ou pour composer une haie fruitière productive, vous trouverez ici les variétés de framboises qu'il vous faut — avec les informations pour choisir juste.

🍓 Comment choisir son framboisier ?

La première question à se poser : framboisier remontant ou non remontant ? C'est le critère qui structure tout le reste.

🔁 Framboisier remontant ou non remontant ?

Type Récolte Taille Entretien
Non remontant Juin uniquement Supprimer les cannes après récolte Plus précis
Remontant (mes variétés) Juin + août–octobre Tout raser en février ou taille double Plus simple

Je propose uniquement des variétés de framboisiers remontants — deux récoltes par an, entretien simplifié, saison prolongée jusqu'en octobre. Pour quelqu'un qui veut maximiser la production sur un espace réduit, c'est le meilleur choix.

🌡️ Votre climat

Les plants de framboisiers sont rustiques jusqu'à -20 °C et s'adaptent bien jusqu'à 1000 m d'altitude. En zone chaude et sèche (Sud, Méditerranée), préférez une exposition mi-ombragée l'après-midi et assurez un arrosage régulier en été — la framboise craint davantage la sécheresse que le froid.

🌱 Votre sol

Les variétés de framboisiers apprécient les sols frais, légers, riches en humus et légèrement acides (pH 6 à 6,5). Ils tolèrent les terres limoneuses et les sols sableux amendés. Ils supportent mal les terres calcaires (pH supérieur à 7,5) et les zones d'eau stagnante. Un paillage généreux au pied compense beaucoup d'imperfections.

📐 Espacement et palissage

Comptez 40 à 60 cm entre les plants de framboisiers sur le rang, et 1,5 m entre les rangs. Installez un palissage (fils tendus à 80 cm et 1,50 m) dès la plantation — les cannes remontantes en ont besoin pour rester droites et productives.

🍽️ L'usage de vos framboises

  • À croquer fraîches → Héritage (rouge, ferme, aromatique) et Fallgold (jaune, sucrée, très originale)
  • Confitures, coulis, sorbets → Héritage, chair dense et parfumée
  • Desserts et présentation → Fallgold, couleur unique très appréciée en pâtisserie
  • Congélation → les deux variétés tiennent bien

🐝 La pollinisation

Les deux variétés framboises sont autofertiles — un seul plant suffit pour produire. La présence d'abeilles et de bourdons améliore cependant le calibre et l'homogénéité des fruits. Pas de traitement pendant la floraison.

🌿 Ma gamme de framboisiers

Deux variétés de framboisiers remontants complémentaires, en couleur, en goût et en période de récolte :

🔴 Héritage — la rouge de référence

Framboisier remontant vigoureux et fiable. Produit de belles framboises rouges éclatantes, fermes, sucrées et très aromatiques. Première récolte en juin sur les cannes de l'année précédente, deuxième récolte d'août à octobre sur les nouvelles pousses. C'est la variété framboises de référence pour une production abondante et régulière sur toute la saison.

🟡 Fallgold — la jaune originale

Framboisier remontant aux fruits jaune doré, sucrés, moins acides que les rouges, avec un parfum doux et délicat. Deux récoltes également : fin août et octobre. Fallgold plaît particulièrement aux enfants et apporte une touche originale en pâtisserie ou en plateau de fruits. Vigueur forte, même rusticité qu'Héritage.

📅 Calendrier de récolte

Variété 06 07 08 09 10
Héritage
Fallgold

📊 Tableau comparatif

Variété Couleur Récolte Autofertile Point fort
Héritage Rouge Juin + août–octobre Oui Production abondante, arôme intense
Fallgold Jaune doré Fin août + octobre Oui Originalité, douceur, faible acidité

🌾 Comment je produis ces framboisiers

Le framboisier est un petit fruit qui n'aime pas être trop dorloté. Sur ma pépinière en Auvergne, les hivers sont froids et l'altitude fait son travail naturellement : les plants s'endurcissent sans qu'on leur demande rien. C'est exactement ce que je cherche à produire — des plants de framboisiers qui reprennent sans faille dès le printemps suivant la plantation.

Je produis en racines nues, sans pot, sans tourbe. Les interrangs sont enherbés de légumineuses qui fixent l'azote naturellement. Les travaux au sol se font avec Boby, mon âne 🫏 : pas de tracteur entre les rangs, un sol qui reste structuré et vivant. La fertilisation est sobre — un plant trop stimulé en pépinière reprend souvent moins bien qu'un plant qui a poussé lentement.

J'ai choisi des variétés de framboisiers remontants parce que c'est ce qui correspond le mieux à un verger diversifié en agroécologie : deux récoltes par an, taille simplifiée, longévité, et une production qui s'étale jusqu'aux premières gelées d'automne.

📖 Pour aller plus loin avant de choisir

🌿 Guide complet des petits fruits bio : les choisir, les planter et les réussir

Plantation, taille, palissage, entretien — tout ce qu'il faut savoir pour bien démarrer avec des petits fruits biologiques.

🍓 Variétés de petits fruits : lequel choisir selon votre terrain et votre usage ?

Framboises, cassis, groseilles, myrtilles — un comparatif pour composer votre haie fruitière ou votre potager fruité selon vos envies et votre région.

🍓 Prêt à planter vos framboisiers ?

Le framboisier remontant est l'un des petits fruits les plus rentables au jardin : autofertile, productif dès la première année, rustique sur le long terme, et généreux jusqu'en octobre. Avant tout achat framboisiers, consultez les fiches produit — les détails sur la taille, le palissage et les associations y sont précisés.

Et si vous vous demandez quel framboisier choisir pour votre terrain, votre exposition ou votre usage, contactez-moi directement. Acheter framboisiers bio produits en altitude et en racines nues, c'est un bon départ — je préfère vous aider à choisir juste dès le début. 🌳

Qu’est-ce qu’un scion et quels sont ses avantages ?

Un scion fruitier est un jeune arbre issu d'une greffe récente, âgé d'environ un an, mesurant entre 90 cm et 150 cm. Il n'a pas encore été taillé pour former ses branches principales — c'est vous qui le façonnez selon la conduite souhaitée : gobelet, axe vertical, palmette, espalier.

Je propose exclusivement des arbres fruitiers en scion, livrés en racines nues. Ce n'est pas un choix par défaut : c'est le format le plus sobre et le plus fiable pour un achat arbre fruitier bio destiné à durer. Un scion arbre fruitier produit en pleine terre développe un système racinaire naturel, non contraint par les parois d'un pot. Il s'adapte rapidement au sol, reprend facilement, et démarre sans le stress d'un dépotage.

Le format scion a aussi un avantage économique : le prix arbres fruitiers en scion est plus accessible qu'un arbre en pot, parce que vous payez l'arbre — pas le substrat ni le contenant. Pour les amateurs de vente arbres fruitiers variétés anciennes ou de fruitiers scions biologiques en grandes quantités, contactez-moi pour un devis.

Vos arbres sont-ils certifiés bio ou issus de l’agriculture raisonnée ?

Oui. Ma pépinière est certifiée agriculture biologique. Tous mes scions arbres fruitiers sont produits sans engrais chimiques, sans pesticides de synthèse, dans le respect des cycles naturels et de la vie des sols.

Concrètement : des interrangs enherbés de légumineuses, une fertilisation sobre, une traction animale avec Boby mon âne 🫏 pour les travaux au sol, et des variétés sélectionnées pour leur résistance naturelle plutôt que pour leur dépendance aux intrants. Si vous cherchez à faire l'achat d'un arbre fruitier biologique en ligne, vous êtes au bon endroit.

Je travaille en altitude dans les Combrailles — ce contexte n'est pas le plus simple pour une pépinière, mais il forge une rusticité naturelle que l'on ne peut pas simuler en serre. Les arbres qui sortent d'ici ont appris à se passer d'assistance. C'est précisément ce que vous achetez.

Comment acheter un arbre ?

 Les commandes en ligne ouvrent à partir de la mi-aout. C'est le bon moment pour parcourir le catalogue, choisir vos variétés et passer commande avant que les stocks sur les variétés les plus demandées ne s'épuisent.

Une fois votre commande passée, deux options s'offrent à vous :

OptionPériodeDétail
Retrait sur placeNovembre → marsSur rendez-vous à la pépinière. Vous voyez les plants, on peut échanger sur la plantation et les associations à prévoir.
Expédition à domicileNovembre → marsLivraison dans toute la France métropolitaine. Racines protégées, carton renforcé, envoi en début de semaine. Lien de suivi dès l'envoi.
Quand et comment planter un scion fruitier ?

La meilleure période pour planter un scion arbre fruitier est entre novembre et mars, pendant le repos végétatif. L'arbre n'est pas en croissance — il peut se concentrer sur l'enracinement avant le printemps. C'est exactement pour ça que mes livraisons sont calées sur cette fenêtre.

Les étapes essentielles :

  • Pralinage : trempez les racines dans un mélange boueux de terre argileuse et d'eau (ou dans de l'eau simple) pendant quelques heures avant de planter.
  • Le trou : creusez environ 50 à 60 cm de côté. Amendez légèrement avec du compost mûr, sans excès d'azote.
  • Le point de greffe : placez-le au-dessus du niveau du sol. S'il s'enterre, le greffon risque de s'enraciner directement et de perdre les propriétés du porte-greffe.
  • Tassage et arrosage : tassez bien autour des racines pour éliminer les poches d'air, arrosez généreusement même s'il fait frais.
  • Tuteur : installez-en un dès la plantation, surtout en situation exposée au vent.
  • Paillage : 10 à 15 cm au pied pour limiter l'évaporation, protéger les racines superficielles et nourrir le sol progressivement.

Si vous ne pouvez pas planter immédiatement à réception, mettez en jauge les scions : enterrez temporairement les racines dans un coin ombragé et frais, ou conservez-les dans un endroit hors gel avec les racines emballées dans un tissu humide.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

 

Oui — à condition de bien choisir l'espèce et la variété. Tout dépend de la pollinisation.

✅ Les autofertiles — un seul plant suffit

Plusieurs espèces de ma gamme produisent sans avoir besoin d'un second arbre à proximité. Un seul scion suffit pour récolter. C'est le cas de tous mes abricotiers, tous mes pêchers et brugnons, tous mes cognassiers, de la grande majorité de mes pruniers, et des griottes.

⚠️ Les espèces qui nécessitent un pollinisateur

Les pommiers et poiriers nécessitent presque toujours un pollinisateur compatible planté à moins de 50 m. Les cerisiers doux (bigarreaux) ont besoin d'un second arbre d'une variété compatible — les griottes font exception et sont autofertiles. Les nashis s'associent entre eux pour mieux fructifier. Si des arbres de la même espèce sont présents chez vos voisins proches, ils peuvent parfois assurer la pollinisation.

EspèceUn seul arbre suffit ?Remarque
AbricotierTous autofertiles
Pêcher / BrugnonTous autofertiles
CognassierTous autofertiles
Prunier✓ majoritéVérifier la fiche produit pour les exceptions
Griotte (cerisier acide)Autofertile, contrairement aux bigarreaux
Cerisier doux (bigarreau)NonPollinisateur compatible nécessaire
PommierNon (en général)Pollinisateur à moins de 50 m recommandé
PoirierNon (en général)Pollinisateur compatible nécessaire
NashiNon (en général)Association de 2 variétés recommandée

Dans tous les cas — même pour les autofertiles — planter deux variétés différentes de la même espèce améliore la pollinisation croisée et augmente les rendements. Je le recommande toujours quand l'espace le permet.

Comment se passe la livraison des scions en France métropolitaine ?

 

C'est une question que j'aime, parce que la réponse est plus nuancée qu'il n'y paraît.

Les variétés anciennes sont des arbres fruitiers transmis depuis plusieurs générations, souvent sélectionnés dans un terroir précis pour leur goût, leur rusticité et leur résistance naturelle aux conditions locales. Elles sont rarement autofertiles, mais elles offrent des profils gustatifs incomparables et une adaptation remarquable. La vente arbres fruitiers variétés anciennes est au cœur de ma démarche — je valorise le patrimoine fruitier du Limousin et de l'Auvergne, et je cherche à en préserver les variétés les plus intéressantes.

Les variétés récentes ont souvent été sélectionnées pour leur résistance aux maladies fongiques (tavelure, oïdium), leur autofertilité ou leur adaptation aux petits espaces. Elles sont parfois moins complexes gustativement, mais plus faciles à conduire sans traitements. Dans ma gamme, je les intègre quand elles apportent une vraie valeur agronomique : résistance supérieure, période de récolte complémentaire, pollinisation utile pour les autres variétés.

La bonne question n'est pas "ancienne ou récente" — c'est "est-ce que cette variété correspond à votre terrain, votre usage, votre façon de jardiner ?". Je suis là pour vous aider à y répondre.

Production locale en Agriculture Biologique

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Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

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