Créer un verger résilient face au changement climatique
Canicules estivales, gelées tardives imprévisibles, sécheresses prolongées, pluies diluviennes suivies de semaines sans eau : le climat change, et nos vergers sont en première ligne. Les arbres que nous plantons aujourd'hui vivront 50, 60, peut-être 80 ans. Ils traverseront des étés à 45°C, des printemps déréglés, des hivers trop doux suivis de coups de gel brutaux. Comment créer un verger qui résistera à ces bouleversements ?

