cerise
Choisir les variétés d’arbres fruitiers

Les Meilleures Variétés de Cerises Précoces : Mon Guide de Pépiniériste

Chaque printemps, quand les cerisiers de ma pépinière se couvrent de fleurs blanches, je sais que dans quelques semaines commencera la course aux premières cerises. Entre les rangs où Boby m'aide parfois au travail du sol, mes cerisiers précoces incarnent parfaitement ce que je recherche dans un fruitier : la rusticité, la générosité, et cette capacité à offrir des fruits savoureux dès la fin mai.

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16 mai 2025
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Pépinière bio & agroécologie

Agriculture Syntropique : Méthodes pour Pépinière de Fruitiers

Quand je parcours ma pépinière d'altitude avec Boby, observant mes jeunes plants de fruitiers entre les rangs enherbés de légumineuses, je croise régulièrement des visiteurs qui me demandent si je pratique la permaculture ou l'agriculture syntropique. Ces termes sont devenus très populaires ces dernières années, et je comprends l'enthousiasme qu'ils suscitent. Pourtant, ma réponse les surprend souvent : non, je ne me revendique ni de la permaculture ni de la syntropie.

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28 mars 2025
Calendrier maturité pêches pépinière fruitier La ferme de Margaux
Calendriers de récolte des arbres fruitiers

Calendrier de maturité des pêches : saison et maturité mois par mois

Chaque fois qu’un client me confie son regret de ne pas pouvoir planter de pêcher à cause de l’altitude, je souris. À 850 mètres, au bout de ma deuxième année d’installation, j’ai pourtant mangé mes premières pêches, ici même, en altitude. Elles étaient excellentes. La preuve qu’en choisissant soigneusement la variété, il est tout à fait possible de déguster des pêches presque partout.

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29 mars 2024
verger noyer plein vent pépinière fruitier La Ferme de Margaux
Créer et planter un verger fruitier

Qu’est-ce qu’un verger haute-tige ?

J’ai acheté la ferme il y a trois ans. Des arbres haute-tige y étaient déjà en place, plantés bien avant moi, et ils me rendent aujourd’hui de précieux services. À mon tour, je vais en planter, pour les générations futures. Le haute-tige s’inscrit dans un temps long, à rebours de l’immédiateté dominante : il faut des années avant qu’il ne produise vraiment, mais lorsqu’il le fait, il structure durablement le paysage et les usages.

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23 février 2024
Plants racine nues pépinière fruitier La Ferme de Margaux
Créer et planter un verger fruitier

Racines nues ou en pot : quel est le meilleur choix ?

"Je peux planter toute l'année avec un arbre en pot, non ?" C'est la question que mes clients me posent régulièrement quand je leur explique que je ne vends que des arbres en racines nues. Et ma réponse les surprend toujours : "Oui, mais vous n'aurez pas le même arbre dans 10 ans."

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9 février 2024
Hovenia dulcis
Créer et planter un verger fruitier

Quand planter les arbres fruitiers ?

C'est la question que tous mes clients me posent quand ils viennent chercher leurs arbres à la pépinière : "Je peux planter maintenant ?" Et ma réponse dépend toujours de deux choses : la période de l'année, et le type de plant que vous avez choisi.

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21 décembre 2023