Abricotier Harogem
22,00 € TTC
L’abricotier Harogem est une variété canadienne à floraison tardive, autofertile et rustique — des abricots Harogem orange foncé striés de rouge, parfumés et sucrés à chair ferme, récoltés en juin-juillet même en altitude ou en région froide.
🍑 Sucrée, parfumée, chair ferme — 📅 Récolte : juin – juillet — ❄️ Rusticité : très bonne (altitude) — 🌸 Autofertile : Oui
Période de consommation :
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Quelle sera la taille de votre arbre une fois adulte ?
Les plants proposés à la vente sont des scions en racines nues mesurant de 90 cm à 1,5m.
La taille de l’arbre à l’âge adulte est définie par le porte-greffe. Si vous souhaitez en savoir plus sur les portes-greffes disponibles à la pépinière, cliquez ici !
Des arbres cultivés avec passion
Produits directement dans notre pépinière familiale.
Expédition rapide & soignée
Préparés et envoyés par nos soins, dans le respect des racines.
Paiement 100% sécurisé
Vos transactions sont protégées et cryptées, via Stripe ou Paypal
Confiance & proximité
Une petite ferme, des arbres de qualité, et un service humain.
Description détaillée
🍑 Abricotier Harogem – Rustique, tardif, parfumé, taillé pour l’altitude
L’abricotier Harogem est une sélection canadienne de la Station de Harrow, conçue pour les régions où la floraison précoce des abricotiers traditionnels se solde trop souvent par une récolte nulle après une gelée printanière. Sa floraison tardive, sa rusticité confirmée en altitude et son autofertilité en font un choix sérieux pour les jardins difficiles. Je le propose en racines nues, cultivé en bio dans le Puy-de-Dôme — si vous cherchez un abricot Harogem fiable en conditions froides, il mérite votre attention.
🍑 Caractéristiques du fruit
Le fruit est de forme sphérique aplatie, orange foncé sévèrement marqué de rouge — une robe très colorée et attrayante à maturité. La chair est ferme, sucrée et parfumée, avec un arôme prononcé qui compense un manque de jutosité notable par rapport aux variétés plus fondantes. C’est un abricot Harogem à croquer ou à transformer, dont la tenue ferme est un avantage réel pour les confitures et les tartes. Le calibre est modeste — soyez-en informé avant de commander.
🌿 Fiche technique rapide
| Type | Abricot à chair ferme |
| Origine | Station de Harrow, Canada |
| Récolte | Juin – juillet |
| Floraison | Tardive — atout majeur en région froide |
| Saveur | Sucrée, parfumée, chair ferme |
| Jutosité | Modérée — moins juteux que les variétés méditerranéennes |
| Calibre | Petit à moyen |
| Pollinisation | Autofertile |
| Rusticité | Très bonne — adapté à l’altitude et aux régions froides |
| Production | Irrégulière selon les années |
| Éclaircissage | Non nécessaire |
🍽️ Comment le déguster ?
Nature à maturité complète, son parfum et sa sucrosité s’apprécient bien malgré une chair plus ferme que fondante. Sa tenue à la cuisson en fait aussi un excellent abricot de transformation : une confiture d’abricots fermes au miel et au romarin pour des pots bien structurés sans trop de pectine ajoutée, ou une tarte abricot-amande où sa chair se maintient à la cuisson sans se défaire — un vrai avantage en pâtisserie.
✅ Ce que vous allez aimer
| ✅ Atout | 💚 Ce que ça change pour vous |
|---|---|
| Floraison tardive | Moins de risque de perte de récolte sur une gelée printanière — un avantage décisif en altitude |
| Rusticité confirmée en altitude | Fructifie là où les abricotiers méditerranéens classiques peinent à s’installer durablement |
| Autofertile | Un seul arbre suffit — pas besoin de pollinisateur pour obtenir des fruits |
| Chair ferme, belle coloration | Idéal en pâtisserie et confiture — les fruits tiennent à la cuisson et restent bien formés |
❓ Questions fréquentes
L’abricotier Harogem est-il vraiment adapté aux jardins en altitude ou en région froide ?
Oui, c’est sa raison d’être. Issu de la Station canadienne de Harrow, le Harogem a été sélectionné spécifiquement pour les régions où les abricotiers à floraison précoce échouent régulièrement à cause des gelées printanières. Sa floraison tardive repousse ce risque de plusieurs semaines. En contrepartie, sa production peut être irrégulière selon les années — c’est une caractéristique connue de la variété, à prendre en compte si vous attendez une récolte abondante et régulière chaque été.
Quel est le meilleur abricotier à floraison tardive pour un jardin en région froide ou en altitude ?
Le Harogem est l’une des références pour ce critère précis, aux côtés d’autres sélections canadiennes comme Hargrand ou Harlayne. Son avantage particulier est la combinaison floraison tardive + autofertilité + rusticité confirmée en altitude — trois points rarement réunis dans une même variété. Son petit calibre et sa jutosité modérée sont les contreparties honnêtes de cette robustesse. Pour un verger en altitude où l’objectif est d’avoir des abricots maison plutôt que des fruits de calibre commercial, c’est un choix cohérent.
📦 Livraison & plantation
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Expédition soignée en racines nues de mi-novembre à mi-mars
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Emballage biodégradable et respectueux de l’environnement
👩🌾 La Ferme de Margaux
Une petite pépinière à échelle humaine, spécialisée dans les arbres fruitiers cultivés en agriculture biologique.
Chaque arbre est produit avec soin, récolté et expédié par mes soins.
Mon objectif : vous transmettre des arbres vigoureux et savoureux, pour des vergers durables et généreux.
Merci !
Chaque arbre commandé aide à faire vivre ma pépinière française artisanale et biologique.
Vous avez une question sur cet arbre, sa plantation ou son entretien ? Vous trouverez ci-dessous les réponses aux questions que je reçois le plus souvent. Si vous cherchez d’autres variétés, explorez directement la boutique par famille de fruits : pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, abricotiers, pechers, cognassiers et nashis.
Tous mes arbres fruitiers sont vendus en racines nues : ils doivent être plantés pendant la période de repos végétatif, entre mi-novembre et mi-mars. C’est aussi, de loin, la meilleure période pour planter un fruitier — le sol est encore humide, les températures restent douces, et l’arbre peut développer ses racines tranquillement avant le réveil printanier.
Planter hors de cette fenêtre est la principale cause d’échec. Un arbre en racines nues mis en terre après avril souffre immédiatement du stress hydrique et peine à reprendre, même avec des arrosages compensatoires.
La grande majorité des fruitiers sont auto-incompatibles : ils ont besoin du pollen d’une autre variété, apporté par les insectes, pour fructifier correctement. C’est une des premières choses que je vérifie avec mes clients avant de valider une commande.
La fiche de ce Abricotier Harogem indique clairement s’il est autofertile ou s’il nécessite un pollinisateur, et précise les variétés compatibles recommandées. Si vous ne pouvez planter qu’un seul arbre, orientez-vous vers une variété autofertile — elle produira seule, même si elle donnera toujours davantage avec un voisin compatible à floraison simultanée.
À la livraison, le Abricotier Harogem mesure entre 90 et 142 cm. C’est la taille que je considère optimale pour une racine nue : suffisamment développé pour reprendre rapidement, suffisamment petit pour ne pas souffrir du transport.
La taille adulte dépend du porte-greffe mentionné sur la fiche produit. Un porte-greffe nanisant donnera un arbre de 2 à 3 m, bien adapté aux petits jardins et à la culture en espalier. Un porte-greffe semi-vigoureux ou franc produira un arbre de 4 à 6 m ou plus, plus à l’aise dans un verger ouvert. Anticiper cette taille finale avant la plantation évite bien des corrections difficiles dix ans plus tard.
La zone de rusticité et l’adaptation climatique de chaque variété sont indiquées sur sa fiche produit : plaine, moyenne altitude, montagne, régions à hivers rigoureux. Ces informations sont issues de mes propres observations, pas de données génériques.
Je cultive mes arbres à 850 m d’altitude, sans aucun traitement chimique, avec une fertilisation volontairement limitée et des interrangs enherbés de légumineuses. Cette conduite leur confère une rusticité réelle — un arbre élevé dans des conditions exigeantes s’adapte bien plus facilement à votre terrain qu’un arbre produit en conditions protégées.
Voici les étapes clés pour réussir la plantation d’un arbre fruitier en racines nues :
- Trempage des racines : plongez les racines dans l’eau 2 à 3 heures avant la plantation. Un pralinage argile-bouse de vache protège les radicelles fines et favorise la reprise.
- Trou de plantation : 60 cm de diamètre, 50 cm de profondeur. Ameublissez bien le fond et les parois pour que les racines progressent sans résistance.
- Point de greffe : il doit rester au-dessus du sol. L’enterrer est l’erreur la plus fréquente — et la plus difficile à corriger ensuite.
- Comblement et arrosage : rebouchez avec la terre extraite mélangée à du compost mature, tassez sans excès et arrosez abondamment même en hiver.
- Paillage : 10 à 15 cm autour du pied, sans toucher le tronc, pour conserver l’humidité et limiter la concurrence la première année.
L’entretien ensuite repose sur trois gestes : une taille de formation les deux premières années puis une taille annuelle d’entretien, un arrosage d’appoint lors des sécheresses les premières saisons, et une observation régulière pour détecter les maladies tôt — une intervention précoce vaut toujours mieux qu’un traitement curatif.