Poirier Concorde
20,00 € TTC
Le poirier Concorde associe la silhouette élancée de la Conférence à la saveur sucrée de la Comice, pour une poire croquante et juteuse à savourer dès septembre.
🍑 Saveur très sucrée — 📅 Récolte : septembre — ❄️ Rusticité : bonne — 🌸 Autofertile : Non, pollinisateur nécessaire
Quelle sera la taille de votre arbre une fois adulte ?
Les plants proposés à la vente sont des scions en racines nues mesurant de 90 cm à 1,5m.
La taille de l’arbre à l’âge adulte est définie par le porte-greffe. Si vous souhaitez en savoir plus sur les portes-greffes disponibles à la pépinière, cliquez ici !
La Ferme de Margaux
Je propose exclusivement des scions d’un an, jeunes plants vigoureux, adaptés à une reprise rapide en pleine terre.
Une petite pépinière à échelle humaine. Chaque arbre est produit, récolté et expédié par mes soins, en agriculture biologique, à 850 m d’altitude en Auvergne.
MES ENGAGEMENTS
Une pépinière certifiée bio et ancrée dans son territoire
Des arbres cultivés avec passion
Produits directement dans ma pépinière à échelle humaine.
Expédition rapide & soignée
Préparés et envoyés par mes soins, dans le respect des racines.
Paiement 100% sécurisé
Vos transactions sont protégées et cryptées, via Stripe ou Paypal
Confiance & proximité
Une petite ferme, des arbres de qualité, et un service humain.
Description détaillée
🍑 Poirier Concorde – L’allure de la Conférence, le goût de la Comice
Issu du croisement entre Doyenné du Comice et Conférence, le poirier Concorde offre l’aspect élancé de la Conférence tout en développant les qualités gustatives de la Comice. Je cultive mes arbres fruitiers en racines nues, en bio et en altitude dans le Puy-de-Dôme, ce qui renforce leur rusticité naturelle dès la plantation. Une variété productive et fiable à intégrer dans votre verger.
🍑 Caractéristiques du fruit
La poire Concorde présente un calibre moyen à assez gros, de forme pyriforme homogène rappelant la Conférence, mais plus claire, à l’épiderme jaune-vert roussi côté soleil. Sa chair jaune pâle, croquante et juteuse, se distingue par une saveur très sucrée proche de celle de la Comice.
🌿 Fiche technique rapide
| Type | Poirier (Pyrus communis Concorde) |
| Récolte | Septembre |
| Saveur | Très sucrée, qualité proche de la Comice |
| Chair | Jaune pâle, croquante, juteuse |
| Rusticité | Bonne, renforcée par une culture en altitude |
| Pollinisation | Non autofertile — William’s, Doyenné du Comice ou Conférence conseillés |
| Vigueur | Moyenne, port érigé |
| Sensibilité maladies | Peu sensible au feu bactérien et au folletage |
🍽️ Comment le déguster ?
La poire Concorde se déguste nature, croquante ou après quelques jours de blettissement pour plus de fondant. Elle se conserve bien jusqu’en février au frais, ce qui permet aussi de la cuisiner en tarte ou pochée au vin épicé pour un dessert d’automne.
✅ Ce que vous allez aimer
| ✅ Atout | 💚 Ce que ça change pour vous |
| Mise à fruit rapide | Des récoltes dès les premières années |
| Productivité supérieure à la Conférence | Plus de fruits pour un même arbre |
| Bonne capacité de conservation | Des poires à déguster jusqu’en février |
| Racines nues, culture bio | Une reprise facilitée et un arbre déjà adapté au sol |
❓ Questions fréquentes
Quel pollinisateur choisir pour un poirier Concorde ?
Le poirier Concorde n’est pas autofertile : plantez à proximité un William’s, un Doyenné du Comice ou une Conférence pour assurer une bonne pollinisation et des récoltes régulières.
Comment conserver les poires Concorde après récolte ?
Récoltées en septembre, les poires Concorde se conservent au frais, autour de -1°C, jusqu’en février. Elles supportent aussi très bien la manipulation et le transport sans s’abîmer.
Vous avez une question sur cet arbre, sa plantation ou son entretien ? Vous trouverez ci-dessous les réponses aux questions que je reçois le plus souvent. Si vous cherchez d’autres variétés, explorez directement la boutique par famille de fruits : pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, abricotiers, pechers, cognassiers et nashis.
Tous mes arbres fruitiers sont vendus en racines nues : ils doivent être plantés pendant la période de repos végétatif, entre mi-novembre et mi-mars. C’est aussi, de loin, la meilleure période pour planter un fruitier — le sol est encore humide, les températures restent douces, et l’arbre peut développer ses racines tranquillement avant le réveil printanier.
Planter hors de cette fenêtre est la principale cause d’échec. Un arbre en racines nues mis en terre après avril souffre immédiatement du stress hydrique et peine à reprendre, même avec des arrosages compensatoires.
La grande majorité des fruitiers sont auto-incompatibles : ils ont besoin du pollen d’une autre variété, apporté par les insectes, pour fructifier correctement. C’est une des premières choses que je vérifie avec mes clients avant de valider une commande.
La fiche de ce Poirier Concorde indique clairement s’il est autofertile ou s’il nécessite un pollinisateur, et précise les variétés compatibles recommandées. Si vous ne pouvez planter qu’un seul arbre, orientez-vous vers une variété autofertile — elle produira seule, même si elle donnera toujours davantage avec un voisin compatible à floraison simultanée.
À la livraison, le Poirier Concorde mesure entre 90 et 142 cm. C’est la taille que je considère optimale pour une racine nue : suffisamment développé pour reprendre rapidement, suffisamment petit pour ne pas souffrir du transport.
La taille adulte dépend du porte-greffe mentionné sur la fiche produit. Un porte-greffe nanisant donnera un arbre de 2 à 3 m, bien adapté aux petits jardins et à la culture en espalier. Un porte-greffe semi-vigoureux ou franc produira un arbre de 4 à 6 m ou plus, plus à l’aise dans un verger ouvert. Anticiper cette taille finale avant la plantation évite bien des corrections difficiles dix ans plus tard.
La zone de rusticité et l’adaptation climatique de chaque variété sont indiquées sur sa fiche produit : plaine, moyenne altitude, montagne, régions à hivers rigoureux. Ces informations sont issues de mes propres observations, pas de données génériques.
Je cultive mes arbres à 850 m d’altitude, sans aucun traitement chimique, avec une fertilisation volontairement limitée et des interrangs enherbés de légumineuses. Cette conduite leur confère une rusticité réelle — un arbre élevé dans des conditions exigeantes s’adapte bien plus facilement à votre terrain qu’un arbre produit en conditions protégées.
Voici les étapes clés pour réussir la plantation d’un arbre fruitier en racines nues :
- Trempage des racines : plongez les racines dans l’eau 2 à 3 heures avant la plantation. Un pralinage argile-bouse de vache protège les radicelles fines et favorise la reprise.
- Trou de plantation : 60 cm de diamètre, 50 cm de profondeur. Ameublissez bien le fond et les parois pour que les racines progressent sans résistance.
- Point de greffe : il doit rester au-dessus du sol. L’enterrer est l’erreur la plus fréquente — et la plus difficile à corriger ensuite.
- Comblement et arrosage : rebouchez avec la terre extraite mélangée à du compost mature, tassez sans excès et arrosez abondamment même en hiver.
- Paillage : 10 à 15 cm autour du pied, sans toucher le tronc, pour conserver l’humidité et limiter la concurrence la première année.
L’entretien ensuite repose sur trois gestes : une taille de formation les deux premières années puis une taille annuelle d’entretien, un arrosage d’appoint lors des sécheresses les premières saisons, et une observation régulière pour détecter les maladies tôt — une intervention précoce vaut toujours mieux qu’un traitement curatif.