Le Catalogue des Fruitiers de La Ferme de Margaux
đ± RĂ©cente (sĂ©lection moderne rĂ©sistante)
27 résultats affichés
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- Pommier biologique Ă planter - Pommiers bio racines nues
Pommier Belchard Chantecler
- 20,00 € TTC
Ferme, fondante et juteuse, Ă la fois douce et acidulĂ©e, la pomme Belchard Chantecler se croque tout l'hiver dĂšs octobre â un fruit gourmand qui se conserve jusqu'en mai sans rien perdre de son caractĂšre.
đ Douce-acidulĂ©e, aromatique | đ RĂ©colte : dĂ©but octobre | âïž RusticitĂ© : moyenne | đž Autofertile : Partiellement
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- PĂȘcher biologique Ă planter - Vente pĂȘchers bio racines nues, Pour l'altitude
PĂȘcher Flamin Fury
- 22,00 € TTC
Le pĂȘcher Flamin Fury est une variĂ©tĂ© amĂ©ricaine Ă la peau rouge flamboyante et Ă la chair jaune-orangĂ©e juteuse et sucrĂ©e â un gros fruit Ă noyau libre, idĂ©al Ă croquer nature ou Ă mettre en conserve dĂšs dĂ©but aoĂ»t.
đ SucrĂ©e, juteuse, chair jaune-orangĂ©e  â đ RĂ©colte : dĂ©but aoĂ»t  â âïž RusticitĂ© : trĂšs bonne  â đž Autofertile : Oui
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- PĂȘcher biologique Ă planter - Vente pĂȘchers bio racines nues, Pour l'altitude
PĂȘcher Juteuse
- 22,00 € TTC
Le pĂȘcher Juteuse est une variĂ©tĂ© d'origine tchĂšque Ă la chair jaune dorĂ©e, sucrĂ©e et aromatique, avec un noyau libre et une peau presque entiĂšrement rouge â des fruits gĂ©nĂ©reux de 120 Ă 150 g Ă savourer dĂšs dĂ©but aoĂ»t, nature ou transformĂ©s.
đ SucrĂ©e, juteuse, aromatique  â đ RĂ©colte : dĂ©but aoĂ»t  â âïž RusticitĂ© : trĂšs bonne rĂ©sistance au gel  â đž Autofertile : Oui
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- PĂȘcher biologique Ă planter - Vente pĂȘchers bio racines nues, Pour l'altitude
PĂȘcher Sevenko
- 22,00 € TTC
Le pĂȘcher Sevenko est une variĂ©tĂ© ukrainienne d'une rusticitĂ© rare â une pĂȘche Ă chair blanche, sucrĂ©e et acidulĂ©e, rafraĂźchissante, qui fructifie lĂ oĂč tous les autres pĂȘchers abandonnent, Ă cueillir en plein mois d'aoĂ»t.
đ SucrĂ©e-acidulĂ©e, trĂšs rafraĂźchissante  â đ RĂ©colte : mi-aoĂ»t  â âïž RusticitĂ© : extrĂȘme  â đž Autofertile : Oui
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- Pommier biologique Ă planter - Pommiers bio racines nues
Pommier Akane
- 20,00 € TTC
EntiĂšrement rouge, croquante et lĂ©gĂšrement acidulĂ©e avec un dĂ©licat arĂŽme fruitĂ©, la pomme Akane est une pomme d'Ă©tĂ© japonaise Ă rĂ©colter dĂšs la troisiĂšme dĂ©cade d'aoĂ»t â petite en taille, franche en goĂ»t, idĂ©ale pour croquer sur le pouce.
đ AcidulĂ©e, arĂŽme fruitĂ©  | đ RĂ©colte : fin aoĂ»t â septembre  | âïž RusticitĂ© : bonne  | đž Autofertile : Non
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- Pommier biologique Ă planter - Pommiers bio racines nues
Pommier CybĂšle
- 20,00 € TTC
Rouge clair, croquante et parfumĂ©e d'arĂŽmes fleuris et fruitĂ©s, la pomme CybĂšle se rĂ©colte en septembre-octobre et se conserve jusqu'en fĂ©vrier â une pomme au sucrĂ© gĂ©nĂ©reux qui ravira ceux qui aiment les fruits sans aspĂ©ritĂ©.
đ SucrĂ©e-acidulĂ©e, arĂŽmes fleuris  | đ RĂ©colte : septembre-octobre  | âïž RusticitĂ© : excellente  | đž Autofertile : Non
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- Pommier biologique Ă planter - Pommiers bio racines nues
Pommier Jubilé
- 20,00 € TTC
Le pommier jubilĂ© donne des pommes rouge et or Ă la chair fine et juteuse, rĂ©coltĂ©es en octobre â un fruit gĂ©nĂ©reux aux parfums de miel et de noisette, Ă croquer sans attendre ou Ă conserver jusqu'en fĂ©vrier.
đ Saveur : sucrĂ©e, parfums de miel, noisette et banane â đ RĂ©colte : octobre â âïž RusticitĂ© : rustique, peu sensible aux maladies â đž Autofertile : Non
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- Pommier biologique Ă planter - Pommiers bio racines nues
Pommier Pilot
- 20,00 € TTC
Le pommier Pilot donne des pommes rouge vif, trĂšs croquantes et juteuses, rĂ©coltĂ©es fin octobre â prĂȘtes Ă croquer dĂšs la cueillette et en conservation jusqu'en fĂ©vrier.
đ Saveur : sucrĂ©e-acidulĂ©e, trĂšs juteuse â đ RĂ©colte : fin octobre Ă dĂ©but novembre â âïž RusticitĂ© : robuste, rĂ©sistante Ă la tavelure et Ă l'oĂŻdium â đž Autofertile : Non
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- Cognassier biologique Ă planter - Vente cognassiers bio racines nues
Cognassier Aromatnaya
- 20,00 € TTC
Le cognassier aromatnaya est la variĂ©tĂ© russe qui change la rĂšgle : ses gros coings jaunes, rĂ©coltĂ©s en octobre, peuvent se dĂ©guster crus en fines lamelles â fruitĂ©s, Ă©voquant la pomme et la nĂšfle du Japon.
đ FruitĂ©, peu astringent, aromatique  | đ RĂ©colte : octobre â novembre  | âïž RusticitĂ© : -20 °C  | đž Autofertile : Oui
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- Cerisier biologique Ă planter - Vente cerisiers bio racines nues, Pour l'altitude
Cerisier Nain Sylvia
- 22,00 € TTC
Le cerisier nain sylvia rĂ©compense les petits espaces en juillet avec des cerises rouge vif, croquantes et sucrĂ©es â Ă croquer nature ou Ă transformer en clafoutis maison.
đ SucrĂ©-croquant  | đ RĂ©colte : juillet  | âïž RusticitĂ© : -20 °C  | đž Autofertile : Oui
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- Groseillier biologique Ă planter - Vente groseilliers bio racines nues
Groseillier Ă grappes Rovada
- 6,00 € TTC
Variété tardive néerlandaise, le groseillier Rovada produit de longues grappes de baies rouges brillantes, juteuses et légÚrement acidulées.
đ« Baies rouges, juteuses et parfumĂ©es
đ„§ Ă croquer fraĂźches ou en confitures, gelĂ©es, sirops et desserts
đ± Autofertile, productivitĂ© abondante sans pollinisateur
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- Pommier biologique Ă planter - Pommiers bio racines nues
Pommier Red Love
- 20,00 € TTC
Rouge de la peau jusqu'Ă la chair, croquante et juteuse dĂšs mi-aoĂ»t â la pomme du pommier redlove est une variĂ©tĂ© rĂ©cente qui surprend autant Ă l'Ćil qu'en bouche, Ă dĂ©guster fraĂźche ou en tarte colorĂ©e.
đ Douce, croquante, juteuse â đ RĂ©colte : mi-aoĂ»t Ă septembre â âïž RusticitĂ© : bonne â đž Autofertile : Non
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- Amélanchier biologique à planter - Vente amélanchiers bio racines nues
Amélanchier Honeywood
- 18,00 € TTC
L'amĂ©lanchier Honeywood est l'un des cultivars les plus productifs disponibles â des baies sucrĂ©es de 13 Ă 16 mm, jutteuses et dĂ©licieuses crues ou transformĂ©es, rĂ©coltĂ©es en abondance de mi-juin Ă dĂ©but juillet sur un arbuste extrĂȘmement rustique et peu exigeant.
đ SucrĂ©e, juteuse, goĂ»t d'amandon en transformation  â đ RĂ©colte : mi-juin â dĂ©but juillet  â âïž RusticitĂ© : trĂšs bonne  â đž Autofertile : Oui
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- Amélanchier biologique à planter - Vente amélanchiers bio racines nues
Amélanchier Smoky
- 18,00 € TTC
L'amĂ©lanchier Smokey est la variĂ©tĂ© de rĂ©fĂ©rence en production canadienne â des baies bleues sucrĂ©es et juteuses jusqu'Ă 13 mm, en grappes de 15, rĂ©coltĂ©es en juin-juillet sur un arbuste rustique qui se passe d'un sol acide lĂ oĂč la myrtille Ă©choue.
đ Douce, sucrĂ©e, juteuse  â đ RĂ©colte : juin â juillet  â âïž RusticitĂ© : trĂšs bonne (zone 5a)  â đž Autofertile : Oui
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- Amélanchier biologique à planter - Vente amélanchiers bio racines nues
Amélanchier Martin
- 20,00 € TTC
L'amĂ©lanchier Martin est la variĂ©tĂ© la plus prĂ©coce et aux plus gros fruits parmi les amĂ©lanchiers Ă feuilles d'aulne â jusqu'Ă 17 mm, arĂŽmes de cerise mĂ»re et d'amande, sans le goĂ»t "vert" des baies sauvages, Ă rĂ©colter dĂšs dĂ©but juin sur un arbuste compact qui tolĂšre mĂȘme les sols calcaires.
đ Douce, aromatique, cerises mĂ»res et amande  â đ RĂ©colte : dĂ©but â mi-juin  â âïž RusticitĂ© : trĂšs bonne (zone 5a)  â đž Autofertile : Oui
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- Amélanchier biologique à planter - Vente amélanchiers bio racines nues
Amélanchier Northline
- 20,00 € TTC
Des baies bleues juteuses aux notes de myrtille, rĂ©coltĂ©es dĂšs juin sur un arbuste aussi beau en fleurs qu'en fruits â l'amelanchier Northline est un petit concentrĂ© de gĂ©nĂ©rositĂ© au jardin.
đ Saveur douce-sucrĂ©e, lĂ©gĂšrement acidulĂ©e â đ RĂ©colte : juin â âïž RusticitĂ© : zone 5a (â29 °C) â đž Autofertile : Oui
La ferme de Margaux 8 avis GooglePubliĂ© sur Google François GATEAUTrustindex vĂ©rifie que la source originale de l'avis est Google. Les produits sont de bonne qualitĂ© et l'envoi est soignĂ©.PubliĂ© sur Google Claude ThirionTrustindex vĂ©rifie que la source originale de l'avis est Google. Cerisiers achetĂ©s, trĂšs bien conformĂ©s et vigoureux. QualitĂ©/prix au top.TrĂšs satisfait. Margaux fait tout pour satisfaire ses clients. Je recommande vivement.PubliĂ© sur Google olivier maupuTrustindex vĂ©rifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande la ferme de Margaux. Beaux spĂ©cimens de plants en racine nues, livraison rapide et emballage soignĂ© et biodĂ©gradable. MerciPubliĂ© sur Google Mickael QUINSATTrustindex vĂ©rifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande cette pĂ©piniĂšre, les arbres sont de qualitĂ© et les conseils trĂšs pertinents. Merci encore Ă Margaux pour sa rapiditĂ© et sa disponibilitĂ©. Je vous conseille son site.PubliĂ© sur Google Julien MichonTrustindex vĂ©rifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande vivement cette pĂ©piniĂšre, achat de fruitiers ce jour, super accueil de Margaux qui vient de s'installer.. il faut soutenir sa passion.. merci Ă elle đ
MES ENGAGEMENTS
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Un scion fruitier est un jeune arbre issu d'une greffe rĂ©cente, ĂągĂ© d'environ un an, mesurant entre 90 cm et 150 cm. Il n'a pas encore Ă©tĂ© taillĂ© pour former ses branches principales â c'est vous qui le façonnez selon la conduite souhaitĂ©e : gobelet, axe vertical, palmette, espalier.
Je propose exclusivement des arbres fruitiers en scion, livrés en racines nues. Ce n'est pas un choix par défaut : c'est le format le plus sobre et le plus fiable pour un achat arbre fruitier bio destiné à durer. Un scion arbre fruitier produit en pleine terre développe un systÚme racinaire naturel, non contraint par les parois d'un pot. Il s'adapte rapidement au sol, reprend facilement, et démarre sans le stress d'un dépotage.
Le format scion a aussi un avantage Ă©conomique : le prix arbres fruitiers en scion est plus accessible qu'un arbre en pot, parce que vous payez l'arbre â pas le substrat ni le contenant. Pour les amateurs de vente arbres fruitiers variĂ©tĂ©s anciennes ou de fruitiers scions biologiques en grandes quantitĂ©s, contactez-moi pour un devis.
Oui. Ma pépiniÚre est certifiée agriculture biologique. Tous mes scions arbres fruitiers sont produits sans engrais chimiques, sans pesticides de synthÚse, dans le respect des cycles naturels et de la vie des sols.
ConcrĂštement : des interrangs enherbĂ©s de lĂ©gumineuses, une fertilisation sobre, une traction animale avec Boby mon Ăąne đ« pour les travaux au sol, et des variĂ©tĂ©s sĂ©lectionnĂ©es pour leur rĂ©sistance naturelle plutĂŽt que pour leur dĂ©pendance aux intrants. Si vous cherchez Ă faire l'achat d'un arbre fruitier biologique en ligne, vous ĂȘtes au bon endroit.
Je travaille en altitude dans les Combrailles â ce contexte n'est pas le plus simple pour une pĂ©piniĂšre, mais il forge une rusticitĂ© naturelle que l'on ne peut pas simuler en serre. Les arbres qui sortent d'ici ont appris Ă se passer d'assistance. C'est prĂ©cisĂ©ment ce que vous achetez.
 Les commandes en ligne ouvrent à partir de la mi-aout. C'est le bon moment pour parcourir le catalogue, choisir vos variétés et passer commande avant que les stocks sur les variétés les plus demandées ne s'épuisent.
Une fois votre commande passée, deux options s'offrent à vous :
| Option | Période | Détail |
|---|---|---|
| Retrait sur place | Novembre â mars | Sur rendez-vous Ă la pĂ©piniĂšre. Vous voyez les plants, on peut Ă©changer sur la plantation et les associations Ă prĂ©voir. |
| ExpĂ©dition Ă domicile | Novembre â mars | Livraison dans toute la France mĂ©tropolitaine. Racines protĂ©gĂ©es, carton renforcĂ©, envoi en dĂ©but de semaine. Lien de suivi dĂšs l'envoi. |
La meilleure pĂ©riode pour planter un scion arbre fruitier est entre novembre et mars, pendant le repos vĂ©gĂ©tatif. L'arbre n'est pas en croissance â il peut se concentrer sur l'enracinement avant le printemps. C'est exactement pour ça que mes livraisons sont calĂ©es sur cette fenĂȘtre.
Les étapes essentielles :
- Pralinage : trempez les racines dans un mélange boueux de terre argileuse et d'eau (ou dans de l'eau simple) pendant quelques heures avant de planter.
- Le trou : creusez environ 50 à 60 cm de cÎté. Amendez légÚrement avec du compost mûr, sans excÚs d'azote.
- Le point de greffe : placez-le au-dessus du niveau du sol. S'il s'enterre, le greffon risque de s'enraciner directement et de perdre les propriétés du porte-greffe.
- Tassage et arrosage : tassez bien autour des racines pour Ă©liminer les poches d'air, arrosez gĂ©nĂ©reusement mĂȘme s'il fait frais.
- Tuteur : installez-en un dÚs la plantation, surtout en situation exposée au vent.
- Paillage : 10 à 15 cm au pied pour limiter l'évaporation, protéger les racines superficielles et nourrir le sol progressivement.
Si vous ne pouvez pas planter immédiatement à réception, mettez en jauge les scions : enterrez temporairement les racines dans un coin ombragé et frais, ou conservez-les dans un endroit hors gel avec les racines emballées dans un tissu humide.
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Oui â Ă condition de bien choisir l'espĂšce et la variĂ©tĂ©. Tout dĂ©pend de la pollinisation.
â Les autofertiles â un seul plant suffit
Plusieurs espĂšces de ma gamme produisent sans avoir besoin d'un second arbre Ă proximitĂ©. Un seul scion suffit pour rĂ©colter. C'est le cas de tous mes abricotiers, tous mes pĂȘchers et brugnons, tous mes cognassiers, de la grande majoritĂ© de mes pruniers, et des griottes.
â ïž Les espĂšces qui nĂ©cessitent un pollinisateur
Les pommiers et poiriers nĂ©cessitent presque toujours un pollinisateur compatible plantĂ© Ă moins de 50 m. Les cerisiers doux (bigarreaux) ont besoin d'un second arbre d'une variĂ©tĂ© compatible â les griottes font exception et sont autofertiles. Les nashis s'associent entre eux pour mieux fructifier. Si des arbres de la mĂȘme espĂšce sont prĂ©sents chez vos voisins proches, ils peuvent parfois assurer la pollinisation.
| EspĂšce | Un seul arbre suffit ? | Remarque |
|---|---|---|
| Abricotier | â | Tous autofertiles |
| PĂȘcher / Brugnon | â | Tous autofertiles |
| Cognassier | â | Tous autofertiles |
| Prunier | â majoritĂ© | VĂ©rifier la fiche produit pour les exceptions |
| Griotte (cerisier acide) | â | Autofertile, contrairement aux bigarreaux |
| Cerisier doux (bigarreau) | Non | Pollinisateur compatible nécessaire |
| Pommier | Non (en général) | Pollinisateur à moins de 50 m recommandé |
| Poirier | Non (en général) | Pollinisateur compatible nécessaire |
| Nashi | Non (en général) | Association de 2 variétés recommandée |
Dans tous les cas â mĂȘme pour les autofertiles â planter deux variĂ©tĂ©s diffĂ©rentes de la mĂȘme espĂšce amĂ©liore la pollinisation croisĂ©e et augmente les rendements. Je le recommande toujours quand l'espace le permet.
Â
C'est une question que j'aime, parce que la réponse est plus nuancée qu'il n'y paraßt.
Les variĂ©tĂ©s anciennes sont des arbres fruitiers transmis depuis plusieurs gĂ©nĂ©rations, souvent sĂ©lectionnĂ©s dans un terroir prĂ©cis pour leur goĂ»t, leur rusticitĂ© et leur rĂ©sistance naturelle aux conditions locales. Elles sont rarement autofertiles, mais elles offrent des profils gustatifs incomparables et une adaptation remarquable. La vente arbres fruitiers variĂ©tĂ©s anciennes est au cĆur de ma dĂ©marche â je valorise le patrimoine fruitier du Limousin et de l'Auvergne, et je cherche Ă en prĂ©server les variĂ©tĂ©s les plus intĂ©ressantes.
Les variétés récentes ont souvent été sélectionnées pour leur résistance aux maladies fongiques (tavelure, oïdium), leur autofertilité ou leur adaptation aux petits espaces. Elles sont parfois moins complexes gustativement, mais plus faciles à conduire sans traitements. Dans ma gamme, je les intÚgre quand elles apportent une vraie valeur agronomique : résistance supérieure, période de récolte complémentaire, pollinisation utile pour les autres variétés.
La bonne question n'est pas "ancienne ou rĂ©cente" â c'est "est-ce que cette variĂ©tĂ© correspond Ă votre terrain, votre usage, votre façon de jardiner ?". Je suis lĂ pour vous aider Ă y rĂ©pondre.
















