Pommier Belchard Chantecler

Logo AB La Ferme de Margaux

Profitez de cette pomme moelleuse et fondante, idéale pour tartes tatin ou consommation fraîche. Un fruit d’exception qui allie la rusticité de la Reinette à la saveur de la Golden.

05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
R oui oui oui oui oui

🍎 Chair moelleuse et fondante
🥧 Parfaite pour les tartes Tatin
🌱 Excellente conservation naturelle
🍏 Délicieuse en consommation fraîche
🌳 Adaptée aux régions d’altitude
🌺 Floraison tardive (protection contre le gel)

20,00  TTC

Quantity
Wishlist

Les plants proposés à la vente sont des scions mesurant de 90 cm à 1,5m. En racines nues, ils sont disponible de novembre à mars uniquement.

Description détaillée

Description

Chantecler

Chantecler, également connu sous le nom de ‘Belchard’, est un hybride créé à l’INRA d’Angers, issu du croisement entre la ‘Reinette Clochard’ et la ‘Golden Delicious’. Cette variété française combine le meilleur de ses parents : rusticité et conservation de la Reinette, saveur et productivité de la Golden.

Cette pomme se caractérise par des fruits de belle taille, à la robe jaune-vert distinctive. Sa peau légèrement grumeleuse protège une chair qui devient exceptionnellement moelleuse et parfumée à maturité. Au fil des mois de conservation, elle développe une texture fondante et un goût subtilement acidulé qui ravira les amateurs de pommes authentiques.

La Chantecler se distingue par :

– Taille : Moyenne à grande

– Couleur : Jaune-vert, parfois teintée de rose côté soleil

– Texture de peau : Légèrement grumeleuse

– Chair : Juteuse, parfumée, dense

– Goût : Équilibre parfait entre douceur et acidité

– Arômes : Notes de miel et de fruits confits

 

Utilisations Recommandées

  1. Cuisine :
    • Tartes Tatin (excellente tenue à la cuisson)
    • Compotes onctueuses
    • Pâtisseries diverses
    • Pommes au four
  2. Consommation :
    • Fraîche (excellente pomme de table)
    • En salade de fruits
    • En jus naturel
    • En accompagnement de fromages

Pollinisation

Pour une fructification optimale, plantez à proximité de Reine des Reinettes ou Golden Delicious.

Consultez le calendrier de maturité des pommes pour déguster des pommes sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !

Divers

Synonymes : Belchard Chanteclerc, Chanteclerc

Origine : France (INRA Angers)

Informations complémentaires

Poids 0,250 kg
porte-greffe

M111, taille adulte 4m, M26, taille adulte 3m, M7, taille adulte 4m

calibre

Moyen

utilisation

A croquer, Polyvalent, Transformation

autofertile

Non

conservation

Oui

altitude

Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine

variete

Récente

Conseils pour planter et entretenir votre Pommier Belchard Chantecler

Pour assurer une croissance optimale de votre Pommier Belchard Chantecler, voici quelques recommandations :

  • Plantation : Préférez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Plantez-le de préférence à l’automne ou au début du printemps.
  • Arrosage : Arrosez régulièrement durant les deux premières années. Maintenez l’humidité en été sans noyer les racines.
  • Entretien : Taillez votre arbre une fois par an et ajoutez un paillage pour protéger les racines.
  •  

Pour plus de détails sur la plantation, l’arrosage ou la taille de votre arbre, consultez nos articles spécialisés.

Production locale en Agriculture Biologique

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

Logo AB La Ferme de Margaux

Foire aux Questions

Quel est la taille des arbres vendus ?

Les plants proposés à la vente sont des scions en racines nues. Ce sont des tiges droites mesurant entre 90 cm et 1,5 m de hauteur. Il s'agit de pousses de l'année, généralement peu ou pas ramifiées. 

Comment acheter un arbre ?

Les commandes sont possible à partir d'octobre via le site internet, et il est possible de récupérer ces dernières entre novembre et mars. Les expéditions/livraisons ont également lieux à partir du mois de novembre. Il est également possible de venir acheter les arbres directement sur place, sur rendez vous uniquement.

Comment récuperer ma commande ? (retrait, livraison, expédition)

Plusieurs options sont possibles :

  • Retrait sur place : sur rendez-vous uniquement, afin que je puisse préparer la commande en amont.
  •  
  • Livraison à domicile par mes soins : dans la limite de 60 km autour de la ferme, pour un volume minimum de 4 arbres. Le paiement se fait à la commande, via le site internet.
  •  
  • Expédition : dans toutes la France, via DPD. Les colis font 120 cm, les arbres pourront donc être retaillé afin de rentrer dans le carton.
Quand est-il préférable de planter des arbres fruitiers?

La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.

J'ai du rat taupier dans mon jardin, puis je planter un verger ?

Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.

Dans combien de temps aurais-je des fruits ?

Cela dépend de l'espèce, du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.

Pages récemment consultés

You haven't viewed at any of the products yet.