Description
Akane
La Akane est une variété de pomme appréciée pour ses fruits de calibre petit à moyen, ronds et légèrement aplatis, revêtus d’une peau fine d’un rouge éclatant. Sa chair blanche, fine, croquante et juteuse offre une saveur légèrement acidulée, faisant de l’Akane une excellente pomme à croquer.
– Taille : Petit à moyen
– Couleur : Rouge éclatant
– Texture de la peau : Fine et lisse
– Chair : Croquante, juteuse
– Goût : Légèrement acidulé, rafraîchissant
– Arômes : Fruités et délicats
Utilisations recommandées pour Akane
Cuisine : Bien que leur acidité les rende appropriées pour des plats cuisinés, elles sont surtout appréciées crues.
Consommation : Idéales pour une consommation fraîche grâce à leur texture croquante et leur goût rafraîchissant.
Pollinisation
La Akane nécessite une pollinisation croisée. Les variétés telles que Reine des Reinettes et Golden sont d’excellents choix pour favoriser la fructification.
Consultez le calendrier de maturité des pommes pour déguster des pommes sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !
Divers
- Origine : Japon
- Synonyme : Aucune