Pommier Reine des reinettes
Les plants proposés à la vente sont des scions mesurant de 90 cm à 1,5m. En racines nues, ils sont disponible de novembre à mars uniquement.
Description
Reine des Reinettes
Reine des Reinettes est appréciée pour ses fruits jaunes striés de rouge orangé, de taille moyenne.
Elle est réputé pour sa rusticité et sa vigueur, s’adaptant bien à divers types de sols et à l’altitude. La chair de ses pommes est blanche, fine, ferme, juteuse, sucrée et légèrement acidulée. Cette variété, bien que très productive, présente une tendance à l’alternance, ce qui peut affecter la régularité de la production d’année en année.
Période de récolte
Les fruits sont prêts à être récoltés dès le début de septembre et la récolte se poursuit jusqu’à la fin du mois, offrant ainsi une fenêtre de cueillette assez courte.
Utilisation
La ‘Reine des Reinettes’ est excellente pour la consommation directe grâce à son goût riche et légèrement acidulé. Elle est également idéale pour la cuisine, notamment pour la préparation de tartes et de compotes, grâce à sa chair ferme et juteuse qui conserve bien sa forme et sa saveur lors de la cuisson.
Conservation
Ces pommes se conservent bien et peuvent être stockées jusqu’en décembre, voire mars sous conditions optimales. Leur bonne tenue en conservation permet de prolonger la période de consommation bien après la récolte.
Pollinisation
Partiellement autofertile, c’est un excellent pollinisateur quasiment universel pour les pommiers. La fructification de Reine des Reinettes sera améliorée par Akane et Golden.
Porte-greffe
Le pommier Reine des Reinettes est proposée sur :
- M7 : un choix robuste pour des sites exigeants, avec des arbres bien enracinés et résistants. Le calibre des fruits reste attrayant même en saison sèche, mais il a tendance à drageonner. Bien qu’il commence à fructifier en 3-4 ans et soit résistant à la sécheresse grâce à son système racinaire plongeant, il présente une alternance plus marquée, produisant des fruits une année sur deux. Cela en fait une option adaptée pour des vergers plus « débrouillards ».
- M111 : Semi-vigoureux, peut être la solution ultime lorsque d’autres porte-greffes échouent. Il excelle sur divers sols et affiche une résistance exceptionnelle à la sécheresse. Bien qu’efficace, il n’est pas une solution universelle. Il commence à fructifier après 5-6 ans, a une longévité moyenne de 50 ans, et nécessite un espacement minimal de 6 m. Il convient à une conduite basse ou demi-tige. Il s’adapte bien aux sols drainants, et ne nécessite pas de tuteurage
Pour comprendre l’intérêt des portes-greffes, c’est par ici.
Autres appellations
Pas d’autres noms à ma connaissance.
Conseils
Afin d’assurer la meilleure reprise de votre Reine des Reinettes, plantez votre arbre rapidement en respectant les distances de plantation. L’arrosage, en particulier les premières années, est primordiale.
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
---|---|
porte-greffe | Franc bittenfelder, taille adulte 6m, M111, taille adulte 4m, M26, taille adulte 3m, M7, taille adulte 4m |
calibre | Moyen |
utilisation | A croquer, Polyvalent, Transformation |
autofertile | Oui |
conservation | Oui |
altitude | Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine |
variete | Ancienne |
Production locale en Agriculture Biologique
Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.
Foire aux Questions
Les plants proposés à la vente sont des scions en racines nues. Ce sont des tiges droites mesurant entre 90 cm et 1,5 m de hauteur. Il s'agit de pousses de l'année, généralement peu ou pas ramifiées.
Les commandes sont possible à partir d'octobre via le site internet, et il est possible de récupérer ces dernières entre novembre et mars. Les expéditions/livraisons ont également lieux à partir du mois de novembre. Il est également possible de venir acheter les arbres directement sur place, sur rendez vous uniquement.
Plusieurs options sont possibles :
- Retrait sur place : sur rendez-vous uniquement, afin que je puisse préparer la commande en amont.
- Livraison à domicile par mes soins : dans la limite de 60 km autour de la ferme, pour un volume minimum de 4 arbres. Le paiement se fait à la commande, via le site internet.
- Expédition : dans toutes la France, via DPD. Les colis font 120 cm, les arbres pourront donc être retaillé afin de rentrer dans le carton.
La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.
Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.
Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.
Cela dépend de l'espèce, du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.