Pommier Reinette dorée de Billom

Reinette dorée ou grise de Billom : Une variété locale du Livradois, idéale pour croquer ou cuisiner.</p>

🍏 Saveur : Pomme ferme, juteuse et très parfumée.
❄️ Rusticité : Adaptée aux plaines et coteaux de Limagne.
🍹 Polyvalente : Parfaite à croquer, à cuire, en jus ou cidre.

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

Les plants proposés à la vente sont des scions mesurant de 90 cm à 1,5m. En racines nues, ils sont disponible de novembre à mars uniquement.

Description détaillée

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🍏 Reinette dorée de Billom – Une pomme locale au parfum unique

La Reinette dorée de Billom, aussi appelée Reinette grise de Billom, est une variété ancienne du Livradois. Rustique et savoureuse, elle séduit par sa peau jaune à grise et sa chair ferme, juteuse et parfumée. Véritable fruit du terroir, elle est idéale pour les amateurs de pommes authentiques.

🍎 Caractéristiques du fruit

De calibre moyen et légèrement aplatie, la Reinette dorée de Billom présente une peau rugueuse jaune-gris. Sa chair croquante et dense révèle des arômes fruités équilibrés, typiques des reinettes anciennes.

  • Forme : Arrondie, aplatie

  • Couleur : Jaune à gris

  • Chair : Ferme, juteuse, parfumée

🍽️ Conseils d’utilisation

Parfaite à croquer, en tartes, compotes, beignets, jus ou en cidre artisanal. Sa chair tient bien à la cuisson.

📅 Récolte et conservation

Récolte en septembre-octobre. Conservation naturelle jusqu’en mars.

🐝 Pollinisateurs

Pour une bonne fructification, associez-la à d’autres pommiers comme la Reine des Reinettes ou la Jacques Lebel.

✅ Ce que vous allez aimer chez la Reinette dorée de Billom

Ce que vous allez aimer Détail Ce que ça change pour vous
Saveur typique du terroir Chair ferme, juteuse et parfumée Une pomme authentique pour les palais exigeants
Bonne tenue à la cuisson Idéale en tartes, compotes, beignets Polyvalente en cuisine sucrée ou salée
Excellente conservation Jusqu’en mars après récolte Des pommes locales à savourer tout l’hiver
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Nous espérons que ces informations vous aideront à trouver tout ce dont vous avez besoin !

Le Pommier Reinette dorée de Billom est vendu exclusivement en racines nues, ce qui signifie qu’il doit être planté pendant la saison de repos végétatif, soit entre mi-novembre et mi-mars. Cette période correspond au meilleur moment pour planter un arbre fruitier car le sol conserve encore son humidité hivernale et les températures douces favorisent l’enracinement.

Planter un arbre fruitier pendant cette période de dormance présente de nombreux avantages : l’arbre peut développer son système racinaire avant les chaleurs printanières, ce qui garantit une meilleure reprise. En respectant cette période de plantation des arbres fruitiers, vous optimisez les chances de succès de votre Pommier Reinette dorée de Billom.

Pour en savoir plus sur les techniques de plantation, consultez notre guide détaillé sur la plantation des arbres fruitiers et découvrez pourquoi nous privilégions la vente d’arbres fruitiers en racines nues.

Le Pommier Reinette dorée de Billom est [autofertile / non autofertile – à personnaliser selon la variété]. Comprendre la pollinisation des arbres fruitiers est essentiel pour garantir une bonne production de fruits. Un arbre fruitier autofertile peut produire des fruits en solitaire, tandis qu’un arbre non autofertile nécessite impérativement un pollinisateur compatible planté à proximité.

La pollinisation croisée améliore généralement la qualité et la quantité des fruits, même pour les variétés autofertiles. C’est pourquoi nous recommandons souvent de planter plusieurs variétés d’arbres fruitiers pour optimiser la pollinisation des arbres fruitiers. Sur chaque fiche produit, nous précisons les exigences de pollinisation de votre Pommier Reinette dorée de Billom.

Pour bien choisir vos pollinisateurs compatibles, consultez notre guide sur le choix des variétés et apprenez à concevoir votre verger en tenant compte des besoins de pollinisation.

Le Pommier Reinette dorée de Billom commence généralement à produire ses premiers fruits entre 2 et 4 ans après la plantation, selon les conditions de culture et l’entretien apporté. Cette période de mise à fruit dépend de plusieurs facteurs : la qualité du sol, l’exposition, l’arrosage et la taille appropriée de l’arbre.

Nos arbres fruitiers en racines nues sont sélectionnés pour leur vigueur et leur formation optimale, ce qui favorise une mise à fruit rapide. Un arbre fruitier bien entretenu produit généralement plus rapidement et de manière plus abondante qu’un arbre négligé.

La production de fruits peut être optimisée en suivant nos conseils d’entretien et en respectant les distances de plantation dans un verger. Découvrez également nos calendriers de maturité pour planifier vos récoltes : pommes, poires, prunes, cerises, cognassiers, pêches, abricots

Nous livrons le Pommier Reinette dorée de Billom en racines nues avec une taille à la plantation comprise entre 90 cm et 142 cm. Cette dimension est idéale pour assurer une bonne reprise tout en offrant un arbre déjà bien formé. À l’âge adulte, votre arbre fruitier atteindra une taille adulte comprise entre [ex: 2 et 4 mètres – à adapter selon la variété].

Connaître la taille d’un arbre fruitier à maturité est crucial pour bien le positionner dans votre jardin et respecter les distances avec les autres plantations. La taille finale dépend également du porte-greffe utilisé, qui influence la vigueur de l’arbre.

Pour comprendre l’influence des porte-greffes sur la taille des arbres fruitiers, consultez notre guide sur les porte-greffes disponibles et découvrez ce qu’il faut savoir sur les porte-greffes.

Le Pommier Reinette dorée de Billom est une variété d’arbre fruitier sélectionnée pour sa résistance climatique et son adaptation aux différentes régions françaises. Choisir un arbre fruitier adapté au climat de votre région est essentiel pour garantir sa survie et sa productivité à long terme.

La rusticité des arbres fruitiers varie selon les espèces et les variétés. Sur chaque fiche produit, nous indiquons la zone de rusticité du Pommier Reinette dorée de Billom et sa capacité d’adaptation aux climats froids, plaine ou haute-montagne. Cette information vous aide à sélectionner les variétés d’arbres fruitiers les mieux adaptées à votre environnement.

Nos arbres fruitiers résistants sont cultivés en agro-écologie à 850 m d’altitude, ce qui renforce leur adaptation climatique. Découvrez également l’intérêt des variétés anciennes pour leur rusticité exceptionnelle.

Planter un arbre fruitier en racines nues comme le Pommier Reinette dorée de Billom nécessite de respecter quelques étapes clés. La plantation d’arbres fruitiers doit s’effectuer entre mi-novembre et mi-mars, période durant laquelle l’arbre est en repos végétatif.

Technique de plantation : Faites tremper les racines dans l’eau 2 à 3 heures avant la plantation. Creusez un trou de plantation de 60 cm de diamètre sur 50 cm de profondeur, ameublissez bien le fond et les parois. Positionnez l’arbre sans enterrer le point de greffe, comblez avec la terre extraite mélangée à du compost, tassez délicatement et arrosez abondamment.

L’entretien des arbres fruitiers après plantation comprend un arrosage régulier la première année, surtout en période sèche. L’entretien du Pommier Reinette dorée de Billom nécessite également une taille de formation puis d’entretien, un paillage au pied pour conserver l’humidité et une surveillance des maladies des arbres fruitiers.

Pour approfondir vos connaissances, consultez nos guides spécialisés : arrosage des arbres fruitiers, maladies et ravageurs, et tuteurage des arbres

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