Prunier Reine-Claude de Bavay
20,00 € TTC
La reine-claude de Bavay est une prune tardive aux gros fruits jaune-vert, chair ferme, juteuse, sucrée et parfumée — autofertile, très productive dès les premières années, à récolter en pleine mi-septembre pour clôturer la saison en beauté.
🍑 Ferme, juteuse, sucrée et parfumée — 📅 Récolte : mi-septembre — ❄️ Rusticité : moyenne — exposition ensoleillée recommandée — 🌸 Autofertile : Oui
Période de consommation :
| 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 | 03 | 04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| – | – | – | – | ✓ | – | – | – | – | – | – | – |
Quelle sera la taille de votre arbre une fois adulte ?
Les plants proposés à la vente sont des scions en racines nues mesurant de 90 cm à 1,5m.
La taille de l’arbre à l’âge adulte est définie par le porte-greffe. Si vous souhaitez en savoir plus sur les portes-greffes disponibles à la pépinière, cliquez ici !
Des arbres cultivés avec passion
Produits directement dans notre pépinière familiale.
Expédition rapide & soignée
Préparés et envoyés par nos soins, dans le respect des racines.
Paiement 100% sécurisé
Vos transactions sont protégées et cryptées, via Stripe ou Paypal
Confiance & proximité
Une petite ferme, des arbres de qualité, et un service humain.
Description détaillée
🍑 Reine-Claude de Bavay – Tardive, autofertile, gros calibre jaune-vert
La reine-claude de Bavay est une variété tardive très productive qui prolonge la saison des prunes jusqu’à la mi-septembre, avec de gros fruits jaune-vert à chair ferme, juteuse et parfumée. Je la propose en racines nues, cultivée en bio en altitude dans le Puy-de-Dôme — un emplacement ensoleillé et bien exposé qui lui convient parfaitement. Point important à connaître avant de planter une prune reine claude de Bavay : cette variété craint le froid et sa culture au nord de la Loire est déconseillée hors position très ensoleillée et abritée du vent.
🍑 Caractéristiques du fruit
Le fruit est gros, rond, à la peau jaune-vert caractéristique des reine-claudes classiques. La chair est ferme, bien différente des prunes fondantes — elle croque légèrement sous la dent tout en restant juteuse et sucrée. Le parfum est présent et agréable, avec une sucrosité bien équilibrée sans excès. C’est une reine claude bavay de table et de cuisine, polyvalente, qui donne aussi d’excellentes confitures grâce à sa fermeté naturelle.
🌿 Fiche technique rapide
| Type | Grosse prune ronde, peau jaune-verte |
| Récolte | Mi-septembre |
| Saveur | Sucrée, juteuse, parfumée |
| Chair | Ferme, juteuse |
| Calibre | Gros, rond |
| Pollinisation | Autofertile |
| Vigueur | Assez vigoureuse, mise à fruit rapide |
| Résistance maladies | Bonne |
| ⚠️ Rusticité | Craint le froid — culture au nord de la Loire déconseillée hors exposition ensoleillée et abritée |
🍽️ Comment la déguster ?
Nature à pleine maturité mi-septembre, sa chair ferme et juteuse est agréable à croquer directement — une prune qui tient bien en bouche sans se défaire. Sa fermeté est aussi un avantage en cuisine : une tarte aux prunes bavay sur fond de pâte brisée où les quartiers restent bien formés à la cuisson, ou une confiture en morceaux peu sucrée à la vanille — la texture ferme donne un résultat structuré sans pectine ajoutée.
✅ Ce que vous allez aimer
| ✅ Atout | 💚 Ce que ça change pour vous |
|---|---|
| Récolte mi-septembre | Prolonge la saison des prunes jusqu’à l’automne quand les autres variétés sont terminées |
| Autofertile, très productive | Un seul arbre suffit pour une récolte abondante et régulière dès les premières années |
| Chair ferme, gros calibre | Excellent tenue à la cuisson — tartes et confitures en morceaux sans se défaire |
| Résistante aux maladies | Peu d’interventions au jardin, conduite bio facilitée |
❓ Questions fréquentes
La reine-claude de Bavay peut-elle être cultivée en altitude ou dans une région fraîche ?
La reine-claude de Bavay est sensible au froid — sa culture est déconseillée au nord de la Loire sauf dans une position très ensoleillée et bien abritée du vent. En altitude, comme dans le Puy-de-Dôme, elle demande le même soin à la plantation : un emplacement plein sud, exposé, protégé des courants froids. Dans ces conditions, elle fructifie bien et produit avec régularité. C’est une précaution à prendre au sérieux avant de choisir son emplacement de plantation.
Comment planter un prunier reine claude bavay pour une mise à fruit rapide et une bonne production ?
La reine-claude de Bavay est connue pour sa mise à fruit rapide — elle produit souvent dès la deuxième ou troisième année après plantation. Pour en profiter au plus vite, on plante en racines nues à l’automne, en sol bien drainé et exposition plein sud de préférence, sans engrais à la plantation. Une taille de formation les deux premières années pour structurer 3 à 4 charpentières bien écartées suffit à mettre en place un arbre équilibré et durablement productif.
📦 Livraison & plantation
-
Expédition soignée en racines nues de mi-novembre à mi-mars
-
Emballage biodégradable et respectueux de l’environnement
👩🌾 La Ferme de Margaux
Une petite pépinière à échelle humaine, spécialisée dans les arbres fruitiers cultivés en agriculture biologique.
Chaque arbre est produit avec soin, récolté et expédié par mes soins.
Mon objectif : vous transmettre des arbres vigoureux et savoureux, pour des vergers durables et généreux.
Merci !
Chaque arbre commandé aide à faire vivre ma pépinière française artisanale et biologique.
Vous avez une question sur cet arbre, sa plantation ou son entretien ? Vous trouverez ci-dessous les réponses aux questions que je reçois le plus souvent. Si vous cherchez d’autres variétés, explorez directement la boutique par famille de fruits : pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, abricotiers, pechers, cognassiers et nashis.
Tous mes arbres fruitiers sont vendus en racines nues : ils doivent être plantés pendant la période de repos végétatif, entre mi-novembre et mi-mars. C’est aussi, de loin, la meilleure période pour planter un fruitier — le sol est encore humide, les températures restent douces, et l’arbre peut développer ses racines tranquillement avant le réveil printanier.
Planter hors de cette fenêtre est la principale cause d’échec. Un arbre en racines nues mis en terre après avril souffre immédiatement du stress hydrique et peine à reprendre, même avec des arrosages compensatoires.
La grande majorité des fruitiers sont auto-incompatibles : ils ont besoin du pollen d’une autre variété, apporté par les insectes, pour fructifier correctement. C’est une des premières choses que je vérifie avec mes clients avant de valider une commande.
La fiche de ce Prunier Reine-Claude de Bavay indique clairement s’il est autofertile ou s’il nécessite un pollinisateur, et précise les variétés compatibles recommandées. Si vous ne pouvez planter qu’un seul arbre, orientez-vous vers une variété autofertile — elle produira seule, même si elle donnera toujours davantage avec un voisin compatible à floraison simultanée.
À la livraison, le Prunier Reine-Claude de Bavay mesure entre 90 et 142 cm. C’est la taille que je considère optimale pour une racine nue : suffisamment développé pour reprendre rapidement, suffisamment petit pour ne pas souffrir du transport.
La taille adulte dépend du porte-greffe mentionné sur la fiche produit. Un porte-greffe nanisant donnera un arbre de 2 à 3 m, bien adapté aux petits jardins et à la culture en espalier. Un porte-greffe semi-vigoureux ou franc produira un arbre de 4 à 6 m ou plus, plus à l’aise dans un verger ouvert. Anticiper cette taille finale avant la plantation évite bien des corrections difficiles dix ans plus tard.
La zone de rusticité et l’adaptation climatique de chaque variété sont indiquées sur sa fiche produit : plaine, moyenne altitude, montagne, régions à hivers rigoureux. Ces informations sont issues de mes propres observations, pas de données génériques.
Je cultive mes arbres à 850 m d’altitude, sans aucun traitement chimique, avec une fertilisation volontairement limitée et des interrangs enherbés de légumineuses. Cette conduite leur confère une rusticité réelle — un arbre élevé dans des conditions exigeantes s’adapte bien plus facilement à votre terrain qu’un arbre produit en conditions protégées.
Voici les étapes clés pour réussir la plantation d’un arbre fruitier en racines nues :
- Trempage des racines : plongez les racines dans l’eau 2 à 3 heures avant la plantation. Un pralinage argile-bouse de vache protège les radicelles fines et favorise la reprise.
- Trou de plantation : 60 cm de diamètre, 50 cm de profondeur. Ameublissez bien le fond et les parois pour que les racines progressent sans résistance.
- Point de greffe : il doit rester au-dessus du sol. L’enterrer est l’erreur la plus fréquente — et la plus difficile à corriger ensuite.
- Comblement et arrosage : rebouchez avec la terre extraite mélangée à du compost mature, tassez sans excès et arrosez abondamment même en hiver.
- Paillage : 10 à 15 cm autour du pied, sans toucher le tronc, pour conserver l’humidité et limiter la concurrence la première année.
L’entretien ensuite repose sur trois gestes : une taille de formation les deux premières années puis une taille annuelle d’entretien, un arrosage d’appoint lors des sécheresses les premières saisons, et une observation régulière pour détecter les maladies tôt — une intervention précoce vaut toujours mieux qu’un traitement curatif.