Description
Bigarreau Lapin
Bigarreau Lapin est une variété robuste et résistante au gel qui se distingue par son port érigé et sa vigueur, produisant abondamment des cerises en forme de cœur. Tardive, elle offre de juillet à août de magnifiques bigarreaux rouge orangé brillant. Les fruits, à la chair croquante et douce, résistent bien à l’éclatement et se conservent parfaitement. Ils se prêtent merveilleusement à une consommation fraîche, ainsi qu’à la préparation de confitures, pâtisseries ou conserves.
- Taille : Grande
- Couleur : Rouge orangé brillant
- Texture de la chair : Croquante et douce
- Goût : Sucré
Utilisations recommandées
- Cuisine : Les cerises du Bigarreau Lapin peuvent être consommées fraîches ou utilisées dans diverses recettes de pâtisserie et de confiture.
Pollinisation
Bigarreau Lapin est autofertile, bien que la pollinisation croisée avec une autre variété améliorera la qualité et l’abondance de la fructification.