Cerisier Bigarreau Marmotte
22,00 € TTC
Le Cerisier Bigarreau Marmotte, avec ses cerises juteuses, rouges foncées et sucrées à saveur acidulée, est idéal pour déguster en début d’été.
🌸 Floraison fin mars – début avril, fleurs abondantes
🍒 Cerises allongées, rouge foncé brillant, juteuses et sucrées
😋 Saveur acidulée, idéale crue ou en dessert
🌳 Rustique, mise à fruit rapide (2-3 ans), supporte le froid hivernal
❌ Auto stérile, pollinisation avec Bigarreau de Burlat ou Reverchon
Les plants proposés à la vente sont des scions mesurant de 90 cm à 1,5m. En racines nues, ils sont disponible de novembre à mars uniquement.
Description détaillée
🍒 Cerisier ‘Bigarreau Marmotte’ – Cerise d’été précoce
Le cerisier Bigarreau Marmotte est une ancienne variété précoce, idéale pour les récoltes du début d’été. Très appréciée des jardiniers, elle se complète parfaitement avec la Bigarreau de Burlat pour la période de récolte et la pollinisation. Ses cerises allongées, rouge foncé brillant, sont juteuses, sucrées avec une touche acidulée et offrent une saveur typique de variété ancienne.
🍏 Caractéristiques du fruit
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Taille : assez gros calibre
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Forme : allongée
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Couleur : rouge foncé brillant
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Chair : juteuse et sucrée, saveur légèrement acidulée
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Résistance : un peu sensible à l’éclatement
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Récolte : à pleine maturité pour éviter l’amertume
🍽️ Conseils d’utilisation
Le Bigarreau Marmotte se consomme :
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Fraîche : nature, pour savourer tout son parfum
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En cuisine : parfaite pour tartes, clafoutis, confitures ou sirops
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Récolte : début d’été, dès que les fruits sont bien colorés et fermes
📅 Récolte et plantation
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Floraison : fin mars – début avril
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Récolte : début d’été, période précoce
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Plantation : en situation abritée, orientée à l’ouest et protégée des vents froids pour éviter les dégâts liés aux gelées printanières
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Conservation : courte – consommer rapidement après la récolte
🌳 Description de l’arbre
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Vigueur : moyenne à forte
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Rusticité : très rustique, tolère le froid hivernal mieux que la chaleur estivale
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Autofertilité : non autofertile
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Pollinisateurs recommandés : Bigarreau de Burlat ou Bigarreau Reverchon (Napoléon non recommandé pour cette variété)
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Mise à fruit : rapide, généralement 2 à 3 ans après plantation
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Productivité : floraison très abondante, fructification généralement satisfaisante
✅ Ce que vous allez aimer chez le Cerisier Bigarreau Marmotte
| Ce que vous allez aimer | Détail | Ce que ça change pour vous |
|---|---|---|
| Cerises précoces et savoureuses | Fruits allongés, rouge foncé brillant, juteux et sucrés | Récoltez tôt pour profiter de la pleine saveur |
| Variété ancienne | Typicité et caractère unique | Une variété historique et authentique dans votre verger |
| Mise à fruit rapide | Premier rendement en 2 à 3 ans | Patience réduite avant de déguster vos premières cerises |
| Floraison abondante | Nombreuses fleurs au printemps | Bon potentiel de fructification malgré les gelées tardives |
| Rusticité | Résiste bien au froid hivernal | Adapté à la plupart des régions françaises |
22,00 € TTC
Production locale en Agriculture Biologique
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Le Cerisier Bigarreau Marmotte est vendu exclusivement en racines nues, ce qui signifie qu’il doit être planté pendant la saison de repos végétatif, soit entre mi-novembre et mi-mars. Cette période correspond au meilleur moment pour planter un arbre fruitier car le sol conserve encore son humidité hivernale et les températures douces favorisent l’enracinement.
Planter un arbre fruitier pendant cette période de dormance présente de nombreux avantages : l’arbre peut développer son système racinaire avant les chaleurs printanières, ce qui garantit une meilleure reprise. En respectant cette période de plantation des arbres fruitiers, vous optimisez les chances de succès de votre Cerisier Bigarreau Marmotte.
Pour en savoir plus sur les techniques de plantation, consultez notre guide détaillé sur la plantation des arbres fruitiers et découvrez pourquoi nous privilégions la vente d’arbres fruitiers en racines nues.
Le Cerisier Bigarreau Marmotte est [autofertile / non autofertile – à personnaliser selon la variété]. Comprendre la pollinisation des arbres fruitiers est essentiel pour garantir une bonne production de fruits. Un arbre fruitier autofertile peut produire des fruits en solitaire, tandis qu’un arbre non autofertile nécessite impérativement un pollinisateur compatible planté à proximité.
La pollinisation croisée améliore généralement la qualité et la quantité des fruits, même pour les variétés autofertiles. C’est pourquoi nous recommandons souvent de planter plusieurs variétés d’arbres fruitiers pour optimiser la pollinisation des arbres fruitiers. Sur chaque fiche produit, nous précisons les exigences de pollinisation de votre Cerisier Bigarreau Marmotte.
Pour bien choisir vos pollinisateurs compatibles, consultez notre guide sur le choix des variétés et apprenez à concevoir votre verger en tenant compte des besoins de pollinisation.
Le Cerisier Bigarreau Marmotte commence généralement à produire ses premiers fruits entre 2 et 4 ans après la plantation, selon les conditions de culture et l’entretien apporté. Cette période de mise à fruit dépend de plusieurs facteurs : la qualité du sol, l’exposition, l’arrosage et la taille appropriée de l’arbre.
Nos arbres fruitiers en racines nues sont sélectionnés pour leur vigueur et leur formation optimale, ce qui favorise une mise à fruit rapide. Un arbre fruitier bien entretenu produit généralement plus rapidement et de manière plus abondante qu’un arbre négligé.
La production de fruits peut être optimisée en suivant nos conseils d’entretien et en respectant les distances de plantation dans un verger. Découvrez également nos calendriers de maturité pour planifier vos récoltes : pommes, poires, prunes, cerises, cognassiers, pêches, abricots.
Nous livrons le Cerisier Bigarreau Marmotte en racines nues avec une taille à la plantation comprise entre 90 cm et 142 cm. Cette dimension est idéale pour assurer une bonne reprise tout en offrant un arbre déjà bien formé. À l’âge adulte, votre arbre fruitier atteindra une taille adulte comprise entre [ex: 2 et 4 mètres – à adapter selon la variété].
Connaître la taille d’un arbre fruitier à maturité est crucial pour bien le positionner dans votre jardin et respecter les distances avec les autres plantations. La taille finale dépend également du porte-greffe utilisé, qui influence la vigueur de l’arbre.
Pour comprendre l’influence des porte-greffes sur la taille des arbres fruitiers, consultez notre guide sur les porte-greffes disponibles et découvrez ce qu’il faut savoir sur les porte-greffes.
Le Cerisier Bigarreau Marmotte est une variété d’arbre fruitier sélectionnée pour sa résistance climatique et son adaptation aux différentes régions françaises. Choisir un arbre fruitier adapté au climat de votre région est essentiel pour garantir sa survie et sa productivité à long terme.
La rusticité des arbres fruitiers varie selon les espèces et les variétés. Sur chaque fiche produit, nous indiquons la zone de rusticité du Cerisier Bigarreau Marmotte et sa capacité d’adaptation aux climats froids, plaine ou haute-montagne. Cette information vous aide à sélectionner les variétés d’arbres fruitiers les mieux adaptées à votre environnement.
Nos arbres fruitiers résistants sont cultivés en agro-écologie à 850 m d’altitude, ce qui renforce leur adaptation climatique. Découvrez également l’intérêt des variétés anciennes pour leur rusticité exceptionnelle.
Planter un arbre fruitier en racines nues comme le Cerisier Bigarreau Marmotte nécessite de respecter quelques étapes clés. La plantation d’arbres fruitiers doit s’effectuer entre mi-novembre et mi-mars, période durant laquelle l’arbre est en repos végétatif.
Technique de plantation : Faites tremper les racines dans l’eau 2 à 3 heures avant la plantation. Creusez un trou de plantation de 60 cm de diamètre sur 50 cm de profondeur, ameublissez bien le fond et les parois. Positionnez l’arbre sans enterrer le point de greffe, comblez avec la terre extraite mélangée à du compost, tassez délicatement et arrosez abondamment.
L’entretien des arbres fruitiers après plantation comprend un arrosage régulier la première année, surtout en période sèche. L’entretien du Cerisier Bigarreau Marmotte nécessite également une taille de formation puis d’entretien, un paillage au pied pour conserver l’humidité et une surveillance des maladies des arbres fruitiers.
Pour approfondir vos connaissances, consultez nos guides spécialisés : arrosage des arbres fruitiers, maladies et ravageurs, et tuteurage des arbres.
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