Champion
Champion offre une chair tendre et très parfumée ce qui en fait un excellent choix pour la pâte de coing, offrant un équilibre optimal entre parfum et productivité.
L’arbre, de vigueur moyenne, est rustique, fertile et présente une forme régulière. La maturité est atteinte fin octobre-début novembre. La floraison tardive de ‘Champion’, vers la mi-mai, se caractérise par de grandes fleurs roses solitaires.
Période de récolte
Le cognassier Champion se récolte entre octobre. Consultez le calendrier de maturité des coings pour déguster des coings sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !
Utilisation
Le coing ‘Champion’ est idéal pour la préparation de la pâte de coing, grâce à sa chair tendre et très parfumée.
Conservation
Non.
Pollinisation
Les cognassiers sont autofertiles, mais la pollinisation croisée augmentera la qualité et abondance de la fructification.
Porte-greffe
Le cognassier Champion est proposé sur Cognassier de Provence ou BA29 : produit des arbres de taille moyenne, pas trop vigoureux, offrant rapidement des fruits assez gros et de qualité. Il a une longévité d’au moins 50 ans. Il prospère dans des sols riches et profonds, bien qu’il puisse tolérer la sécheresse et une légère présence de calcaire.
Pour comprendre l’intérêt des portes-greffes, c’est par ici.
Autres appellations
Cette variété n’a pas d’autres noms à ma connaissance.
Conseils
Afin d’assurer la meilleure reprise de votre cognassier Champion, plantez votre arbre rapidement en respectant les distances de plantation. L’arrosage, en particulier les premières années, est primordiale.
