Description
Géant de Vranja
Le Géant de Vranja, originaire de Serbie, est une variété productive au port érigé. Ses gros fruits jaunes en forme de poire, pesant de 200 à 800 g, ont une peau fine et une chair parfumée. Ils sont particulièrement appréciés pour leurs nombreuses applications en cuisine.
– Taille : Gros fruits (200 à 800 g)
– Couleur : Jaune
– Texture de la peau : Fine
– Chair : Parfumée
– Goût : Doux et sucré
– Arômes : Fruités
Utilisations recommandées
- Cuisine : Idéal pour les préparations cuites telles que confitures, gelées, compotes, pâtes de fruits, tartes et crumbles.
- Consommation : Préparations sucrées, mettant en avant sa saveur délicate.
Pollinisation
Les cognassiers sont autofertiles, mais la pollinisation croisée augmentera la qualité et l’abondance de la fructification.
Consultez le calendrier de maturité des cognassiers pour déguster des pommes sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !
Divers
- Origine : Serbie
- Synonymes : Monstrueux de Vranja