Cerisier Franche noire

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La Franche Noire, avec sa saveur riche et juteuse, est la cerise idéale pour ravir vos convives et enrichir vos créations culinaires.
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oui

🍒 Cerise juteuse et savoureuse
🥧 Parfaite pour le clafoutis et les confitures
🌱 Excellente en pâtisserie

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

Les plants proposés à la vente sont des scions mesurant de 90 cm à 1,5m. En racines nues, ils sont disponible de novembre à mars uniquement.

Description détaillée

Description

Franche noire

Franche Noire est appréciée pour sa taille modeste mais dotée d’un noyau minuscule, offrant une saveur sucrée, acidulée et juteuse. Cette cerise se révèle excellente pour les pâtisseries, notamment utilisée traditionnellement en Limousin pour confectionner le clafoutis, ainsi que pour la préparation de confitures. La floraison relativement tardive s’étend entre le 10 et le 25 avril, pour une période de récolte allant du 10 au 25 juillet.

Taille : Modeste

Couleur : Noire

Texture de la peau : Lisse

Chair : Juteuse et sucrée

Goût : Sucré, acidulé

Arômes : Fruités

Utilisations recommandées

  • Cuisine : Parfaite pour diverses applications culinaires, notamment en pâtisserie pour le clafoutis et pour la préparation de confitures.
  • Consommation : Excellente à la table, apportant une touche sucrée à vos plats.

Pollinisation

Les cerisiers ne sont pas toujours autofertiles ; il est recommandé d’avoir un deuxième cerisier afin d’assurer une bonne pollinisation.

Informations complémentaires

Poids 0,250 kg
porte-greffe

Merisier, taille adulte 6 m, Sainte-Lucie, taille adulte 6m

calibre

Petit

utilisation

A croquer, Polyvalent, Transformation

autofertile

?

altitude

Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine

conservation

Non

variete

Ancienne

Conseils pour planter et entretenir votre Cerisier Franche noire

Pour assurer une croissance optimale de votre Cerisier Franche noire, voici quelques recommandations :

  • Plantation : Préférez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Plantez-le de préférence à l’automne ou au début du printemps.
  • Arrosage : Arrosez régulièrement durant les deux premières années. Maintenez l’humidité en été sans noyer les racines.
  • Entretien : Taillez votre arbre une fois par an et ajoutez un paillage pour protéger les racines.
  •  

Pour plus de détails sur la plantation, l’arrosage ou la taille de votre arbre, consultez nos articles spécialisés.

Production locale en Agriculture Biologique

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

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Foire aux Questions

Quel est la taille des arbres vendus ?

Les plants proposés à la vente sont des scions en racines nues. Ce sont des tiges droites mesurant entre 90 cm et 1,5 m de hauteur. Il s'agit de pousses de l'année, généralement peu ou pas ramifiées. 

Comment acheter un arbre ?

Les commandes sont possible à partir d'octobre via le site internet, et il est possible de récupérer ces dernières entre novembre et mars. Les expéditions/livraisons ont également lieux à partir du mois de novembre. Il est également possible de venir acheter les arbres directement sur place, sur rendez vous uniquement.

Comment récuperer ma commande ? (retrait, livraison, expédition)

Plusieurs options sont possibles :

  • Retrait sur place : sur rendez-vous uniquement, afin que je puisse préparer la commande en amont.
  •  
  • Livraison à domicile par mes soins : dans la limite de 60 km autour de la ferme, pour un volume minimum de 4 arbres. Le paiement se fait à la commande, via le site internet.
  •  
  • Expédition : dans toutes la France, via DPD. Les colis font 120 cm, les arbres pourront donc être retaillé afin de rentrer dans le carton.
Quand est-il préférable de planter des arbres fruitiers?

La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.

J'ai du rat taupier dans mon jardin, puis je planter un verger ?

Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.

Dans combien de temps aurais-je des fruits ?

Cela dépend de l'espèce, du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.

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