
Pommier Patte de Loup
20,00 € TTC
La Patte de Loup, avec sa richesse aromatique et sa résistance, est la pomme idéale pour les passionnés de fruits et les chefs cuisiniers.
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🍏 Pomme au goût exquis
🥧 Idéale pour pâtisserie
🌱 Résistante aux maladies
Les plants proposés à la vente sont des scions mesurant de 90 cm à 1,5m. En racines nues, ils sont disponible de novembre à mars uniquement.
Description détaillée
Pomme Patte de Loup – Une variété rustique au goût unique
La pomme Patte de Loup est une variété ancienne et rustique qui séduit les amateurs de fruits authentiques. Originaire de l’ouest de la France, cette pomme au caractère bien trempé se distingue par sa résistance et son goût unique. Son nom intrigant provient des marques naturelles présentes sur sa peau, évoquant les griffures d’un loup.
Caractéristiques de la pomme Patte de Loup
La pomme Patte de Loup se reconnaît à son apparence singulière et à sa texture robuste. Son calibre moyen et sa peau épaisse légèrement rugueuse en font un fruit atypique mais apprécié des connaisseurs. Sa chair ferme, juteuse et parfumée offre une saveur équilibrée entre douceur et légère acidité, idéale pour les amateurs de pommes rustiques.
Informations détaillées :
- Taille : Moyenne
- Couleur : Jaune à bronze avec des marques caractéristiques
- Texture de la peau : Épaisse et légèrement rugueuse
- Chair : Ferme, juteuse et parfumée
- Goût : Équilibré entre douceur et acidité
- Arômes : Intenses et fruités
Utilisations recommandées pour la Patte de Loup
La pomme Patte de Loup est polyvalente et s’adapte à de nombreuses préparations culinaires. Elle peut être consommée aussi bien crue que cuite, offrant une texture et un goût exceptionnels dans différentes recettes.
- À croquer : idéale pour ceux qui apprécient une pomme ferme et savoureuse.
- En pâtisserie : parfaite pour les tartes et gâteaux grâce à sa texture qui se tient bien à la cuisson.
- En compote : sa chair parfumée et légèrement acidulée donne une compote équilibrée et savoureuse.
- En jus : sa richesse aromatique permet d’obtenir un jus fruité et rafraîchissant.
Pollinisation et culture
Le pommier Patte de Loup est un arbre résistant qui s’adapte à diverses conditions climatiques. Il est recommandé de planter des variétés pollinisatrices compatibles, comme la Reine des Reinettes ou la Golden Delicious, pour favoriser une bonne fructification.
- Floraison : Printemps
- Maturité des fruits : Automne
- Rusticité : Résistant aux maladies et au froid
- Exposition : Soleil
- Sol : Bien drainé et riche
Divers
- Origine : Ouest de la France
- Synonymes : Pomme rustique, Pomme griffée
- Conservation : Excellente, jusqu’à plusieurs mois
- Particularité : Marque naturelle sur la peau évoquant une griffure
Appréciée pour son goût unique et sa robustesse, la pomme Patte de Loup est une variété idéale pour ceux qui recherchent un fruit authentique et savoureux. Son excellente conservation et sa polyvalence en cuisine en font un choix parfait pour les amateurs de pommes de caractère. Adoptez cette variété et redécouvrez le plaisir des fruits anciens !
20,00 € TTC
Production locale en Agriculture Biologique
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Le Pommier Patte de Loup est vendu exclusivement en racines nues, ce qui signifie qu’il doit être planté pendant la saison de repos végétatif, soit entre mi-novembre et mi-mars. Cette période correspond au meilleur moment pour planter un arbre fruitier car le sol conserve encore son humidité hivernale et les températures douces favorisent l’enracinement.
Planter un arbre fruitier pendant cette période de dormance présente de nombreux avantages : l’arbre peut développer son système racinaire avant les chaleurs printanières, ce qui garantit une meilleure reprise. En respectant cette période de plantation des arbres fruitiers, vous optimisez les chances de succès de votre Pommier Patte de Loup.
Pour en savoir plus sur les techniques de plantation, consultez notre guide détaillé sur la plantation des arbres fruitiers et découvrez pourquoi nous privilégions la vente d’arbres fruitiers en racines nues.
Le Pommier Patte de Loup est [autofertile / non autofertile – à personnaliser selon la variété]. Comprendre la pollinisation des arbres fruitiers est essentiel pour garantir une bonne production de fruits. Un arbre fruitier autofertile peut produire des fruits en solitaire, tandis qu’un arbre non autofertile nécessite impérativement un pollinisateur compatible planté à proximité.
La pollinisation croisée améliore généralement la qualité et la quantité des fruits, même pour les variétés autofertiles. C’est pourquoi nous recommandons souvent de planter plusieurs variétés d’arbres fruitiers pour optimiser la pollinisation des arbres fruitiers. Sur chaque fiche produit, nous précisons les exigences de pollinisation de votre Pommier Patte de Loup.
Pour bien choisir vos pollinisateurs compatibles, consultez notre guide sur le choix des variétés et apprenez à concevoir votre verger en tenant compte des besoins de pollinisation.
Le Pommier Patte de Loup commence généralement à produire ses premiers fruits entre 2 et 4 ans après la plantation, selon les conditions de culture et l’entretien apporté. Cette période de mise à fruit dépend de plusieurs facteurs : la qualité du sol, l’exposition, l’arrosage et la taille appropriée de l’arbre.
Nos arbres fruitiers en racines nues sont sélectionnés pour leur vigueur et leur formation optimale, ce qui favorise une mise à fruit rapide. Un arbre fruitier bien entretenu produit généralement plus rapidement et de manière plus abondante qu’un arbre négligé.
La production de fruits peut être optimisée en suivant nos conseils d’entretien et en respectant les distances de plantation dans un verger. Découvrez également nos calendriers de maturité pour planifier vos récoltes : pommes, poires, prunes, cerises, cognassiers, pêches, abricots.
Nous livrons le Pommier Patte de Loup en racines nues avec une taille à la plantation comprise entre 90 cm et 142 cm. Cette dimension est idéale pour assurer une bonne reprise tout en offrant un arbre déjà bien formé. À l’âge adulte, votre arbre fruitier atteindra une taille adulte comprise entre [ex: 2 et 4 mètres – à adapter selon la variété].
Connaître la taille d’un arbre fruitier à maturité est crucial pour bien le positionner dans votre jardin et respecter les distances avec les autres plantations. La taille finale dépend également du porte-greffe utilisé, qui influence la vigueur de l’arbre.
Pour comprendre l’influence des porte-greffes sur la taille des arbres fruitiers, consultez notre guide sur les porte-greffes disponibles et découvrez ce qu’il faut savoir sur les porte-greffes.
Le Pommier Patte de Loup est une variété d’arbre fruitier sélectionnée pour sa résistance climatique et son adaptation aux différentes régions françaises. Choisir un arbre fruitier adapté au climat de votre région est essentiel pour garantir sa survie et sa productivité à long terme.
La rusticité des arbres fruitiers varie selon les espèces et les variétés. Sur chaque fiche produit, nous indiquons la zone de rusticité du Pommier Patte de Loup et sa capacité d’adaptation aux climats froids, plaine ou haute-montagne. Cette information vous aide à sélectionner les variétés d’arbres fruitiers les mieux adaptées à votre environnement.
Nos arbres fruitiers résistants sont cultivés en agro-écologie à 850 m d’altitude, ce qui renforce leur adaptation climatique. Découvrez également l’intérêt des variétés anciennes pour leur rusticité exceptionnelle.
Planter un arbre fruitier en racines nues comme le Pommier Patte de Loup nécessite de respecter quelques étapes clés. La plantation d’arbres fruitiers doit s’effectuer entre mi-novembre et mi-mars, période durant laquelle l’arbre est en repos végétatif.
Technique de plantation : Faites tremper les racines dans l’eau 2 à 3 heures avant la plantation. Creusez un trou de plantation de 60 cm de diamètre sur 50 cm de profondeur, ameublissez bien le fond et les parois. Positionnez l’arbre sans enterrer le point de greffe, comblez avec la terre extraite mélangée à du compost, tassez délicatement et arrosez abondamment.
L’entretien des arbres fruitiers après plantation comprend un arrosage régulier la première année, surtout en période sèche. L’entretien du Pommier Patte de Loup nécessite également une taille de formation puis d’entretien, un paillage au pied pour conserver l’humidité et une surveillance des maladies des arbres fruitiers.
Pour approfondir vos connaissances, consultez nos guides spécialisés : arrosage des arbres fruitiers, maladies et ravageurs, et tuteurage des arbres.
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