Pommier Reinette Clochard
Les plants proposés à la vente sont des scions mesurant de 90 cm à 1,5m. En racines nues, ils sont disponible de novembre à mars uniquement.
Description
Reinette Clochard
Reinette Clochard est une variété de pomme ancienne, robuste et fertile, reconnue pour sa chair ferme, juteuse, sucrée et subtilement acidulée. Ses fruits de taille moyenne, légèrement aplatis, arborent une peau épaisse, jaune doré tachée de bronze, qui leur confère un aspect rustique mais attrayant. La pomme est équilibrée en sucre et acidité, offrant un goût à la fois doux et parfumé.
Période de récolte
Les pommes Reinette Clochard sont récoltées en novembre. Elles bénéficient d’une floraison tardive, les rendant résistantes aux gelées de fin de saison.
Consultez le calendrier de maturité des pommes pour déguster des pommes sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !
Utilisation
Cette variété est principalement appréciée comme pomme à couteau en raison de sa qualité gustative supérieure. Sa texture et sa saveur sont également idéales pour diverses préparations culinaires, notamment en pâtisserie et en accompagnement de plats.
Conservation
La Reinette Clochard se distingue par sa longue durée de conservation. Les fruits restent sur l’arbre jusqu’en janvier, et sont consommables jusqu’en mars grâce à leur excellente conservation.
Pollinisation
Les pommiers nécessitent une pollinisation croisée. Pour Reinette Clochard, Reine des Reinettes et Reinette Grise du Canada seront de bons pollinisateurs.
Porte-greffe
Le pommier Reinette Clochard est proposée sur :
- M7 : un choix robuste pour des sites exigeants, avec des arbres bien enracinés et résistants. Le calibre des fruits reste attrayant même en saison sèche, mais il a tendance à drageonner. Bien qu’il commence à fructifier en 3-4 ans et soit résistant à la sécheresse grâce à son système racinaire plongeant, il présente une alternance plus marquée, produisant des fruits une année sur deux. Cela en fait une option adaptée pour des vergers plus « débrouillards ».
- M111 : Semi-vigoureux, peut être la solution ultime lorsque d’autres porte-greffes échouent. Il excelle sur divers sols et affiche une résistance exceptionnelle à la sécheresse. Bien qu’efficace, il n’est pas une solution universelle. Il commence à fructifier après 5-6 ans, a une longévité moyenne de 50 ans, et nécessite un espacement minimal de 6 m. Il convient à une conduite basse ou demi-tige. Il s’adapte bien aux sols drainants, et ne nécessite pas de tuteurage
Pour comprendre l’intérêt des portes-greffes, c’est par ici.
Autres appellations
Pas d’autres noms à ma connaissance.
Conseils
Afin d’assurer la meilleure reprise de votre Reinette Clochard, plantez votre arbre rapidement en respectant les distances de plantation. L’arrosage, en particulier les premières années, est primordiale.
Informations complémentaires
Poids | 1,5 kg |
---|---|
porte-greffe | M111, taille adulte 4m, M7, taille adulte 4m |
calibre | Moyen |
utilisation | A croquer, Polyvalent, Transformation |
autofertile | Non |
conservation | Oui |
altitude | Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine |
variete | Ancienne |
Production locale en Agriculture Biologique
Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.
Foire aux Questions
Les plants proposés à la vente sont des scions en racines nues. Ce sont des tiges droites mesurant entre 90 cm et 1,5 m de hauteur. Il s'agit de pousses de l'année, généralement peu ou pas ramifiées.
Les commandes sont possible à partir d'octobre via le site internet, et il est possible de récupérer ces dernières entre novembre et mars. Les expéditions/livraisons ont également lieux à partir du mois de novembre. Il est également possible de venir acheter les arbres directement sur place, sur rendez vous uniquement.
Plusieurs options sont possibles :
- Retrait sur place : sur rendez-vous uniquement, afin que je puisse préparer la commande en amont.
- Livraison à domicile par mes soins : dans la limite de 60 km autour de la ferme, pour un volume minimum de 4 arbres. Le paiement se fait à la commande, via le site internet.
- Expédition : dans toutes la France, via DPD. Les colis font 120 cm, les arbres pourront donc être retaillé afin de rentrer dans le carton.
La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.
Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.
Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.
Cela dépend de l'espèce, du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.