Description
Reine Claude d’Althan
Reine Claude d’Althan, également appelée Reine Claude violette, est reconnue pour sa vigueur et sa productivité abondante et régulière. Cette variété produit de gros fruits ronds, légèrement aplatis, avec une peau rouge violacé à violette. La chair épaisse de ces prunes, de couleur jaune, est fine, juteuse et extrêmement parfumée, ce qui en fait une option prisée pour de nombreuses utilisations culinaires.
– Taille : Gros
– Couleur : Rouge violacé à violette
– Texture de la peau : Lisse
– Chair : Épaisse, juteuse et parfumée
– Goût : Sucré et rafraîchissant
Utilisations recommandées
- Cuisine : Idéale pour être consommée fraîche, la Reine Claude d’Althan se prête également à la préparation de compotes ou à la transformation en pruneaux.
- Consommation : Sa chair juteuse et sucrée en fait un excellent choix pour une consommation directe, offrant une expérience rafraîchissante.
Pollinisation
Cette variété est autofertile, ce qui permet une bonne production de fruits même sans l’intervention d’autres variétés.