Pommier Macoun

20,00  TTC

La Macoun est une variété tardive, prisée pour sa chair juteuse, croquante et très parfumée. Ce pommier ancien produit des fruits rouge pourpre éclatant, parfaits à croquer ou à cuisiner pour des desserts ou du jus maison.

🍎 Rouge pourpre éclatant, chair croquante et juteuse
🥧 Idéale à croquer ou en tartes, compotes et jus parfumés
🌱 Variété ancienne, pollinisation recommandée avec Reine des Reinettes ou pommiers à floraison similaire

Période de consommation (R = Récolte)

  05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
            R R oui oui oui oui  

Quelle sera la taille de votre arbre une fois adulte ?

Les plants proposés à la vente sont des scions en racines nues mesurant de 90 cm à 1,5m. 

Quantity

La taille de l’arbre à l’âge adulte est définie par le porte-greffe. Si vous souhaitez en savoir plus sur les portes-greffes disponibles à la pépinière, cliquez ici !

Des arbres cultivés avec passion

Produits directement dans notre pépinière familiale.

Expédition rapide & soignée

Préparés et envoyés par nos soins, dans le respect des racines.

Paiement 100% sécurisé

Vos transactions sont protégées et cryptées, via Stripe ou Paypal

Confiance & proximité

Une petite ferme, des arbres de qualité, et un service humain.

Description détaillée

🍎 Macoun – Une Pomme Tardive aux Qualités Exceptionnelles

La Macoun (ou Macoune) est une variété tardive très prisée pour sa régularité et ses fruits savoureux, idéaux pour les amateurs de pommes de caractère.

🍏 Caractéristiques du fruit

  • Taille : Moyenne (50-60 g)

  • Couleur : Rouge pourpre éclatant

  • Peau : Lisse

  • Chair : Croustillante, juteuse

  • Goût : Sucré et aromatique

  • Arômes : Fruités et intenses

🍽️ Conseils d’utilisation

Parfaite à croquer, la Macoun s’apprécie aussi en cuisine. Sa chair robuste et parfumée sublime cidres et recettes diverses, apportant fraîcheur et intensité.

📅 Récolte et conservation

Variété tardive, sa récolte s’étale en fin de saison. Conservation moyenne, à consommer rapidement pour préserver arômes et texture.

🐝 Pollinisateurs

Le pommier Macoun nécessite une pollinisation croisée. La Reine des Reinettes est un excellent pollinisateur pour garantir une bonne production.

✅ Ce que vous allez aimer chez le Macoun

Ce que vous allez aimer Détail Ce que ça change pour vous
Qualité du fruit Pommes moyennes, rouge pourpre éclatant, peau lisse Un fruit attrayant et savoureux à chaque dégustation
Goût et texture Chair croustillante et juteuse, goût sucré et aromatique Plaisir à croquer ou à cuisiner avec intensité
Pollinisation Nécessite pollinisation croisée, idéal avec Reine des Reinettes Garantit une production régulière et abondante

 

📦 Livraison & plantation

  • Expédition soignée en racines nues de mi-novembre à mi-mars

  • Emballage biodégradable et respectueux de l’environnement

👩‍🌾 La Ferme de Margaux
Une petite pépinière familiale, spécialisée dans les arbres fruitiers cultivés en agriculture biologique.
Chaque arbre est produit avec soin, récolté et expédié par mes soins.
Mon objectif : vous transmettre des arbres vigoureux et savoureux, pour des vergers durables et généreux.

Merci !
Chaque arbre commandé aide à faire vivre ma pépinière française artisanale et biologique.

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Production locale en Agriculture Biologique

Optez pour l’achat arbre fruitier bio parmi notre sélection de variétés de qualité ! Pommier, poirier, abricotier, cerisier, pêcher, prunier… découvrez nos fruitiers bio et faites le choix de cultiver vos propres fruits, naturellement.

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

Logo AB La Ferme de Margaux

Vous avez une question sur cet arbre, sa plantation ou son entretien ? Vous trouverez ci-dessous les réponses aux questions que je reçois le plus souvent. Si vous cherchez d’autres variétés, explorez directement la boutique par famille de fruits : pommiers, poiriers, pruniers, cerisiers, abricotiers, pechers, cognassiers et nashis.

Tous mes arbres fruitiers sont vendus en racines nues : ils doivent être plantés pendant la période de repos végétatif, entre mi-novembre et mi-mars. C’est aussi, de loin, la meilleure période pour planter un fruitier — le sol est encore humide, les températures restent douces, et l’arbre peut développer ses racines tranquillement avant le réveil printanier.

Planter hors de cette fenêtre est la principale cause d’échec. Un arbre en racines nues mis en terre après avril souffre immédiatement du stress hydrique et peine à reprendre, même avec des arrosages compensatoires.

La grande majorité des fruitiers sont auto-incompatibles : ils ont besoin du pollen d’une autre variété, apporté par les insectes, pour fructifier correctement. C’est une des premières choses que je vérifie avec mes clients avant de valider une commande.

La fiche de ce Pommier Macoun indique clairement s’il est autofertile ou s’il nécessite un pollinisateur, et précise les variétés compatibles recommandées. Si vous ne pouvez planter qu’un seul arbre, orientez-vous vers une variété autofertile — elle produira seule, même si elle donnera toujours davantage avec un voisin compatible à floraison simultanée.

À la livraison, le Pommier Macoun mesure entre 90 et 142 cm. C’est la taille que je considère optimale pour une racine nue : suffisamment développé pour reprendre rapidement, suffisamment petit pour ne pas souffrir du transport.

La taille adulte dépend du porte-greffe mentionné sur la fiche produit. Un porte-greffe nanisant donnera un arbre de 2 à 3 m, bien adapté aux petits jardins et à la culture en espalier. Un porte-greffe semi-vigoureux ou franc produira un arbre de 4 à 6 m ou plus, plus à l’aise dans un verger ouvert. Anticiper cette taille finale avant la plantation évite bien des corrections difficiles dix ans plus tard.

La zone de rusticité et l’adaptation climatique de chaque variété sont indiquées sur sa fiche produit : plaine, moyenne altitude, montagne, régions à hivers rigoureux. Ces informations sont issues de mes propres observations, pas de données génériques.

Je cultive mes arbres à 850 m d’altitude, sans aucun traitement chimique, avec une fertilisation volontairement limitée et des interrangs enherbés de légumineuses. Cette conduite leur confère une rusticité réelle — un arbre élevé dans des conditions exigeantes s’adapte bien plus facilement à votre terrain qu’un arbre produit en conditions protégées.

Voici les étapes clés pour réussir la plantation d’un arbre fruitier en racines nues :

  • Trempage des racines : plongez les racines dans l’eau 2 à 3 heures avant la plantation. Un pralinage argile-bouse de vache protège les radicelles fines et favorise la reprise.
  • Trou de plantation : 60 cm de diamètre, 50 cm de profondeur. Ameublissez bien le fond et les parois pour que les racines progressent sans résistance.
  • Point de greffe : il doit rester au-dessus du sol. L’enterrer est l’erreur la plus fréquente — et la plus difficile à corriger ensuite.
  • Comblement et arrosage : rebouchez avec la terre extraite mélangée à du compost mature, tassez sans excès et arrosez abondamment même en hiver.
  • Paillage : 10 à 15 cm autour du pied, sans toucher le tronc, pour conserver l’humidité et limiter la concurrence la première année.

L’entretien ensuite repose sur trois gestes : une taille de formation les deux premières années puis une taille annuelle d’entretien, un arrosage d’appoint lors des sécheresses les premières saisons, et une observation régulière pour détecter les maladies tôt — une intervention précoce vaut toujours mieux qu’un traitement curatif.