Pommier Piochon
20,00 € TTC
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| R | oui | oui | oui | oui | oui | oui |
🍏 Pomme juteuse et parfumée
🥧 Excellente pour compotes et pâtisseries
🍹 Parfaite pour le cidre
🌟 Pollinisateur recommandé
Les plants proposés à la vente sont des scions mesurant de 90 cm à 1,5m. En racines nues, ils sont disponible de novembre à mars uniquement.
Description détaillée
Piochon – Une pomme polyvalente de la plaine entre Dore et Allier
Le Piochon est une variété locale originaire de la plaine entre Dore et Allier/Varennes, appréciée pour sa polyvalence. Elle peut être consommée fraîche, utilisée en cuisine ou pressée pour en faire du jus. Sa chair juteuse et parfumée en fait un excellent choix pour divers usages culinaires, représentant parfaitement le patrimoine fruitier de sa région d’origine.
Caractéristiques du fruit Piochon
Les fruits du Piochon se distinguent par leur apparence unique et leur profil gustatif remarquable. Leur taille moyenne et leur coloration variant du jaune verdâtre au rouge en font une variété particulièrement attrayante. La chair juteuse et parfumée du Piochon offre une expérience gustative exceptionnelle, combinant une douceur sucrée avec une légère acidité qui ravit les papilles.
Ces fruits présentent une texture particulièrement intéressante, avec une peau lisse qui protège une chair tendre et savoureuse. Le Piochon se caractérise par sa grande adaptabilité, pouvant être dégusté de multiples façons. Sa polyvalence en fait une variété particulièrement appréciée des producteurs, des cuisiniers et des amateurs de fruits.
- Taille : Moyenne
- Couleur : Jaune verdâtre à rouge
- Texture de la peau : Lisse
- Chair : Juteuse et parfumée
- Goût : Sucré et légèrement acidulé
- Arômes : Fruités
Utilisations recommandées pour Piochon
Le Piochon se prête à de multiples utilisations culinaires, offrant une grande polyvalence en cuisine. Délicieuse à croquer, elle est également excellente pour la cuisson dans des plats salés-sucrés ou des pâtisseries. Sa chair se prête parfaitement à la préparation de compotes, révélant toute sa richesse aromatique.
En cuisine, le Piochon peut être utilisé de diverses manières. Son jus, limpide et aromatique, est idéal pour la fabrication de cidre. Les chefs et les passionnés de cuisine apprécient sa capacité à apporter une touche de fraîcheur et de saveur complexe à de nombreuses préparations, que ce soit en dessert ou en plat salé.
Pollinisation
Le Piochon nécessite une pollinisation croisée pour assurer une production optimale de fruits. La variété Reine des Reinettes constitue un excellent pollinisateur, permettant de garantir une récolte abondante et de qualité. Les producteurs et les jardiniers doivent donc veiller à planter plusieurs variétés de pommiers à proximité pour favoriser une pollinisation efficace.
Les amateurs de fruits attentifs consulteront le calendrier de maturité des pommes pour planifier leur récolte et profiter de ces fruits sur une période plus longue. La diversité des variétés plantées peut également contribuer à étendre la période de dégustation et à assurer une production continue.
Divers
- Origine : Plaine entre Dore et Allier/Varennes
20,00 € TTC
Production locale en Agriculture Biologique
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Le Pommier Piochon est vendu exclusivement en racines nues, ce qui signifie qu’il doit être planté pendant la saison de repos végétatif, soit entre mi-novembre et mi-mars. Cette période correspond au meilleur moment pour planter un arbre fruitier car le sol conserve encore son humidité hivernale et les températures douces favorisent l’enracinement.
Planter un arbre fruitier pendant cette période de dormance présente de nombreux avantages : l’arbre peut développer son système racinaire avant les chaleurs printanières, ce qui garantit une meilleure reprise. En respectant cette période de plantation des arbres fruitiers, vous optimisez les chances de succès de votre Pommier Piochon.
Pour en savoir plus sur les techniques de plantation, consultez notre guide détaillé sur la plantation des arbres fruitiers et découvrez pourquoi nous privilégions la vente d’arbres fruitiers en racines nues.
Le Pommier Piochon est [autofertile / non autofertile – à personnaliser selon la variété]. Comprendre la pollinisation des arbres fruitiers est essentiel pour garantir une bonne production de fruits. Un arbre fruitier autofertile peut produire des fruits en solitaire, tandis qu’un arbre non autofertile nécessite impérativement un pollinisateur compatible planté à proximité.
La pollinisation croisée améliore généralement la qualité et la quantité des fruits, même pour les variétés autofertiles. C’est pourquoi nous recommandons souvent de planter plusieurs variétés d’arbres fruitiers pour optimiser la pollinisation des arbres fruitiers. Sur chaque fiche produit, nous précisons les exigences de pollinisation de votre Pommier Piochon.
Pour bien choisir vos pollinisateurs compatibles, consultez notre guide sur le choix des variétés et apprenez à concevoir votre verger en tenant compte des besoins de pollinisation.
Le Pommier Piochon commence généralement à produire ses premiers fruits entre 2 et 4 ans après la plantation, selon les conditions de culture et l’entretien apporté. Cette période de mise à fruit dépend de plusieurs facteurs : la qualité du sol, l’exposition, l’arrosage et la taille appropriée de l’arbre.
Nos arbres fruitiers en racines nues sont sélectionnés pour leur vigueur et leur formation optimale, ce qui favorise une mise à fruit rapide. Un arbre fruitier bien entretenu produit généralement plus rapidement et de manière plus abondante qu’un arbre négligé.
La production de fruits peut être optimisée en suivant nos conseils d’entretien et en respectant les distances de plantation dans un verger. Découvrez également nos calendriers de maturité pour planifier vos récoltes : pommes, poires, prunes, cerises, cognassiers, pêches, abricots.
Nous livrons le Pommier Piochon en racines nues avec une taille à la plantation comprise entre 90 cm et 142 cm. Cette dimension est idéale pour assurer une bonne reprise tout en offrant un arbre déjà bien formé. À l’âge adulte, votre arbre fruitier atteindra une taille adulte comprise entre [ex: 2 et 4 mètres – à adapter selon la variété].
Connaître la taille d’un arbre fruitier à maturité est crucial pour bien le positionner dans votre jardin et respecter les distances avec les autres plantations. La taille finale dépend également du porte-greffe utilisé, qui influence la vigueur de l’arbre.
Pour comprendre l’influence des porte-greffes sur la taille des arbres fruitiers, consultez notre guide sur les porte-greffes disponibles et découvrez ce qu’il faut savoir sur les porte-greffes.
Le Pommier Piochon est une variété d’arbre fruitier sélectionnée pour sa résistance climatique et son adaptation aux différentes régions françaises. Choisir un arbre fruitier adapté au climat de votre région est essentiel pour garantir sa survie et sa productivité à long terme.
La rusticité des arbres fruitiers varie selon les espèces et les variétés. Sur chaque fiche produit, nous indiquons la zone de rusticité du Pommier Piochon et sa capacité d’adaptation aux climats froids, plaine ou haute-montagne. Cette information vous aide à sélectionner les variétés d’arbres fruitiers les mieux adaptées à votre environnement.
Nos arbres fruitiers résistants sont cultivés en agro-écologie à 850 m d’altitude, ce qui renforce leur adaptation climatique. Découvrez également l’intérêt des variétés anciennes pour leur rusticité exceptionnelle.
Planter un arbre fruitier en racines nues comme le Pommier Piochon nécessite de respecter quelques étapes clés. La plantation d’arbres fruitiers doit s’effectuer entre mi-novembre et mi-mars, période durant laquelle l’arbre est en repos végétatif.
Technique de plantation : Faites tremper les racines dans l’eau 2 à 3 heures avant la plantation. Creusez un trou de plantation de 60 cm de diamètre sur 50 cm de profondeur, ameublissez bien le fond et les parois. Positionnez l’arbre sans enterrer le point de greffe, comblez avec la terre extraite mélangée à du compost, tassez délicatement et arrosez abondamment.
L’entretien des arbres fruitiers après plantation comprend un arrosage régulier la première année, surtout en période sèche. L’entretien du Pommier Piochon nécessite également une taille de formation puis d’entretien, un paillage au pied pour conserver l’humidité et une surveillance des maladies des arbres fruitiers.
Pour approfondir vos connaissances, consultez nos guides spécialisés : arrosage des arbres fruitiers, maladies et ravageurs, et tuteurage des arbres.
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