Fruitiers à pépins

Découvrez notre gamme de fruits à pépins : 🌿 coings, 🌱 poires, 🍃 nashis et 🌳 pommes. Robustes et adaptés à tous types de sols et climats, ces arbres offrent chaque année des fruits savoureux et nutritifs.

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Les filtres sont là pour vous poser les bonnes questions et vous guider pas à pas vers l’arbre qui vous correspond.

Fruitiers à pépins

Découvrez notre gamme de fruits à pépins : 🌿 coings, 🌱 poires, 🍃 nashis et 🌳 pommes. Robustes et adaptés à tous types de sols et climats, ces arbres offrent chaque année des fruits savoureux et nutritifs.
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      Poirier Clapp’s Favorite
      Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
      • Poirier Clapp’s Favorite

      • 20,00  TTC
      • Variété précoce, le poirier Clapp's Favorite produit de grosses poires vert jaunâtre teintées de rouge, fondantes et juteuses.

        🍐 Poires sucrées, légèrement acidulées et parfumées
        🥧 À croquer, en compotes, tartes ou poires pochées
        🌱 Pollinisation recommandée avec Conférence, Louise Bonne d’Avranches ou Triomphe de Vienne

        Période de consommation :

          05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
                oui oui              
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      Poirier Bergamote Esperen
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      • Poirier Bergamote Esperen

      • 20,00  TTC
      • Variété ancienne et rustique, le poirier Bergamote Esperen produit de grandes poires jaune verdâtre tachetées de roux, fondantes et juteuses.

        🍐 Poires sucrées-acidulées, parfumées et équilibrées
        🥧 À déguster crues, en compotes, tartes ou plats salés
        🌱 Pollinisation recommandée avec Conférence pour une récolte optimale

        Période de consommation (R = récolte)

          05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
                      R R oui oui oui oui
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      Poirier Fleur D’Hiver
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      • Poirier Fleur D’Hiver

      • 20,00  TTC
      • Variété tardive espagnole, le poirier Fleur d’Hiver produit de belles poires jaunes, fines, douces et fondantes.

        🍐 Poires douces et fruitées, parfaites à croquer ou en desserts
        🥧 Idéales en compotes, tartes et conserves
        🌱 Pollinisation recommandée avec Conférence pour une récolte optimale

        Période de consommation :

          05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
                      R oui oui oui oui oui
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      Poirier Général Leclerc
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      • Poirier Général Leclerc

      • 20,00  TTC
      • Variété d’automne, le Général Leclerc produit des poires jaunes bronze, juteuses et parfumées, parfaites à croquer ou à cuisiner. Très rustique et facile à cultiver, il s’adapte à tous les jardins familiaux.

        🍐 Poires jaune bronze, fondantes, juteuses et sucrées
        🥧 Idéales à croquer nature, en compotes, tartes ou plats salés
        🌱 Variété partiellement autofertile, pollinisation recommandée avec Williams ou Conférence

        Période de consommation :

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                  oui oui oui oui oui      
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      Poirier Alexandrine Douillard
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      • Poirier Alexandrine Douillard

      • 20,00  TTC
      • Variété ancienne, l’Alexandrine Douillard produit des poires jaune-bronzé, légèrement rosées au soleil, fermes, juteuses et très sucrées. Idéale pour les jardins familiaux et les amateurs de fruits parfumés.

        🍐 Poires jaune-bronzé, fermes, modérément juteuses et très sucrées
        🥧 À croquer nature, en desserts, compotes ou confitures
        🌱 Variété nécessitant un pollinisateur, recommandé : Dr. Jules Guyot

        Période de consommation :

          05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
                  oui              
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      Poirier Président Héron
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      • Poirier Président Héron

      • 20,00  TTC
      • Variété française, le Président Héron produit des poires fauve-bronze, fondantes, juteuses et au goût doux et parfumé. Vigoureux et très productif, idéal pour les jardins familiaux.

        🍐 Poires fauve-bronze, fondantes, juteuses et parfumées
        🥧 À croquer nature, en desserts ou plats salés
        🌱 Variété partiellement autofertile, pollinisation recommandée avec d’autres poiriers

        Période de consommation :

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      Poirier Duchesse d’Angoulême
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      • Poirier Duchesse d’Angoulême

      • 20,00  TTC
      • Variété ancienne et rustique, le poirier Duchesse d’Angoulême produit de grosses poires jaunes tachetées de rouge, juteuses, fondantes et agréablement sucrées.

        🍐 Poires grandes et fondantes
        🥧 Idéales à croquer ou en tartes, compotes et confitures
        🌱 Variété non autofertile, pollinisation recommandée avec William’s ou Louise Bonne

        Période de consommation :

          05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
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      Poirier Précoce Morettini
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      • Poirier Précoce Morettini

      • 20,00  TTC
      • Variété italienne ancienne, le poirier Précoce Morettini produit des poires allongées, vert-jaunâtre teinté de rose, fondantes et juteuses au goût doux légèrement citronné.

        🍐 Poires fondantes et parfumées
        🥧 Idéales à croquer, en tartes, compotes ou confitures
        🌱 Partiellement autofertile, pollinisation recommandée avec Beurré Hardy, Louise Bonne ou William’s

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      Nashi Kosui
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      • Nashi Kosui

      • 20,00  TTC
      • Le Nashi Kosui produit des fruits ronds, moyens, à la peau bronze doré légèrement rugueuse. Sa chair blanche, fine et croquante, est très juteuse et sucrée, mêlant la fraîcheur de la pomme à la douceur de la poire.

        🥧 Idéale à croquer ou à cuisiner : compotes, confitures, pâtisseries, ou plats salés pour une touche exotique.
        🌱 Pollinisation : nécessite un pollinisateur comme Hosui pour une récolte optimale.
        📅 Récolte : fin août – début septembre. Conservation : quelques semaines au frais.

        Période de consommation :

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      Nashi Hosui
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      • Nashi Hosui

      • 20,00  TTC
      • Le Nashi Hosui produit des fruits ronds, assez gros, à la peau bronze parsemée de lenticelles blanches. Sa chair croquante, juteuse et fondante offre un goût sucré légèrement acidulé, très parfumé.

        🥗 À déguster frais ou en compotes, jus, smoothies, salades ou plats asiatiques.
        🌱 Pollinisation : non autofertile, associer à un Nashi Kosui ou Shinko pour une récolte optimale.
        📅 Récolte : fin août – septembre. Conservation : plusieurs semaines au frais.

        Période de consommation :

          05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
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      Nashi Shinko
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      • Nashi Shinko

      • 20,00  TTC
      • Le Nashi Shinko produit des fruits ronds, moyens à gros, vert-jaune teintés de bronze, à la chair fine, croquante et très juteuse. Son goût sucré légèrement acidulé en fait un fruit exotique très rafraîchissant.

        🥗 À déguster frais ou en salade, jus, desserts, tartes, compotes et plats salés.
        🌱 Pollinisation : partiellement autofertile, associer avec Nashi Kosui ou Hosui pour une récolte optimale.
        📅 Récolte : septembre. Conservation : plusieurs semaines au frais.

        Période de consommation :

          05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
                    oui oui oui        

Des arbres cultivés avec passion

Produits directement dans notre pépinière familiale.

Expédition rapide & soignée

Préparés et envoyés par nos soins, dans le respect des racines.

Paiement 100% sécurisé

Vos transactions sont protégées et cryptées, via Stripe ou Paypal

Confiance & proximité

Une petite ferme, des arbres de qualité, et un service humain.

Fruitiers à pépins bio : mes arbres en racines nues

Les fruits à pépins sont le cœur d'un verger. Pommiers, poiriers, nashis, cognassiers — ce sont des arbres qui s'installent pour des décennies, qui prennent leur temps, et qui remboursent généreusement l'effort du départ. Je propose une sélection de variétés de fruits à pépins produites en racines nues sur ma pépinière en altitude en Auvergne : des plants qui ont poussé dans des conditions réelles, sans boostage artificiel, avec une rusticité qui se construit naturellement.

Ma gamme de plants de fruits à pépins couvre quatre familles complémentaires : les pommiers avec 27 variétés de la précoce d'été à la gardeuse d'avril, les poiriers avec 15 variétés de juillet à février, les nashis aux fruits croquants de fin août à février, et les cognassiers pour les coings de septembre à novembre. Soit une récolte de fruit à pépin variété étalée de fin juillet jusqu'au printemps suivant, selon les usages et les capacités de conservation.

Je travaille en racines nues, avec peu d'intrants, des interrangs enherbés de légumineuses, et Boby mon âne 🫏 pour les travaux au sol. Pas de tracteur entre les rangs, pas de produits de synthèse, pas d'arbres gonflés. Ce que vous achetez, c'est un plant de fruit à pépins sobre, endurant — construit pour durer.

🍎 Comment choisir son fruitier à pépins ?

Avant tout achat fruitiers à pépins, quelques points structurants à clarifier :

🌡️ Votre climat et votre altitude

Tous mes plants fruits à pépins sont adaptés aux conditions tempérées françaises. Pommiers et poiriers tiennent bien jusqu'à 900–1000 m. Les nashis sont robustes jusqu'à 700–800 m. Les cognassiers apprécient les zones un peu plus douces et se montrent plus frileux au-delà de 600 m en secteur à gelées tardives. En zone froide, préférez les variétés à floraison tardive.

🌱 Votre sol et le bon porte-greffe

Le porte-greffe détermine la vigueur, la taille adulte et la mise à fruit. Pour les pommiers, j'utilise M26 (nanifiant), MM111 (semi-vigoureux) et Bittenfelder (vigoureux). Pour les poiriers et nashis, Pyrodwarf (nanifiant) et Franc Kirchensaller (vigoureux). Règle générale : porte-greffe nanifiant pour les petits espaces avec sol riche, porte-greffe vigoureux pour les grandes parcelles ou sols pauvres. Le détail est précisé dans chaque sous-catégorie.

🍽️ L'usage de vos fruits

  • Consommation fraîche sur longue durée → pommiers gardeuses (jusqu'en avril), poiriers d'hiver, nashis Tsu Li (jusqu'en février)
  • Cuisine, tartes, compotes → pommiers de mi-saison, cognassiers (indispensables en gelée et pâte de coing)
  • Jus, cidre → pommiers cidricoles, variétés amères ou douces-amères de ma gamme
  • Texture croquante originale → nashis, entre pomme et poire, très juteux, qui se gardent bien en cave
  • Un seul arbre suffit → cognassiers uniquement, tous autofertiles

🐝 La pollinisation

C'est le point le plus souvent négligé. Pommiers et poiriers nécessitent quasiment tous un pollinisateur compatible à moins de 50 m. Les nashis s'associent entre eux. Les cognassiers font exception : tous autofertiles, un seul arbre produit. Les compatibilités sont détaillées dans chaque fiche produit et chaque sous-catégorie.

📐 Taille adulte selon famille et porte-greffe

Famille Taille adulte Mise à fruit Autofertile
Pommier 2–3 m (M26) à 6–8 m (Bittenfelder) 3–5 ans Rarement
Poirier 2–3 m (Pyrodwarf) à 6–8 m (Franc) 3–5 ans Partiellement
Nashi 2–3 m (Pyrodwarf) à 6–8 m (Franc) 2–4 ans Partiellement
Cognassier 3–5 m 3–5 ans Oui ✓

🌿 Mes quatre familles de fruitiers à pépins

Chaque famille a sa personnalité, sa saison, ses usages. Le détail des variétés et les fiches produit sont dans chaque sous-catégorie.

🍎 Pommiers bio

27 variétés de la précoce de fin juillet à la gardeuse d'avril. Pommiers résistants aux maladies, variétés anciennes, cidricoles, à dessert. La famille la plus diverse de ma gamme — il y a une variété de fruit à pépins pour chaque terrain, chaque usage, chaque région.

Saison : fin juillet → avril · Pollinisation : croisée nécessaire

→ Voir mes pommiers bio

🍐 Poiriers bio

15 variétés de juillet à février. Des précoces d'été fondantes, des mi-saison parfumées, des gardeuses d'hiver pour tenir jusqu'en février. Le poirier est exigeant sur la pollinisation — les associations recommandées sont détaillées dans chaque fiche.

Saison : juillet → février · Pollinisation : croisée nécessaire

→ Voir mes poiriers bio

🍐 Nashis bio

8 variétés de poires asiatiques de fin août à février. Fruits ronds, croquants, très juteux — entre la pomme et la poire. Un plant de fruit à pépins encore trop rare en France, qui produit vite et se conserve remarquablement bien en cave.

Saison : août → février · Pollinisation : association recommandée

→ Voir mes nashis bio

🍈 Cognassiers bio

5 variétés de coings de septembre à novembre. Le plus simple à choisir : tous autofertiles, un seul arbre suffit pour récolter. Floraison décorative au printemps, fruits incontournables pour gelées, pâtes de coings et tajines. Robuste, sobre, très rustique.

Saison : septembre → novembre · Pollinisation : autofertile ✓

→ Voir mes cognassiers bio

📅 Calendrier de récolte — vue d'ensemble

Famille 07–08 09–10 11–12 01–02 03–04
Pommiers
Poiriers
Nashis
Cognassiers

🌾 Comment je produis ces fruitiers à pépins

Les fruitiers à pépins demandent du temps — et c'est exactement comme ça que je les produis. Sur ma pépinière en altitude en Auvergne, pommiers, poiriers, nashis et cognassiers poussent lentement, dans des conditions proches d'un verger réel. Pas de serre, pas de pot, pas de boostage azoté pour sortir des plants vite faits. Ce que je cherche à produire, c'est un arbre endurant, avec un bon système racinaire, prêt à s'installer durablement chez vous.

Je travaille en racines nues : moins de stress au départ, une reprise plus naturelle, un enracinement qui repart sans intermédiaire. Les interrangs sont enherbés de légumineuses qui fixent l'azote naturellement. Les travaux au sol se font avec Boby, mon âne 🫏 — pas de compaction mécanique entre les rangs, un sol qui reste vivant et structuré. La fertilisation est sobre : un plant de fruit à pépins trop stimulé en pépinière reprend souvent moins bien qu'un plant qui a poussé à son rythme.

Les variétés fruits à pépins que je propose ont été sélectionnées pour leur cohérence avec ma démarche : des profils complémentaires pour étaler les récoltes sur huit à neuf mois, des arbres qui n'ont pas besoin d'être assistés pour produire, et des variétés ancrées dans le patrimoine fruitier régional des Combrailles, du Limousin et de l'Auvergne — avec quelques belles additions venues d'ailleurs.

🍎 Prêt à planter vos fruitiers à pépins ?

Les fruits à pépins sont des arbres du long terme — ils s'installent, ils prennent, et ils produisent pendant des décennies si on les a bien choisis dès le départ. Avant tout achat fruitiers à pépins, parcourez les sous-catégories : chaque famille y est présentée avec ses variétés, ses porte-greffes et ses calendriers de récolte.

Et si vous souhaitez acheter fruitiers à pépins en composant un verger cohérent — récoltes étalées de juillet à avril, associations de pollinisation bien pensées, tailles adultes adaptées à votre espace — contactez-moi directement. C'est le genre de projet que j'aime accompagner dès le départ. 🌳

Qu’est-ce qu’un scion et quels sont ses avantages ?

Un scion fruitier est un jeune arbre issu d'une greffe récente, âgé d'environ un an, mesurant entre 90 cm et 150 cm. Il n'a pas encore été taillé pour former ses branches principales — c'est vous qui le façonnez selon la conduite souhaitée : gobelet, axe vertical, palmette, espalier.

Je propose exclusivement des arbres fruitiers en scion, livrés en racines nues. Ce n'est pas un choix par défaut : c'est le format le plus sobre et le plus fiable pour un achat arbre fruitier bio destiné à durer. Un scion arbre fruitier produit en pleine terre développe un système racinaire naturel, non contraint par les parois d'un pot. Il s'adapte rapidement au sol, reprend facilement, et démarre sans le stress d'un dépotage.

Le format scion a aussi un avantage économique : le prix arbres fruitiers en scion est plus accessible qu'un arbre en pot, parce que vous payez l'arbre — pas le substrat ni le contenant. Pour les amateurs de vente arbres fruitiers variétés anciennes ou de fruitiers scions biologiques en grandes quantités, contactez-moi pour un devis.

Vos arbres sont-ils certifiés bio ou issus de l’agriculture raisonnée ?

Oui. Ma pépinière est certifiée agriculture biologique. Tous mes scions arbres fruitiers sont produits sans engrais chimiques, sans pesticides de synthèse, dans le respect des cycles naturels et de la vie des sols.

Concrètement : des interrangs enherbés de légumineuses, une fertilisation sobre, une traction animale avec Boby mon âne 🫏 pour les travaux au sol, et des variétés sélectionnées pour leur résistance naturelle plutôt que pour leur dépendance aux intrants. Si vous cherchez à faire l'achat d'un arbre fruitier biologique en ligne, vous êtes au bon endroit.

Je travaille en altitude dans les Combrailles — ce contexte n'est pas le plus simple pour une pépinière, mais il forge une rusticité naturelle que l'on ne peut pas simuler en serre. Les arbres qui sortent d'ici ont appris à se passer d'assistance. C'est précisément ce que vous achetez.

Comment acheter un arbre ?

 Les commandes en ligne ouvrent à partir de la mi-aout. C'est le bon moment pour parcourir le catalogue, choisir vos variétés et passer commande avant que les stocks sur les variétés les plus demandées ne s'épuisent.

Une fois votre commande passée, deux options s'offrent à vous :

OptionPériodeDétail
Retrait sur placeNovembre → marsSur rendez-vous à la pépinière. Vous voyez les plants, on peut échanger sur la plantation et les associations à prévoir.
Expédition à domicileNovembre → marsLivraison dans toute la France métropolitaine. Racines protégées, carton renforcé, envoi en début de semaine. Lien de suivi dès l'envoi.
Quand et comment planter un scion fruitier ?

La meilleure période pour planter un scion arbre fruitier est entre novembre et mars, pendant le repos végétatif. L'arbre n'est pas en croissance — il peut se concentrer sur l'enracinement avant le printemps. C'est exactement pour ça que mes livraisons sont calées sur cette fenêtre.

Les étapes essentielles :

  • Pralinage : trempez les racines dans un mélange boueux de terre argileuse et d'eau (ou dans de l'eau simple) pendant quelques heures avant de planter.
  • Le trou : creusez environ 50 à 60 cm de côté. Amendez légèrement avec du compost mûr, sans excès d'azote.
  • Le point de greffe : placez-le au-dessus du niveau du sol. S'il s'enterre, le greffon risque de s'enraciner directement et de perdre les propriétés du porte-greffe.
  • Tassage et arrosage : tassez bien autour des racines pour éliminer les poches d'air, arrosez généreusement même s'il fait frais.
  • Tuteur : installez-en un dès la plantation, surtout en situation exposée au vent.
  • Paillage : 10 à 15 cm au pied pour limiter l'évaporation, protéger les racines superficielles et nourrir le sol progressivement.

Si vous ne pouvez pas planter immédiatement à réception, mettez en jauge les scions : enterrez temporairement les racines dans un coin ombragé et frais, ou conservez-les dans un endroit hors gel avec les racines emballées dans un tissu humide.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

 

Oui — à condition de bien choisir l'espèce et la variété. Tout dépend de la pollinisation.

✅ Les autofertiles — un seul plant suffit

Plusieurs espèces de ma gamme produisent sans avoir besoin d'un second arbre à proximité. Un seul scion suffit pour récolter. C'est le cas de tous mes abricotiers, tous mes pêchers et brugnons, tous mes cognassiers, de la grande majorité de mes pruniers, et des griottes.

⚠️ Les espèces qui nécessitent un pollinisateur

Les pommiers et poiriers nécessitent presque toujours un pollinisateur compatible planté à moins de 50 m. Les cerisiers doux (bigarreaux) ont besoin d'un second arbre d'une variété compatible — les griottes font exception et sont autofertiles. Les nashis s'associent entre eux pour mieux fructifier. Si des arbres de la même espèce sont présents chez vos voisins proches, ils peuvent parfois assurer la pollinisation.

EspèceUn seul arbre suffit ?Remarque
AbricotierTous autofertiles
Pêcher / BrugnonTous autofertiles
CognassierTous autofertiles
Prunier✓ majoritéVérifier la fiche produit pour les exceptions
Griotte (cerisier acide)Autofertile, contrairement aux bigarreaux
Cerisier doux (bigarreau)NonPollinisateur compatible nécessaire
PommierNon (en général)Pollinisateur à moins de 50 m recommandé
PoirierNon (en général)Pollinisateur compatible nécessaire
NashiNon (en général)Association de 2 variétés recommandée

Dans tous les cas — même pour les autofertiles — planter deux variétés différentes de la même espèce améliore la pollinisation croisée et augmente les rendements. Je le recommande toujours quand l'espace le permet.

Comment se passe la livraison des scions en France métropolitaine ?

 

C'est une question que j'aime, parce que la réponse est plus nuancée qu'il n'y paraît.

Les variétés anciennes sont des arbres fruitiers transmis depuis plusieurs générations, souvent sélectionnés dans un terroir précis pour leur goût, leur rusticité et leur résistance naturelle aux conditions locales. Elles sont rarement autofertiles, mais elles offrent des profils gustatifs incomparables et une adaptation remarquable. La vente arbres fruitiers variétés anciennes est au cœur de ma démarche — je valorise le patrimoine fruitier du Limousin et de l'Auvergne, et je cherche à en préserver les variétés les plus intéressantes.

Les variétés récentes ont souvent été sélectionnées pour leur résistance aux maladies fongiques (tavelure, oïdium), leur autofertilité ou leur adaptation aux petits espaces. Elles sont parfois moins complexes gustativement, mais plus faciles à conduire sans traitements. Dans ma gamme, je les intègre quand elles apportent une vraie valeur agronomique : résistance supérieure, période de récolte complémentaire, pollinisation utile pour les autres variétés.

La bonne question n'est pas "ancienne ou récente" — c'est "est-ce que cette variété correspond à votre terrain, votre usage, votre façon de jardiner ?". Je suis là pour vous aider à y répondre.

Production locale en Agriculture Biologique

Optez pour l’achat arbre fruitier bio parmi notre sélection de variétés de qualité ! Pommier, poirier, abricotier, cerisier, pêcher, prunier… découvrez nos fruitiers bio et faites le choix de cultiver vos propres fruits, naturellement.

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

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