Nashi Hosui

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Nashi Hosui : pomme-poire japonaise rustique qui produit des fruits sucrés et juteux.

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Description

Nashi Hosui

Le Nashi Hosui, également appelé Poirier asiatique, est un petit arbre fruitier produisant des fruits exotiques appelés pommes-poires. Bien que leur apparence rappelle celle d’une pomme, leur chair fondante, juteuse et parfumée évoque celle d’une poire. L’arbre, similaire au poirier, a des feuilles plus grandes. Cette variété tardive, dont la floraison en avril est épargnée par les gelées sévères, produit des fruits assez gros avec une peau bronzée, tachée de lenticelles blanches.

Période de récolte

Les fruits du Nashi Hosui se récoltent à maturité en août.

Utilisation

Les nashis Hosui se consomment frais ou peuvent être utilisés dans une variété de recettes de confitures, compotes, pâtisseries et desserts.

Conservation

Les fruits se conservent au frais, dans une cave ou un réfrigérateur, jusqu’en janvier.

Pollinisation

Le Nashi Hosui n’est pas autofertile. Il nécessite un autre nashi pour la pollinisation, tel que Kosui.

Porte-greffe

Proposé sur Poirier franc « Kirchensaller » : Le porte-greffe « investissement pour l’avenir » engendre des poiriers très robustes, de grande taille, qui fructifient plus tardivement (4-5 ans), avec des fruits de petite taille jusqu’à leurs 10/15 ans. Après cette période, les poires sont de qualité similaire à celles du cognassier et sont produites en quantités considérables. Les poiriers greffés sur franc peuvent vivre jusqu’à 200 ans et s’adaptent bien à divers types de sols, y compris les sols calcaires, sauf ceux qui sont asphyxiants (tassés, humides, argileux)..

Pour comprendre l’intérêt des portes-greffes, c’est par ici.

Autres appellations

Pomme-poire, Poire japonaise, Poire asiatique, Poire des sables

Conseils

Afin d’assurer la meilleure reprise de votre Nashi, plantez votre arbre rapidement en respectant les distances de plantation. L’arrosage, en particulier les premières années, est primordiale.

 

Production locale en Agriculture Biologique

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

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Expédition des commandes

L'expédition des arbres est réalisable et se fera exclusivement du lundi au mercredi pour éviter que les colis ne restent en transit durant le week-end, réduisant ainsi le temps entre l'envoi depuis la pépinière et la livraison. Un email contenant le numéro du colis vous sera envoyé dès que votre commande sera expédiée. Les tarifs d'expédition sont actuellement en cours de finalisation.

Quand est-il préférable de planter des arbres fruitiers?

La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.

J'ai du rat taupier dans mon jardin, puis je planter un verger ?

Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.

Dans combien de temps aurais-je des fruits ?

Cela dépend de l'espèce et du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.

Informations complémentaires

porte-greffe

Franc kirchensaller, taille adulte 6m

calibre

Moyen

utilisation

A croquer, Polyvalent, Transformation

autofertile

Non

conservation

Oui

altitude

Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine

variete

Ancienne