dessin cerise noire pépinière fruitier La Ferme de Margaux

Cerisier Bigarreau Géant d’Hedelfingen

Le Bigarreau Géant d’Hedelfingen, avec sa chair sucrée et juteuse, est la cerise parfaite pour sublimer vos créations culinaires et satisfaire les amateurs de fruits d’été.

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			oui

🍒 Cerise juteuse et délicieuse
🥧 Parfaite pour pâtisserie et confitures

Les plants proposés à la vente sont des scions mesurant de 90 cm à 1,5m. En racines nues, ils sont disponible de novembre à mars uniquement.

Description

Bigarreau Géant d’Hedelfingen

Bigarreau Géant d’Hedelfingen est apprécié pour ses fruits de taille généreuse et légèrement allongés, présentant une teinte rouge-pourpre foncé avec un éclat brillant. Cette variété, originaire d’Allemagne, est spécialement adaptée aux altitudes élevées, atteignant jusqu’à 1000 mètres. La chair, d’un rouge intense, se distingue par sa fermeté, sa douceur, son goût délicieux et sa jutosité. Sa floraison en avril lui confère une certaine résistance aux gelées printanières.

– Taille : Généreuse

– Couleur : Rouge-pourpre foncé

– Texture de la peau : Brillante et lisse

– Chair : Rouge intense, ferme et juteuse

– Goût : Doux, délicieux

– Arômes : Fruités

Utilisations recommandées

Cuisine : Idéale pour une consommation fraîche, en pâtisserie ou pour la confection de confitures, offrant une polyvalence culinaire qui séduit les amateurs de douceurs estivales.
Consommation : Excellente à croquer, apportant une touche sucrée à toutes vos préparations.

Pollinisation

N’étant pas autofertile, la présence de la variété Napoléon est obligatoire afin d’assurer la pollinisation de Bigarreau Géant d’Hedelfingen.

Informations complémentaires

Poids	0,250 kg
porte-greffe	Merisier, taille adulte 6 m, Sainte-Lucie, taille adulte 6m
calibre	Gros
utilisation	A croquer
autofertile	Non
altitude	Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine
conservation	Non
variete	Ancienne

Conseils pour planter et entretenir votre Cerisier Bigarreau Géant d’Hedelfingen

Pour assurer une croissance optimale de votre Cerisier Bigarreau Géant d’Hedelfingen, voici quelques recommandations :

Plantation : Préférez un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé. Plantez-le de préférence à l’automne ou au début du printemps.
Arrosage : Arrosez régulièrement durant les deux premières années. Maintenez l’humidité en été sans noyer les racines.
Entretien : Taillez votre arbre une fois par an et ajoutez un paillage pour protéger les racines.

Pour plus de détails sur la plantation, l’arrosage ou la taille de votre arbre, consultez nos articles spécialisés.

Production locale en Agriculture Biologique

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

Foire aux Questions

Quel est la taille des arbres vendus ?

Les plants proposés à la vente sont des scions en racines nues. Ce sont des tiges droites mesurant entre 90 cm et 1,5 m de hauteur. Il s'agit de pousses de l'année, généralement peu ou pas ramifiées.

Comment acheter un arbre ?

Les commandes sont possible à partir d'octobre via le site internet, et il est possible de récupérer ces dernières entre novembre et mars. Les expéditions/livraisons ont également lieux à partir du mois de novembre. Il est également possible de venir acheter les arbres directement sur place, sur rendez vous uniquement.

Comment récuperer ma commande ? (retrait, livraison, expédition)

Plusieurs options sont possibles :

Retrait sur place : sur rendez-vous uniquement, afin que je puisse préparer la commande en amont.
Livraison à domicile par mes soins : dans la limite de 60 km autour de la ferme, pour un volume minimum de 4 arbres. Le paiement se fait à la commande, via le site internet.
Expédition : dans toutes la France, via DPD. Les colis font 120 cm, les arbres pourront donc être retaillé afin de rentrer dans le carton.

Quand est-il préférable de planter des arbres fruitiers?

La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.

J'ai du rat taupier dans mon jardin, puis je planter un verger ?

Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.

Dans combien de temps aurais-je des fruits ?

Cela dépend de l'espèce, du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.

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