Pomme Colapuy

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Colapuy: Variété rustique, résistante aux chocs, longue conservation. Parfum distinctif, bon équilibre sucre-acidité. Idéale à croquer dès décembre, produit une compote rosée de qualité. Utilisée pour le cidre et le jus.

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Pomme Colapuy R R oui oui oui oui oui

20,00 

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Description

Colapuy

Colapuy est reconnue pour sa robustesse et sa capacité à résister aux chocs physiques. Elle se distingue par son parfum unique et un équilibre parfait entre sucre et acidité.

Période de récolte

La cueillette des pommes ‘Colapuy’ s’effectue fin octobre à début novembre. Elles atteignent leur maturité optimale en décembre et janvier. Consultez le calendrier de maturité des pommes pour déguster des pommes sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !

Utilisation

Cette variété est très versatile:

  • Idéale à croquer dès décembre, elle offre une expérience gustative agréable grâce à son équilibre sucre-acidité.
  • Parfaite pour la préparation de compotes, où elle donne une compote rosée de grande qualité.
  • Convient également pour la production de cidre et de jus de pomme, enrichissant les mélanges par son profil aromatique unique.

Conservation

Les pommes ‘Colapuy’ bénéficient d’une excellente capacité de conservation, restant fraîches et savoureuses jusqu’en mars-avril lorsqu’elles sont stockées dans des conditions appropriées.

Pollinisation

Les pommiers nécessitent une pollinisation croisée. Pour Colapuy, Reine des Reinettes sera un bon pollinisateur.

Porte-greffe

La Pomme Colapuy est proposée sur M111 : Semi-vigoureux, peut être la solution ultime lorsque d’autres porte-greffes échouent. Il excelle sur divers sols et affiche une résistance exceptionnelle à la sécheresse. Bien qu’efficace, il n’est pas une solution universelle. Il commence à fructifier après 5-6 ans, a une longévité moyenne de 50 ans, et nécessite un espacement minimal de 6 m. Il convient à une conduite basse ou demi-tige. Il s’adapte bien aux sols drainants, et ne nécessite pas de tuteurage

Pour comprendre l’intérêt des portes-greffes, c’est par ici.

Autres appellations

Colapuis, Nicolas Puy, Colapuits

Conseils

Afin d’assurer la meilleure reprise de votre Colapuy, plantez votre arbre rapidement en respectant les distances de plantation. L’arrosage, en particulier les premières années, est primordiale.

 

Production locale en Agriculture Biologique

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

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Expédition des commandes

L'expédition des arbres est réalisable et se fera exclusivement du lundi au mercredi pour éviter que les colis ne restent en transit durant le week-end, réduisant ainsi le temps entre l'envoi depuis la pépinière et la livraison. Un email contenant le numéro du colis vous sera envoyé dès que votre commande sera expédiée. Les tarifs d'expédition sont actuellement en cours de finalisation.

Quand est-il préférable de planter des arbres fruitiers?

La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.

J'ai du rat taupier dans mon jardin, puis je planter un verger ?

Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.

Dans combien de temps aurais-je des fruits ?

Cela dépend de l'espèce et du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.

Informations complémentaires

porte-greffe

M111, taille adulte 4m

calibre

Petit

utilisation

A croquer, A jus, Alcool, Polyvalent, Transformation

autofertile

Non

conservation

Oui

altitude

Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine

variete

Ancienne