Acheter Poiriers bio
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Poirier Sucrée de Montluçon
- 20,00 € TTC
Sucrée, juteuse et parfumée dès octobre — la poire sucrée de montluçon se déguste fraîche ou en compote, et reste l'une des rares variétés anciennes naturellement tolérantes à la tavelure.
🍐 Sucrée, juteuse, parfumée — 📅 Récolte : octobre — ❄️ Rusticité : très rustique — 🌸 Autofertile : données non précisées
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Poirier Marguerite Marillat
- 20,00 € TTC
Sucrée, acidulée, très parfumée et d'un calibre qui surprend à chaque récolte — la poire du poirier marguerite marillat peut atteindre 700 g et se déguste du début septembre à mi-octobre, fraîche ou en confiture.
🍐 Sucrée, acidulée, très parfumée — 📅 Récolte : début septembre à mi-octobre — ❄️ Rusticité : très rustique — 🌸 Autofertile : Non
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Poirier Conférence
- 20,00 € TTC
Sucrée, juteuse, récoltée en octobre et conservable jusqu'en janvier — la poire conférence est la valeur sûre de l'automne, aussi bonne à croquer que fondante en tarte ou en compote.
🍐 Sucrée, juteuse, légèrement ferme — 📅 Récolte : octobre — ❄️ Rusticité : toutes régions, non gélive — 🌸 Autofertile : Non (pollinisation croisée)
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Poirier Dr. Jules Guyot
- 20,00 € TTC
Grosse, juteuse, teintée de rose dès la fin juillet — la poire du poirier docteur jules guyot est l'une des premières de la saison, aussi bonne à croquer qu'à cuisiner en compote estivale.
🍐 Sucrée, juteuse, parfumée — 📅 Récolte : fin juillet à mi-août — ❄️ Rusticité : climat chaud recommandé — 🌸 Autofertile : Non
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Poirier Louise Bonne D’Avranches
- 20,00 € TTC
Juteuse, fondante, sucrée avec une pointe de caractère — la poire du poirier louise bonne d'avranches se récolte dès fin août et se déguste fraîche ou en compote jusqu'en novembre.
🍐 Sucrée, juteuse, délicatement relevée — 📅 Récolte : fin août à mi-septembre — ❄️ Rusticité : -20 °C — 🌸 Autofertile : Partiellement (parthénocarpique)
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Poirier Beurré Hardy
- 20,00 € TTC
Parfumée, sucrée, récoltée dès septembre — la poire du poirier beurré hardy est un fruit de table généreux, aussi bon croqué frais que transformé en compote pour l'automne.
🍐 Très parfumée, sucrée — 📅 Récolte : septembre — ❄️ Rusticité : -20 °C — 🌸 Autofertile : Oui
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Poirier William’s
- 20,00 € TTC
Dorée, fondante, sucrée dès le mois d'août — la poire williams est la reine de l'été, aussi bonne croquée à la main que pochée ou mise en conserve.
🍐 Sucrée, fondante, parfumée — 📅 Récolte : août — ❄️ Rusticité : -25 °C — 🌸 Autofertile : Oui (fructification améliorée avec pollinisateur)
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Poirier Beurré Superfin
- 20,00 € TTC
Le poirier Beurré Superfin, variété angevine ancienne, donne dès septembre une poire fondante, parfumée et agréablement acidulée — délicieuse nature et tout aussi à l'aise en cuisine sucrée ou salée jusqu'à fin octobre.
🍐 Fondante, sucrée & acidulée — 📅 Récolte : septembre à fin octobre — ❄️ Rusticité : élevée — 🌸 Autofertile : Partiellement
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Poirier Duchesse d’Angoulême
- 20,00 € TTC
Le poirier Duchesse d'Angoulême tient jusqu'à 1000 m d'altitude et offre en novembre de gros fruits jaunes à la chair sucrée et fondante — parfaits à déguster nature ou à cuisiner jusqu'en hiver grâce à leur bonne conservation.
🍐 Sucrée & fondante — 📅 Récolte : novembre — ❄️ Rusticité : jusqu'à 1000 m d'altitude — 🌸 Autofertile : Non
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Poirier Double philippe
- 20,00 € TTC
Le Poirier Double Philippe, cette ancienne variété belge, offre à l'automne de grosses poires croquantes et acidulées qui deviennent fondantes à maturité — un fruit à déguster sur le moment, nature ou cuisiné.
🍐 Croquante & acidulée, puis fondante — 📅 Récolte : mi-septembre à mi-octobre — ❄️ Rusticité : élevée — 🌸 Autofertile : Partiellement
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Poirier Doyenné du Comice
- 20,00 € TTC
Le poirier Doyenné du Comice offre en automne de gros fruits juteux à la chair fine et parfumée, parfaits à croquer nature ou à cuisiner en desserts élégants.
🍐 Juteuse & sucrée — 📅 Récolte : fin septembre à octobre — ❄️ Rusticité : -20°C — 🌸 Autofertile : Non
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Poirier William’s Rouge
- 20,00 € TTC
Rouge profond, sucrée, fondante dès la fin août — la poire williams rouge cumule la qualité gustative de la Williams classique et une robe colorée qui la distingue au premier coup d'œil, aussi belle à croquer qu'en tarte.
🍐 Sucrée, très parfumée, fondante — 📅 Récolte : fin août à début septembre — ❄️ Rusticité : bonne — 🌸 Autofertile : Partiellement
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La ferme de Margaux 8 avis GooglePublié sur François GATEAUTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Les produits sont de bonne qualité et l'envoi est soigné.Publié sur Claude ThirionTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Cerisiers achetés, très bien conformés et vigoureux. Qualité/prix au top.Très satisfait. Margaux fait tout pour satisfaire ses clients. Je recommande vivement.Publié sur olivier maupuTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande la ferme de Margaux. Beaux spécimens de plants en racine nues, livraison rapide et emballage soigné et biodégradable. MerciPublié sur Mickael QUINSATTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande cette pépinière, les arbres sont de qualité et les conseils très pertinents. Merci encore à Margaux pour sa rapidité et sa disponibilité. Je vous conseille son site.Publié sur Julien MichonTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Je recommande vivement cette pépinière, achat de fruitiers ce jour, super accueil de Margaux qui vient de s'installer.. il faut soutenir sa passion.. merci à elle 👍Certifié par: TrustindexLe badge vérifié de Trustindex est le symbole universel de confiance. Seules les meilleures entreprises peuvent obtenir le badge vérifié, avec une note supérieure à 4.5, basée sur les avis des clients au cours des derniers 12 mois. En savoir plus
Des arbres cultivés avec passion
Produits directement dans notre pépinière familiale.
Expédition rapide & soignée
Préparés et envoyés par nos soins, dans le respect des racines.
Paiement 100% sécurisé
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Confiance & proximité
Une petite ferme, des arbres de qualité, et un service humain.
Poiriers bio à planter : mes variétés de poirier rustiques en racines nues
Vous souhaitez acheter un poirier biologique pour votre jardin ou votre verger ? Je vous propose ici 16 variétés de poirier sélectionnées avec soin — des classiques indémodables, des variétés anciennes peu connues et quelques trouvailles plus originales — toutes produites en racines nues sur ma pépinière d'altitude en Auvergne.
Le poirier est un arbre que j'affectionne particulièrement. Plus exigeant que le pommier, plus capricieux sur le sol, plus sensible aux gelées printanières : il ne pardonne pas les erreurs de choix. C'est pourquoi je sélectionne des variétés poires qui ont fait leurs preuves en conditions réelles, sur un terrain que je connais bien. Pas de promesses en l'air — juste des arbres solides.
Mes interrangs sont enherbés de légumineuses, je fertilise très peu, et les travaux au sol se font avec Boby, mon âne. Ce que vous recevez, c'est un poirier biologique qui a poussé lentement, sans assistance artificielle, dans un terroir rude. Il reprend bien, et il dure.
Des poires de juillet avec le Dr Jules Guyot jusqu'aux gardeuses de janvier-février comme la Conférence ou la Duchesse d'Angoulême : il y a forcément une variété poirier qui correspond à votre projet, votre sol et vos goûts.
🍐 Comment choisir son poirier ?
Le poirier demande un peu plus de réflexion que d'autres fruitiers. Voici les questions à se poser avant de se décider :
🌡️ Votre climat
La plupart de mes poiriers variétés sont adaptés aux zones tempérées françaises. Pour les secteurs à gelées printanières tardives, privilégiez les variétés à floraison tardive : Beurré Hardy, Conférence, Doyenné du Comice. En zone montagne (jusqu'à 800 m), ces mêmes variétés rustiques fonctionnent bien. Dans les régions très douces, vous aurez l'embarras du choix.
🌱 Votre sol et le bon porte-greffe
| Porte-greffe | Taille adulte | Espacement | Mise à fruit | Idéal pour |
| Pyrodwarf (nanifiant) | 2 – 3 m | 2–3 m | 2–3 ans | Petit jardin, espalier, sol riche et frais |
| Franc Kirchensaller (vigoureux) | 6 – 8 m | 7–8 m | 5–7 ans | Grand verger, sol pauvre ou lourd, longue durée |
🍽️ L'usage de vos poires
- À croquer en été → Dr Jules Guyot, Bon Chrétien Williams, Williams Rouge
- Polyvalentes (table, cuisine, compote) → Beurré Hardy, Beurré Superfin, Louise-Bonne d'Avranches, Marguerite Marillat
- Grande qualité gustative → Doyenné du Comice, Conférence, Concorde, Sucrée Vert de Montluçon
- Conservation longue (jusqu'en janvier-février) → Conférence, Duchesse d'Angoulême, Doyenné du Comice, Sucrée Vert de Montluçon
- Petit espace / colonnaire → Condo
🐝 La pollinisation — point critique du poirier
Attention : il n'existe pas de vrai poirier autofertile dans ma gamme. Certaines variétés comme Conférence ou Bon Chrétien Williams sont partiellement autofertiles — elles produiront quelques fruits seules — mais toutes donnent bien mieux avec un pollinisateur. Plantez toujours au minimum deux variétés à floraisons compatibles à moins de 50 m. Cas particulier : Double Philippe et Duchesse d'Angoulême sont triploïdes — elles ont besoin de deux autres variétés et ne pollinisent pas elles-mêmes.
🌿 Ma gamme de poiriers
Je classe mes poiriers variétés selon leur saison de récolte — c'est le critère le plus utile pour composer un verger équilibré.
☀️ Les précoces d'été — juillet à août
Docteur Jules Guyot, Bon Chrétien Williams, Williams Rouge. Les premières poires de la saison, fondantes et parfumées, à consommer dans les jours suivant la récolte. Idéales pour ceux qui veulent des poires fraîches dès le mois de juillet. Le Williams est aussi la référence pour les eaux-de-vie.
🍂 Les d'automne — septembre à novembre
Beurré Hardy, Beurré Superfin, Louise-Bonne d'Avranches, Marguerite Marillat, Double Philippe, Cascade, Concorde, Condo, Oranjepeer, Sucrée Vert de Montluçon. La grande majorité de ma gamme. Des poires de qualité, souvent très parfumées, avec une conservation qui s'étale de quelques semaines à 2-3 mois selon les variétés. Le cœur de tout verger familial.
❄️ Les gardeuses d'hiver — octobre à février
Conférence, Doyenné du Comice, Duchesse d'Angoulême. Mes préférées pour l'autonomie alimentaire. Ces variétés se bonifient en cave et permettent d'avoir des poires maison de septembre jusqu'en janvier-février. La Conférence est sans doute la plus polyvalente et la plus facile de toute ma gamme.
🌿 La variété colonnaire
Condo est un poirier à port strictement érigé — idéal pour les très petits espaces, les terrasses ou les haies étroites. Il produit de belles poires malgré son gabarit réduit.
📅 Calendrier de consommation
| Variété | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 |
| Docteur Jules Guyot | ✓ | ✓ | ||||||
| Bon Chrétien Williams | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ||||
| Williams Rouge | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ||||
| Beurré Hardy | ✓ | ✓ | ||||||
| Beurré Superfin | ✓ | ✓ | ||||||
| Louise-Bonne d'Avranches | ✓ | ✓ | ||||||
| Marguerite Marillat | ✓ | ✓ | ||||||
| Double Philippe | ✓ | |||||||
| Cascade | ✓ | ✓ | ||||||
| Concorde | ✓ | ✓ | ||||||
| Condo (colonnaire) | ✓ | ✓ | ||||||
| Oranjepeer | ✓ | ✓ | ||||||
| Sucrée Vert de Montluçon | ✓ | ✓ | ||||||
| Conférence | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ||
| Doyenné du Comice | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |||
| Duchesse d'Angoulême | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
🌾 Comment je produis ces poiriers
Ma pépinière poirier est installée en altitude en Auvergne. Les poiriers y poussent dans des conditions qui ne leur passent rien : hivers froids, printemps tardifs, sols qui travaillent sans assistance. Ce n'est pas un inconvénient — c'est exactement ce qui leur donne du caractère.
Je produis en racines nues, sans pot, sans tourbe. Les interrangs sont enherbés de légumineuses qui fixent l'azote naturellement et limitent les apports extérieurs. La fertilisation est sobre — je ne veux pas d'arbres gonflés qui vont stagner ou dépérir à la plantation. Les travaux au sol se font avec Boby, mon âne 🫏 : pas de passage de tracteur entre les rangs, un sol qui reste structuré et vivant.
Le poirier est un arbre que je considère comme l'un des plus nobles du verger. Il mérite du temps et du respect. Les plants que je propose ont poussé lentement, se sont endurcis naturellement, et ont développé un système racinaire solide. Ils n'ont pas besoin d'un sol parfait pour s'installer — ils ont appris à se débrouiller.
C'est aussi pourquoi je propose le franc Kirchensaller : un porte-greffe vigoureux, adapté aux sols difficiles, qui produit des arbres centenaires. Pour ceux qui plantent pour les générations suivantes.
📖 Pour aller plus loin avant de choisir
Avant de planter un poirier, plusieurs éléments sont à prendre en compte : pollinisation, choix du porte-greffe, vigueur de l’arbre, maladies possibles ou encore période de récolte. Pour aider à s’y retrouver, j’ai rédigé un guide complet qui rassemble tout ce qu’il faut savoir pour réussir son poirier au jardin.
🌳 Le poirier : guide complet pour le choisir, le planter et le réussir
J’y explique la plantation, le choix du porte-greffe, la pollinisation, la taille et les principales maladies pour réussir son poirier au jardin.
🍐 Prêt à planter votre poirier ?
Avant votre achat poirier, prenez le temps de consulter les fiches produit : chaque variété y est décrite avec ses pollinisateurs compatibles, sa vigueur et son comportement au verger. Ce sont des détails qui comptent vraiment pour un arbre que vous aurez pendant des décennies.
Et si vous souhaitez acheter poirier mais que vous avez un doute sur votre terrain, votre porte-greffe ou le choix de votre variété poirier, contactez-moi directement. Le poirier est un arbre qui mérite qu'on en parle. 🌳
Un scion fruitier est un jeune arbre issu d'une greffe récente, âgé d'environ un an, mesurant entre 90 cm et 150 cm. Il n'a pas encore été taillé pour former ses branches principales — c'est vous qui le façonnez selon la conduite souhaitée : gobelet, axe vertical, palmette, espalier.
Je propose exclusivement des arbres fruitiers en scion, livrés en racines nues. Ce n'est pas un choix par défaut : c'est le format le plus sobre et le plus fiable pour un achat arbre fruitier bio destiné à durer. Un scion arbre fruitier produit en pleine terre développe un système racinaire naturel, non contraint par les parois d'un pot. Il s'adapte rapidement au sol, reprend facilement, et démarre sans le stress d'un dépotage.
Le format scion a aussi un avantage économique : le prix arbres fruitiers en scion est plus accessible qu'un arbre en pot, parce que vous payez l'arbre — pas le substrat ni le contenant. Pour les amateurs de vente arbres fruitiers variétés anciennes ou de fruitiers scions biologiques en grandes quantités, contactez-moi pour un devis.
Oui. Ma pépinière est certifiée agriculture biologique. Tous mes scions arbres fruitiers sont produits sans engrais chimiques, sans pesticides de synthèse, dans le respect des cycles naturels et de la vie des sols.
Concrètement : des interrangs enherbés de légumineuses, une fertilisation sobre, une traction animale avec Boby mon âne 🫏 pour les travaux au sol, et des variétés sélectionnées pour leur résistance naturelle plutôt que pour leur dépendance aux intrants. Si vous cherchez à faire l'achat d'un arbre fruitier biologique en ligne, vous êtes au bon endroit.
Je travaille en altitude dans les Combrailles — ce contexte n'est pas le plus simple pour une pépinière, mais il forge une rusticité naturelle que l'on ne peut pas simuler en serre. Les arbres qui sortent d'ici ont appris à se passer d'assistance. C'est précisément ce que vous achetez.
Les commandes en ligne ouvrent à partir de la mi-aout. C'est le bon moment pour parcourir le catalogue, choisir vos variétés et passer commande avant que les stocks sur les variétés les plus demandées ne s'épuisent.
Une fois votre commande passée, deux options s'offrent à vous :
| Option | Période | Détail |
|---|---|---|
| Retrait sur place | Novembre → mars | Sur rendez-vous à la pépinière. Vous voyez les plants, on peut échanger sur la plantation et les associations à prévoir. |
| Expédition à domicile | Novembre → mars | Livraison dans toute la France métropolitaine. Racines protégées, carton renforcé, envoi en début de semaine. Lien de suivi dès l'envoi. |
La meilleure période pour planter un scion arbre fruitier est entre novembre et mars, pendant le repos végétatif. L'arbre n'est pas en croissance — il peut se concentrer sur l'enracinement avant le printemps. C'est exactement pour ça que mes livraisons sont calées sur cette fenêtre.
Les étapes essentielles :
- Pralinage : trempez les racines dans un mélange boueux de terre argileuse et d'eau (ou dans de l'eau simple) pendant quelques heures avant de planter.
- Le trou : creusez environ 50 à 60 cm de côté. Amendez légèrement avec du compost mûr, sans excès d'azote.
- Le point de greffe : placez-le au-dessus du niveau du sol. S'il s'enterre, le greffon risque de s'enraciner directement et de perdre les propriétés du porte-greffe.
- Tassage et arrosage : tassez bien autour des racines pour éliminer les poches d'air, arrosez généreusement même s'il fait frais.
- Tuteur : installez-en un dès la plantation, surtout en situation exposée au vent.
- Paillage : 10 à 15 cm au pied pour limiter l'évaporation, protéger les racines superficielles et nourrir le sol progressivement.
Si vous ne pouvez pas planter immédiatement à réception, mettez en jauge les scions : enterrez temporairement les racines dans un coin ombragé et frais, ou conservez-les dans un endroit hors gel avec les racines emballées dans un tissu humide.
Oui — à condition de bien choisir l'espèce et la variété. Tout dépend de la pollinisation.
✅ Les autofertiles — un seul plant suffit
Plusieurs espèces de ma gamme produisent sans avoir besoin d'un second arbre à proximité. Un seul scion suffit pour récolter. C'est le cas de tous mes abricotiers, tous mes pêchers et brugnons, tous mes cognassiers, de la grande majorité de mes pruniers, et des griottes.
⚠️ Les espèces qui nécessitent un pollinisateur
Les pommiers et poiriers nécessitent presque toujours un pollinisateur compatible planté à moins de 50 m. Les cerisiers doux (bigarreaux) ont besoin d'un second arbre d'une variété compatible — les griottes font exception et sont autofertiles. Les nashis s'associent entre eux pour mieux fructifier. Si des arbres de la même espèce sont présents chez vos voisins proches, ils peuvent parfois assurer la pollinisation.
| Espèce | Un seul arbre suffit ? | Remarque |
|---|---|---|
| Abricotier | ✓ | Tous autofertiles |
| Pêcher / Brugnon | ✓ | Tous autofertiles |
| Cognassier | ✓ | Tous autofertiles |
| Prunier | ✓ majorité | Vérifier la fiche produit pour les exceptions |
| Griotte (cerisier acide) | ✓ | Autofertile, contrairement aux bigarreaux |
| Cerisier doux (bigarreau) | Non | Pollinisateur compatible nécessaire |
| Pommier | Non (en général) | Pollinisateur à moins de 50 m recommandé |
| Poirier | Non (en général) | Pollinisateur compatible nécessaire |
| Nashi | Non (en général) | Association de 2 variétés recommandée |
Dans tous les cas — même pour les autofertiles — planter deux variétés différentes de la même espèce améliore la pollinisation croisée et augmente les rendements. Je le recommande toujours quand l'espace le permet.
C'est une question que j'aime, parce que la réponse est plus nuancée qu'il n'y paraît.
Les variétés anciennes sont des arbres fruitiers transmis depuis plusieurs générations, souvent sélectionnés dans un terroir précis pour leur goût, leur rusticité et leur résistance naturelle aux conditions locales. Elles sont rarement autofertiles, mais elles offrent des profils gustatifs incomparables et une adaptation remarquable. La vente arbres fruitiers variétés anciennes est au cœur de ma démarche — je valorise le patrimoine fruitier du Limousin et de l'Auvergne, et je cherche à en préserver les variétés les plus intéressantes.
Les variétés récentes ont souvent été sélectionnées pour leur résistance aux maladies fongiques (tavelure, oïdium), leur autofertilité ou leur adaptation aux petits espaces. Elles sont parfois moins complexes gustativement, mais plus faciles à conduire sans traitements. Dans ma gamme, je les intègre quand elles apportent une vraie valeur agronomique : résistance supérieure, période de récolte complémentaire, pollinisation utile pour les autres variétés.
La bonne question n'est pas "ancienne ou récente" — c'est "est-ce que cette variété correspond à votre terrain, votre usage, votre façon de jardiner ?". Je suis là pour vous aider à y répondre.
Production locale en Agriculture Biologique
Optez pour l’achat arbre fruitier bio parmi notre sélection de variétés de qualité ! Pommier, poirier, abricotier, cerisier, pêcher, prunier… découvrez nos fruitiers bio et faites le choix de cultiver vos propres fruits, naturellement.
Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.











