Pomme Blanc Sure

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Blanc Sure : Dégustez cette pomme acidulée et parfumée, idéale pour jus ou à croquer.

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Description

Pomme Blanc Sure

Blanc Sure offre des pommes de calibre moyen, avec un épiderme jaune pâle uni, légèrement coloré de rose au soleil et marqué de taches de roux. Cela lui donne une apparence assez terne mais distincte.

La floraison de ‘Blanc Sure’ est très tardive, ce qui peut aider à éviter les gelées de printemps tardives, augmentant ainsi les chances de bonne fructification.

Période de récolte

Les pommes sont prêtes à être cueillies entre décembre et avril, faisant de cette variété une excellente option pour ceux qui cherchent à étendre la saison des pommes fraîches.

Consultez le calendrier de maturité des pommes pour déguster des pommes sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !

Utilisation

  • Idéale pour être consommée à couteau grâce à sa chair blanche, juteuse, acidulée et parfumée.
  • Parfait pour la production de jus de pomme en raison de sa jutosité et de sa saveur acidulée.

Conservation

Les pommes ‘Blanc Sure’ se conservent bien, permettant une utilisation prolongée tout au long de l’hiver jusqu’au printemps.

Pollinisation

Les pommiers nécessitent une pollinisation croisée. Pour Blanc Sure, Reine des Reinettes sera un bon pollinisateur.

Porte-greffe

La Pomme Blanc Sure est proposée sur Pommier franc Bittenfelder : excellent porte-greffe, est robuste et résistant aux maladies, adapté aux sols humides, avec une longévité de 80 à 100 ans et un espacement minimal de 7 à 8 m. En tant que porte-greffe franc, il fructifie vers 7-8 ans, idéal pour les vergers « de plein vent », issu de semis sélectionnés garantissant homogénéité génétique et uniformité de vigueur. La mise à fruits est tardive (5-6 ans) mais abondante avec l’âge. Idéal pour vergers en haute-tige, pommiers isolés. Récoltes à échelle ou au sol (pour le jus et les transformations).

Pour comprendre l’intérêt des portes-greffes, c’est par ici.

Autres appellations

Blanc Sûr

Conseils

Afin d’assurer la meilleure reprise de votre Blanc Sure, plantez votre arbre rapidement en respectant les distances de plantation. L’arrosage, en particulier les premières années, est primordiale.

 

Production locale en Agriculture Biologique

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

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Expédition des commandes

L'expédition des arbres est réalisable et se fera exclusivement du lundi au mercredi pour éviter que les colis ne restent en transit durant le week-end, réduisant ainsi le temps entre l'envoi depuis la pépinière et la livraison. Un email contenant le numéro du colis vous sera envoyé dès que votre commande sera expédiée. Les tarifs d'expédition sont actuellement en cours de finalisation.

Quand est-il préférable de planter des arbres fruitiers?

La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.

J'ai du rat taupier dans mon jardin, puis je planter un verger ?

Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.

Dans combien de temps aurais-je des fruits ?

Cela dépend de l'espèce et du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.

Informations complémentaires

porte-greffe

Franc bittenfelder, taille adulte 6m

calibre

Moyen

utilisation

A croquer, A jus, Polyvalent, Transformation

autofertile

Non

conservation

Oui

altitude

Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine

variete

Ancienne