Coing Constantinople

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Cognassier Constantinople: Savourez ses fruits très parfumés, parfaits pour gelées et compotes.

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Coing Constantinople oui

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Description

Constantinople

Constantinople est un coing mûr en octobre, offre des fruits jaunes clairs, ronds, très parfumés, idéaux pour la transformation.

Cet arbre rustique préfère une exposition ensoleillée, avec une floraison tardive et une mise à fruit rapide. Extrêmement parfumée, cette variété est prisée pour les gelées, pâtes et compotes. L’arbre a une croissance moyenne, érigée et est très rustique, avec un fruit rond, légèrement côtelé et à texture fine de couleur jaune clair. La floraison tardive protège contre les gelées tardives.

Période de récolte

Le cognassier Constantinople se récolte en octobre. Consultez le calendrier de maturité des coings pour déguster des coings sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !

Utilisation

Le Cognassier Constantinople est idéal pour la transformation en gelées, pâtes et compotes grâce à ses fruits très parfumés.

Conservation

Non.

Pollinisation

Les cognassiers sont autofertiles, mais la pollinisation croisée augmentera la qualité et abondance de la fructification.

Porte-greffe

Le cognassier Constantinople est proposé sur Cognassier de Provence ou BA29 : produit des arbres de taille moyenne, pas trop vigoureux, offrant rapidement des fruits assez gros et de qualité. Il a une longévité d’au moins 50 ans. Il prospère dans des sols riches et profonds, bien qu’il puisse tolérer la sécheresse et une légère présence de calcaire.

Pour comprendre l’intérêt des portes-greffes, c’est par ici.

Autres appellations

Cette variété n’a pas d’autres noms à ma connaissance.

Conseils

Afin d’assurer la meilleure reprise de votre cognassier Constantinople, plantez votre arbre rapidement en respectant les distances de plantation. L’arrosage, en particulier les premières années, est primordiale.

Production locale en Agriculture Biologique

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

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Expédition des commandes

L'expédition des arbres est réalisable et se fera exclusivement du lundi au mercredi pour éviter que les colis ne restent en transit durant le week-end, réduisant ainsi le temps entre l'envoi depuis la pépinière et la livraison. Un email contenant le numéro du colis vous sera envoyé dès que votre commande sera expédiée. Les tarifs d'expédition sont actuellement en cours de finalisation.

Quand est-il préférable de planter des arbres fruitiers?

La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.

J'ai du rat taupier dans mon jardin, puis je planter un verger ?

Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.

Dans combien de temps aurais-je des fruits ?

Cela dépend de l'espèce et du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.

Informations complémentaires

porte-greffe

BA29, taille adulte 3 à 4 m

calibre

Gros

utilisation

A jus, Alcool, Polyvalent, Transformation

autofertile

Oui

conservation

Non

altitude

Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine

variete

Ancienne