Pomme Cybèle

Logo AB La Ferme de Margaux

Cybèle: Savourez cette pomme rouge, croquante et juteuse, idéale pour une consommation directe ou vos desserts. Parfaite en hiver.

05 06 07 08 09 10 11 12 01 02 03 04
Pomme Cybèle oui oui oui oui

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

Description

Cybèle

Cybèle se caractérise par ses pommes de couleur rouge clair qui sont juteuses, croquantes et délicieusement équilibrées en sucre et en acidité.

Ces pommes possèdent des parfums subtilement fleuris et fruités, rendant leur dégustation particulièrement agréable. Adaptée aux climats froids, cette variété montre une excellente rusticité, supportant des températures jusqu’à -30°C et est également bien adaptée à la culture en altitude.

Période de récolte

Les fruits de Cybèle sont prêts à être cueillis de mi-septembre à mi-octobre. Cela en fait une excellente option pour une production automnale. Consultez le calendrier de maturité des pommes pour déguster des pommes sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !

Utilisation

Les pommes Cybèle sont parfaites pour une consommation directe grâce à leur texture croquante et leur juteux équilibre de saveurs. Leur richesse aromatique les rend également idéales pour les desserts, les salades de fruits et les jus.

Conservation

Cybèle est également une pomme de bonne conservation. Si elles sont stockées dans des conditions appropriées, ces pommes peuvent se conserver jusqu’à février, offrant ainsi la possibilité de profiter de leurs qualités gustatives tout au long de l’hiver.

Pollinisation

Les pommiers nécessitent une pollinisation croisée. Pour Cybèle , Reine des Reinettes et Jubilé seront de bons pollinisateurs.

Porte-greffe

La Pomme Cybèle est proposée sur :

  • M7 : un choix robuste pour des sites exigeants, avec des arbres bien enracinés et résistants. Le calibre des fruits reste attrayant même en saison sèche, mais il a tendance à drageonner. Bien qu’il commence à fructifier en 3-4 ans et soit résistant à la sécheresse grâce à son système racinaire plongeant, il présente une alternance plus marquée, produisant des fruits une année sur deux. Cela en fait une option adaptée pour des vergers plus « débrouillards ».
  • M111 : Semi-vigoureux, peut être la solution ultime lorsque d’autres porte-greffes échouent. Il excelle sur divers sols et affiche une résistance exceptionnelle à la sécheresse. Bien qu’efficace, il n’est pas une solution universelle. Il commence à fructifier après 5-6 ans, a une longévité moyenne de 50 ans, et nécessite un espacement minimal de 6 m. Il convient à une conduite basse ou demi-tige. Il s’adapte bien aux sols drainants, et ne nécessite pas de tuteurage

Pour comprendre l’intérêt des portes-greffes, c’est par ici.

Autres appellations

Pas d’autres noms à ma connaissance.

Conseils

Afin d’assurer la meilleure reprise de votre Cybèle, plantez votre arbre rapidement en respectant les distances de plantation. L’arrosage, en particulier les premières années, est primordiale.

 

 

Production locale en Agriculture Biologique

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

Logo AB La Ferme de Margaux
Expédition des commandes

L'expédition des arbres est réalisable et se fera exclusivement du lundi au mercredi pour éviter que les colis ne restent en transit durant le week-end, réduisant ainsi le temps entre l'envoi depuis la pépinière et la livraison. Un email contenant le numéro du colis vous sera envoyé dès que votre commande sera expédiée. Les tarifs d'expédition sont actuellement en cours de finalisation.

Quand est-il préférable de planter des arbres fruitiers?

La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.

J'ai du rat taupier dans mon jardin, puis je planter un verger ?

Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.

Dans combien de temps aurais-je des fruits ?

Cela dépend de l'espèce et du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.

Informations complémentaires

porte-greffe

M26, taille adulte 3m

calibre

Moyen

utilisation

A croquer

autofertile

Non

conservation

Oui

altitude

Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine

variete

Récente