Prunier Victoria
20,00 € TTC
Peu vigoureux mais très productif, ce prunier offre de gros fruits ovales rouge-violet sur fond jaune, à la chair jaune mi-ferme et parfumée. Idéal à déguster frais ou en cuisine.
📅 Récolte : Fin août à début septembre, fruits sucrés et juteux
🤝 Autofertile : Produit seul et pollinise d’autres pruniers
🍽️ Utilisation : Prunes de table, desserts, confitures et compotes
Les plants proposés à la vente sont des scions mesurant de 90 cm à 1,5m. En racines nues, ils sont disponible de novembre à mars uniquement.
Description détaillée
Prunier Victoria – Une prune douce et parfumée à récolter en fin d’été
Le Prunier Victoria est une variété de prunier réputée pour sa productivité et la qualité de ses fruits. Bien qu’il soit peu vigoureux, ce fruitier offre des récoltes généreuses et régulières. Ses prunes, de gros calibre, se distinguent par leur forme ovoïde et leur belle teinte rouge-violet sur fond jaune. Sa chair jaune, mi-ferme et délicatement parfumée, est particulièrement savoureuse. Cette variété est autofertile, ce qui signifie qu’elle n’a pas besoin d’un autre prunier pour fructifier. Elle agit également comme un excellent pollinisateur pour d’autres pruniers. La récolte du Prunier Victoria débute à la fin du mois d’août et se poursuit au début du mois de septembre.
Caractéristiques du fruit Prunier Victoria
Les fruits du Prunier Victoria sont gros et ovoïdes, avec une peau colorée de rouge-violet, nuancée de jaune sur les zones exposées au soleil. Leur chair jaune est à la fois mi-ferme et juteuse, offrant une saveur douce et parfumée. Ce goût délicat fait de ces prunes un fruit très apprécié, aussi bien pour la consommation fraîche que pour la préparation de desserts. Polyvalentes, les prunes Victoria peuvent être transformées en confitures, tartes, compotes ou encore fruits au sirop. Grâce à leur taille généreuse et leur texture agréable, elles s’adaptent à une grande variété d’utilisations culinaires.
Utilisations recommandées pour Prunier Victoria
Les prunes issues du Prunier Victoria se dégustent aussi bien fraîches qu’en cuisine. Leur chair douce et parfumée se prête parfaitement à la réalisation de desserts tels que les tartes, clafoutis et compotes. Elles peuvent également être transformées en confitures ou conserves. De par leur texture mi-ferme, elles conviennent aux cuissons lentes et permettent d’obtenir des préparations gourmandes et savoureuses. Grâce à leur belle taille et leur goût sucré, ces prunes se consomment aussi simplement fraîches, en collation.
Pollinisation
Le Prunier Victoria est une variété autofertile, ce qui signifie qu’il produit des fruits sans avoir besoin d’un autre prunier à proximité. De plus, il agit comme un excellent pollinisateur pour d’autres variétés de pruniers. Cette double aptitude fait du Prunier Victoria un fruitier idéal à planter au jardin, car il garantit à la fois une récolte abondante et la pollinisation des autres pruniers environnants.
Divers
- Origine : Inconnue, mais très populaire au Royaume-Uni
- Taille adulte : 4 à 6 mètres de hauteur
- Température : Résistant au froid et rustique
- Floraison : Printemps
- Récolte : Fin août à début septembre
- Entretien : Peu exigeant, autofertile et bon pollinisateur
Consultez le calendrier de maturité des fruitiers pour mieux choisir vos variétés !
20,00 € TTC
Production locale en Agriculture Biologique
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Le Prunier Victoria est vendu exclusivement en racines nues, ce qui signifie qu’il doit être planté pendant la saison de repos végétatif, soit entre mi-novembre et mi-mars. Cette période correspond au meilleur moment pour planter un arbre fruitier car le sol conserve encore son humidité hivernale et les températures douces favorisent l’enracinement.
Planter un arbre fruitier pendant cette période de dormance présente de nombreux avantages : l’arbre peut développer son système racinaire avant les chaleurs printanières, ce qui garantit une meilleure reprise. En respectant cette période de plantation des arbres fruitiers, vous optimisez les chances de succès de votre Prunier Victoria.
Pour en savoir plus sur les techniques de plantation, consultez notre guide détaillé sur la plantation des arbres fruitiers et découvrez pourquoi nous privilégions la vente d’arbres fruitiers en racines nues.
Le Prunier Victoria est [autofertile / non autofertile – à personnaliser selon la variété]. Comprendre la pollinisation des arbres fruitiers est essentiel pour garantir une bonne production de fruits. Un arbre fruitier autofertile peut produire des fruits en solitaire, tandis qu’un arbre non autofertile nécessite impérativement un pollinisateur compatible planté à proximité.
La pollinisation croisée améliore généralement la qualité et la quantité des fruits, même pour les variétés autofertiles. C’est pourquoi nous recommandons souvent de planter plusieurs variétés d’arbres fruitiers pour optimiser la pollinisation des arbres fruitiers. Sur chaque fiche produit, nous précisons les exigences de pollinisation de votre Prunier Victoria.
Pour bien choisir vos pollinisateurs compatibles, consultez notre guide sur le choix des variétés et apprenez à concevoir votre verger en tenant compte des besoins de pollinisation.
Le Prunier Victoria commence généralement à produire ses premiers fruits entre 2 et 4 ans après la plantation, selon les conditions de culture et l’entretien apporté. Cette période de mise à fruit dépend de plusieurs facteurs : la qualité du sol, l’exposition, l’arrosage et la taille appropriée de l’arbre.
Nos arbres fruitiers en racines nues sont sélectionnés pour leur vigueur et leur formation optimale, ce qui favorise une mise à fruit rapide. Un arbre fruitier bien entretenu produit généralement plus rapidement et de manière plus abondante qu’un arbre négligé.
La production de fruits peut être optimisée en suivant nos conseils d’entretien et en respectant les distances de plantation dans un verger. Découvrez également nos calendriers de maturité pour planifier vos récoltes : pommes, poires, prunes, cerises, cognassiers, pêches, abricots.
Nous livrons le Prunier Victoria en racines nues avec une taille à la plantation comprise entre 90 cm et 142 cm. Cette dimension est idéale pour assurer une bonne reprise tout en offrant un arbre déjà bien formé. À l’âge adulte, votre arbre fruitier atteindra une taille adulte comprise entre [ex: 2 et 4 mètres – à adapter selon la variété].
Connaître la taille d’un arbre fruitier à maturité est crucial pour bien le positionner dans votre jardin et respecter les distances avec les autres plantations. La taille finale dépend également du porte-greffe utilisé, qui influence la vigueur de l’arbre.
Pour comprendre l’influence des porte-greffes sur la taille des arbres fruitiers, consultez notre guide sur les porte-greffes disponibles et découvrez ce qu’il faut savoir sur les porte-greffes.
Le Prunier Victoria est une variété d’arbre fruitier sélectionnée pour sa résistance climatique et son adaptation aux différentes régions françaises. Choisir un arbre fruitier adapté au climat de votre région est essentiel pour garantir sa survie et sa productivité à long terme.
La rusticité des arbres fruitiers varie selon les espèces et les variétés. Sur chaque fiche produit, nous indiquons la zone de rusticité du Prunier Victoria et sa capacité d’adaptation aux climats froids, plaine ou haute-montagne. Cette information vous aide à sélectionner les variétés d’arbres fruitiers les mieux adaptées à votre environnement.
Nos arbres fruitiers résistants sont cultivés en agro-écologie à 850 m d’altitude, ce qui renforce leur adaptation climatique. Découvrez également l’intérêt des variétés anciennes pour leur rusticité exceptionnelle.
Planter un arbre fruitier en racines nues comme le Prunier Victoria nécessite de respecter quelques étapes clés. La plantation d’arbres fruitiers doit s’effectuer entre mi-novembre et mi-mars, période durant laquelle l’arbre est en repos végétatif.
Technique de plantation : Faites tremper les racines dans l’eau 2 à 3 heures avant la plantation. Creusez un trou de plantation de 60 cm de diamètre sur 50 cm de profondeur, ameublissez bien le fond et les parois. Positionnez l’arbre sans enterrer le point de greffe, comblez avec la terre extraite mélangée à du compost, tassez délicatement et arrosez abondamment.
L’entretien des arbres fruitiers après plantation comprend un arrosage régulier la première année, surtout en période sèche. L’entretien du Prunier Victoria nécessite également une taille de formation puis d’entretien, un paillage au pied pour conserver l’humidité et une surveillance des maladies des arbres fruitiers.
Pour approfondir vos connaissances, consultez nos guides spécialisés : arrosage des arbres fruitiers, maladies et ravageurs, et tuteurage des arbres.
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