Description
Triomphe de Vienne
La Triomphe de Vienne est une variété réputée pour ses gros à très gros fruits. Sa chair est fine, fondante, très juteuse, et sucrée, avec une note légèrement vineuse et une texture légèrement pierreuse au cœur.
– Taille : Gros à très gros
– Couleur : Jaune verdâtre
– Texture de la peau : Lisse
– Chair : Fine, fondante, juteuse
– Goût : Sucré, légèrement vineux
– Arômes : Fruités
Utilisations recommandées
- Cuisine : Particulièrement appréciée pour être consommée fraîche, directement au couteau.
- Consommation : Parfaite à croquer, grâce à sa taille impressionnante et son excellent goût.
Pollinisation
La Triomphe de Vienne est partiellement autofertile. Les variétés Conférence, Légipont, ou Calebasse à la Reine amélioreront sa fructification.
Consultez le calendrier de maturité des poiriers pour déguster des pommes sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !
Divers
– Origine : Non spécifiée
– Synonymes : Aucune