Pomme Belchard Chantecler

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Chantecler: Profitez de cette pomme moelleuse et fondante, idéale pour tartes tatin ou consommation fraîche.

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Pomme Chantecler R oui oui oui oui oui

20,00 

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Description

Chantecler

Chantecler, également connu sous le nom de ‘Belchard’, est un hybride entre ‘Reinette Clochard’ et ‘Golden Delicious’.

Il produit des pommes de taille convenable, de couleur jaune vert, avec une peau légèrement grumeleuse. La chair de la Chantecler devient moelleuse et parfumée à maturité, offrant une texture juteuse et fondante qui devient légèrement acidulée avec le temps.

Période de récolte

La récolte des pommes Chantecler s’effectue tardivement dans la saison, ce qui en fait une excellente option pour les régions d’altitude où les autres variétés pourraient souffrir du froid précoce. Consultez le calendrier de maturité des pommes pour déguster des pommes sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !

Utilisation

Cette pomme est particulièrement idéale pour les tartes tatin en raison de sa capacité à devenir moelleuse tout en restant parfumée et légèrement acidulée lors de la cuisson. Elle est aussi excellente consommée fraîche.

Conservation

La Chantecler hérite des qualités de conservation de la ‘Reinette Clochard’ et peut être conservée pendant plusieurs mois dans un local frais et aéré. Cette longue durée de conservation en fait un choix privilégié pour une utilisation tout au long de l’hiver.

Pollinisation

Les pommiers nécessitent une pollinisation croisée. Pour Chantecler, Reine des Reinettes et Golden seront de bons pollinisateurs.

Porte-greffe

La Pomme Chantecler est proposée sur :

  • M26 : génère un pommier de petite taille, le tuteurage est recommandé. Il permet une mise à fruit relativement rapide (2-3 ans) avec une taille modeste de 2,5 à 4 mètres, le pleins rendement est atteint au bout de 7 à 8 ans. Il a la tendance à former des broussins, donc il est conseillé de planter le porte-greffe en profondeur tout en maintenant le point de greffe juste au-dessus de la surface du sol. Il est moins apprécié des rats taupiers et a une durée de vie d’environ 30 ans.
  • M7 : un choix robuste pour des sites exigeants, avec des arbres bien enracinés et résistants. Le calibre des fruits reste attrayant même en saison sèche, mais il a tendance à drageonner. Bien qu’il commence à fructifier en 3-4 ans et soit résistant à la sécheresse grâce à son système racinaire plongeant, il présente une alternance plus marquée, produisant des fruits une année sur deux. Cela en fait une option adaptée pour des vergers plus « débrouillards ».
  • M111 : Semi-vigoureux, peut être la solution ultime lorsque d’autres porte-greffes échouent. Il excelle sur divers sols et affiche une résistance exceptionnelle à la sécheresse. Bien qu’efficace, il n’est pas une solution universelle. Il commence à fructifier après 5-6 ans, a une longévité moyenne de 50 ans, et nécessite un espacement minimal de 6 m. Il convient à une conduite basse ou demi-tige. Il s’adapte bien aux sols drainants, et ne nécessite pas de tuteurage

Pour comprendre l’intérêt des portes-greffes, c’est par ici.

Autres appellations

Belchard Chanteclerc, Chanteclerc

Conseils

Afin d’assurer la meilleure reprise de votre Chantecler, plantez votre arbre rapidement en respectant les distances de plantation. L’arrosage, en particulier les premières années, est primordiale.

Production locale en Agriculture Biologique

Variétés adaptés à l’altitude, résistantes aux maladies et à la sécheresse.

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Expédition des commandes

L'expédition des arbres est réalisable et se fera exclusivement du lundi au mercredi pour éviter que les colis ne restent en transit durant le week-end, réduisant ainsi le temps entre l'envoi depuis la pépinière et la livraison. Un email contenant le numéro du colis vous sera envoyé dès que votre commande sera expédiée. Les tarifs d'expédition sont actuellement en cours de finalisation.

Quand est-il préférable de planter des arbres fruitiers?

La plantation doit avoir lieu entre novembre est mars, ce qui correspond au repos végétatif des arbres. Cela permet au racinaire de s'établir avant le printemps.

Puis-je planter un seul arbre dans mon jardin ?

Vous pouvez planter un seul arbre dans votre jardin, toutefois il sera prudent de choisir une variété autofertile si d'autres fruitiers ne sont pas présent aux alentours. L'idéal est de planter au moins deux variétés par espèces, ce qui assurera une meilleure fructification, même pour les variétés autofertile. Cette liste comprend les variétés autofertile de la pépinière.

J'ai du rat taupier dans mon jardin, puis je planter un verger ?

Oui, il est possible de planter des arbres malgré les rats taupier. L'idéal est de planter les arbres à la fin de l'hiver et de ne pas pailler autour de ceux-ci. Éviter les portes-greffes m9 et mm106, non proposés dans ma pépinière, qui sont particulièrement apprécié des rats taupiers.

Dans combien de temps aurais-je des fruits ?

Cela dépend de l'espèce et du type de porte-greffe, de l'entretien, de l'arrosage... Pour du basse-tige ou du pêcher, entre 3 et 4 ans, et pour du haute tige 7 ou 8 ans.

Informations complémentaires

porte-greffe

M111, taille adulte 4m, M26, taille adulte 3m, M7, taille adulte 4m

calibre

Moyen

utilisation

A croquer, Polyvalent, Transformation

autofertile

Non

conservation

Oui

altitude

Haute-montagne, Moyenne montagne, Plaine

variete

Récente