Description
Canada Blanc de la Creuse
Canada Blanc de la Creuse est apprécié pour ses fruits de taille moyenne à gros, pesant environ 300 g. Les pommes ont une chair blanche, croquante, juteuse, sucrée et parfumée, faisant d’elles une excellente option pour la consommation fraîche. La floraison de cette variété se produit fin mai à début juin, ce qui contribue à une bonne pollinisation croisée avec d’autres variétés.
– Taille : Moyenne à grosse
– Couleur : Jaune clair avec des nuances vertes
– Texture de la peau : Lisse
– Chair : Croquante et juteuse
– Goût : Sucré
– Arômes : Parfumés
Utilisations recommandées
- Cuisine : Parfaite comme pomme à couteau en raison de sa texture croquante et de son goût sucré.
- Consommation : Excellente pour la fabrication de jus en raison de sa jutosité et de sa saveur riche.
Pollinisation
Les pommiers nécessitent une pollinisation croisée. Pour Canada Blanc de la Creuse, Reine des Reinettes sera un bon pollinisateur.
Consultez le calendrier de maturité des pommes pour déguster des pommes sur une plus longue période, ou le calendrier de maturité des fruitiers de la pépinière pour déguster des fruits toute l’année !
Autres appellations
- Aucune